Soli pa solim foto recepte svētku itāļu ēdienam "Porchetta". Porchetta tiek gatavota no cūkgaļas vēdera ar ādu, kas vispirms marinēta...

Svētku galdam recepte kroņa formas ribiņām, pildītām ar kukurūzas suflē....

Porchetta con ham recepte – itāļu svētku cūkgaļas rullītis. Cepts ar gaļas pastu, kas pagatavota no pancetas, rozmarīna,...

Šīs gaļas sulīguma un maiguma noslēpums slēpjas ilgā, zemas temperatūras cepeškrāsnī. Un cūkgaļai piemīt lieliska garša...

Pančetā ietītu cūkgaļas karbonādi var pasniegt Lieldienās un izmantot kā galveno gaļas ēdienu itāļu gaumē. Ierīvējiet rullīti ar...

Ievietojiet gardu maltās liellopa gaļas pildījumu siera rīsu sautējumā, lai pārsteigtu savus viesus ar šo svētku sautējumu...

Šis svētku cūkgaļas karbonādes cepetis pārsteigs jūsu viesus ar savu pasniegšanas veidu un izcilo garšu. Pasūtiet savu cepeti no...

Gardīgs un elegants ēdiens, kas rotās jebkuru svētku galdu. Pagatavojiet cūkgaļas filejas medaljonus Āzijas gaumē. Cepiet...

Šis ir viens no tiem vienkāršajiem, mājās gatavotiem ēdieniem, kura pagatavošana patiesībā ir diezgan darbietilpīga. Tas nav sarežģīti, taču prasa dažas...

Gaļas klaips tiek uzskatīts par tradicionālu vācu ēdienu. Bet patiesībā kaut ko līdzīgu var atrast gandrīz jebkurā pasaules virtuvē. Viegls...

Šis ar aromātiskām meža sēnēm pildītais gaļas klaips, pateicoties tā pārsteidzošajam izskatam un daudzpusīgajai garšai, īpaši patiks...

Liela šķiņķa šķēle ar kauliem, pārkaisīta ar ananāsu gredzeniem un maraskino ķiršiem un pārklāta ar spīdīgu medus glazūru, ir amerikāņu...

Ziemassvētki un Jaunais gads ir īpašu ēdienu, delikatešu un jaunu produktu laiks, ar kuriem mums patīk pārsteigt un palutināt savus mīļos, un tas ir arī lielisks attaisnojums...

Šis cūkgaļas cepetis ar saldskābo granātābolu glazūru ir patiesi svētku ēdiens, kas uzlabos jūsu Jaungada un Ziemassvētku vakariņas. Iegādājieties to...

Lielisks svētku ēdiens itāļu stila Lieldienu galdam. Toskānas maize atšķiras no citiem cepumu veidiem ar to, ka tā nemaz nav...

Cūkgaļas fileja bez kauliem tiek pārkaisīta ar svaigām pētersīļiem un salvijas lapām, ietīta plānās bekona strēmelītēs un cepta uz tās pašas cepšanas paplātes ar...

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu gaļas ēdienu, pagatavojiet veselu cūkgaļas fileju, kas pildīta ar žāvētiem augļiem. Sagrieztā versija...

Šajā svētku cepetī uz ribām tiek izmantots liels cūkgaļas karbonādes gabals, kas iepriekš iemērcēts medū garšotā...

Cepeškrāsnī cepta vesela cūkgaļas karbonāde būs satriecošs papildinājums jebkurām svētku vakariņām. Pirms gaļas un cepto dārzeņu ievietošanas cepeškrāsnī,...

Cūkgaļas fileja bez kauliem ir ideāli piemērota cūkgaļas rullīša pagatavošanai (palūdziet miesniekam to izrullēt plakanu vai...

Braciola ir itāļu gaļas maize, kas pārsteigs jūsu viesus ar savu noformējumu un garšu. To ir viegli pagatavot, jo pildījumam nav nepieciešams...

Soli pa solim recepte galvenajam karstajam ēdienam Jaungada galdam - liellopa gaļas Velingtons....

Braciole ir itāļu gaļas rullīši, kas ilgi tiek sautēti tomātu mērcē, iegūstot pārsteidzošu garšu un...

8 stundu laikā lēnajā plītī liellopa gaļa pārvēršas par vismīkstāko un sulīgāko gaļu. Apvienojumā ar dārzeņiem tā rada ēdienu, ko var...

Detalizēta gaļas ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām....

Itāļu virtuvē ossobuko ir teļa stilbs, kas šķērsām sagriezts gaļas diskos ar kaulu smadzeņu vidū. Ossobuko sauc arī par...

Gatavojot Jaungada vai Ziemassvētku vakariņas, novietojiet galda centrā milzīgu cepeti, un jūs nekļūdīsities. To ir ļoti viegli pagatavot, un...

Šis gaļas klaips ir pagatavots no plakana liellopa krūtiņas gabala, ko var viegli pārgriezt uz pusēm uz sāniem un atvērt kā grāmatu vai tauriņu. Priekš...

Pagatavojiet svētku cepeti tradicionālā angļu gaumē — kopā ar Jorkšīras pudiņu. Vislabāk garšo cepeša biezā mala...

Boeuf bourguignon jeb Burgundijas liellopa gaļa ir viens no slavenākajiem franču ēdieniem, kas no zemnieku galdiem ir pārgājis uz augstās virtuves ēdieniem. Tā...

Grūti iedomāties svinīgāku un grandiozāku centrālo elementu svētku galdam nekā liels cepetis tieši no krāsns. Liellopa gaļa...

Šim greznajam ēdienam nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas: liellopa filejas steiki, sviests cepšanai, šalotes sīpoli, sēnes un...

Strakoto ir tradicionāls itāļu gaļas sautējums ar dārzeņiem, neticami maigs un garšīgs, kūstošs mutē. Šis ēdiens ir gatavots no pleca un kakla...

Liellopa Stroganovs ir cepti gaļas gabaliņi, kas pārlieti ar gardu skābā krējuma mērci. Garša ir daudzpusīga un svētku, un ēdiens tiek gatavots...

Šajā greznajā cepetī ir liellopa fileja ar kauliem, pildīta ar aromātiskiem ķiploku spinātiem, sautētām sēnēm un krēmīgiem sēņu kubiņiem...

Liellopa fileja, cepta uz ribām, izskatās ļoti svinīgi un piepilda māju ar gardiem, pikantiem aromātiem. Pirms cepšanas gaļu ierīvē ar...

Šis ēdiens ir lieliski piemērots svētkiem. Liellopa fileja ir neticami sulīga, un, pats galvenais, to ir viegli pagatavot, tāpēc pat ja esat nepieredzējis pavārs,...

Braciole ir liellopa gaļas rullīši, pildīti ar Parmezāna sieru, garšaugiem un rīvmaizi. Šajā receptē liellopa gaļa tiek pārklāta ar žāvētas sēnes šķēlēm...

Šis svētku cepetis ir gatavots no sulīgas liellopa filejas uz ribām, ko dāsni ierīvē ar sāls un piparu maisījumu un atstāj uz pāris stundām...

Porterhouse steiks ir iecienīts tā izmēra (viens steiks paredzēts četriem cilvēkiem) un liellopa filejas un filejas steika kombinācijas dēļ vienā gabalā.

Šī vienkāršā liellopa gaļas recepte svētkos ir obligāta ikvienam, kurš nevēlas pavadīt daudz laika gatavojot, bet tomēr vēlas iepriecināt...

Plānas teļa gaļas karbonādes apviļā miltos un olā, pēc tam apcep līdz gardai zeltaini brūnai krāsai un pasniedz ar brīnišķīgu mērci, kas pagatavota no...

Liellopa Velingtona ir mūžīga klasika: ir grūti pārspēt liellopa filejas, pikanto sinepju un bagātīgās umami garšas grezno kombināciju...

Lai pagatavotu šo cepeti, tev nebūs nepieciešams katls, bet gan liels terakotas pods ar statīvu (jā, pat puķupods!). Ja tā padomā,...

Birjāni, rīsu un gaļas sautējuma, recepti uz Indiju no Centrālāzijas atveda mongoļi, kas valdīja Indijā no 16. līdz 18. gadsimtam. Līdz šim...

Šis gaļas klaips ir satriecoša sulīgas jēra gaļas, pildītas ar grieķu Kalamatas olīvām, samaltas pastā, kombinācija un...

Recepte jēra plecam, kas cepts ar garšaugiem...

Ziemeļāfrikas valstīs, tostarp Marokā, visizplatītākais un tradicionālākais ēdiens ir tadžīns. To gatavo no viegli apceptiem...

Gaļas bumbiņas un mērcīti var izmantot kā ballīšu uzkodu...

Jēra ribiņas ir elegantākais no visiem gaļas ēdieniem. Tās ir lieliski piemērotas īpašiem gadījumiem un var būt gan izsmalcinātas, gan vienkāršas...

Saskaņā ar šo recepti cepti jēra stilbi sanāk īpaši sulīgi, pikanti un pārklāti ar gardu, kraukšķīgu garoziņu. Gatavošanas process...

Gardīgs cepetis, kas gatavots no jēra kājas bez kauliem. Šis gabals nav tik dārgs kā, piemēram, jēra karbonāde, bet izskatās ne mazāk...

Šajā receptē ir iekļauta garda jēra ribiņa, kas cepta pannā — ātri un vienkārši. Taču garša ir fantastiska, pateicoties citronu marinādei...

Lai jēra ribiņas būtu īpaši sulīgas un gardas, kūstošas ​​mutē, marinējiet tās pāris stundas olīveļļas, balzamiko etiķa... maisījumā.

Itāļu uzkodas amizantais nosaukums saltimbocca var tikt tulkots kā "ielēkt mutē". Tās ir gardas un ēstgribu rosinošas gaļas rullīši ar bagātīgu pildījumu,...

Apbrīnojami maiga vistas gaļa Āzijas gaumē. Tai nepieciešams tikai viens katls, tāpēc pēc tam nebūs jākrāj netīru trauku kaudzes...

Bekonā ietīti vistas rullīši...

Cepta vista ar kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu un sulīgu, maigu gaļu ir viens no gardākajiem ēdieniem, ko pat vispieredzējušākais var viegli un bez piepūles pagatavot.

Tadžīns ir marokāņu ēdiens, kas sastāv no dārzeņiem un gaļas, sautētas savā sulā. Savā dzimtenē to gatavo māla podā ar augstu, konisku vāku,...

Šajā tradicionālā Provansas ēdiena variācijā tiek izmantotas 40 ķiploka daiviņas trīs veidos: dažas tiek ceptas veselas eļļā, citas...

Nosaukums "confit" cēlies no senas franču gaļas konservēšanas tehnikas, kas ietver tās sālīšanu un ilgstošu vārīšanu...

Reičelai Rejai nepieciešamas tikai 35 minūtes, lai pagatavotu šo vienkāršo, bet gardo ēdienu. Vistas filejas gatavošanas noslēpums ir...

Šim ēdienam nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas, bet iegūtā vista ir tik garda un sulīga! Vista tiek sagriezta vairākās daļās un...

Izvēloties viegli pagatavojamu vistas ēdienu, izmēģiniet vistas paprikašu. Šī biezā vistas zupa jeb mērce ir cēlusies no Ungārijas...

Īpaši garda ir vista, kas vesela cepta gaisa fritētavā: tauki ir perfekti izkausēti, atstājot garšīgi kraukšķīgu ādiņu, savukārt...

Tradicionālo kordonblu gatavo no teļa gaļas, bet tas ir ne mazāk maigs un izsmalcināts, ja gatavots ar vistas fileju. Šajā receptē vistas filejas...

Šis ēdiens ir lieliski piemērots svētku galdam. Veseli ceptu vistu pārlej ar pikantu mērci, kas pagatavota no ceptiem ķiplokiem un sviesta, un...

Coq au vin jeb coq au vin ir klasika, kas nekad neiziet no modes un vienmēr priecē ar savu svētku garšu un greznību...

Vista tiek cepta cepeškrāsnī uz rīvmaizes. Šī recepte maksimāli izmanto vistas sulu, kas bieži vien nonāk uz...

Lai iegūtu sulīgu un gardu vistu, ievērojiet nevainojamu metodi – apsmērējiet putnu ar sviestu un cepiet to cepeškrāsnī ar citronu un garšaugiem.

Vīna cepums (vai coq au vin) ir klasisks franču ēdiens. Vistas gabaliņus apcep bekona taukos, līdz tie kļūst kraukšķīgi, pēc tam...

Gajs Fjērri iesaka no katras vistas filejas izveidot "kabatu" un piepildīt to ar izteikti Vidusjūras garšas pildījumu. Pasniedziet šo...

Veselu vistu cepšana atvieglos jūsu darbu un vienlaikus radīs vakariņas, kas izskatīsies ļoti svētku un svinīgas...

Cepta vista vienmēr izskatās eleganti un ēstgribu rosinoši uz galda. Kraukšķīga garoza un maiga gaļa pārsteigs, it īpaši kombinācijā ar...

Skaistu svētku vistu var cept cepeškrāsnī vai pagatavot lēnajā plītī. Šī recepte...

Pīrāgs katliņā ir sātīgs, gards un ēstgribu rosinošs ēdiens, it īpaši, ja to pasniedz atsevišķos podiņos. Atsevišķiem podiņiem...

Lai pagatavotu gardu, kraukšķīgu svētku vistu, nepieciešamas tikai trīs papildu sastāvdaļas: citroni un rozmarīns...

Pagatavojiet gardu, zeltainu vistu bez liekas piepūles lēnajā plītī. Pateicoties dažiem trikiem, tā sanāks tieši tā, it kā būtu izņemta no krāsns. Ierīvējiet...

"Vistas gaļa un bekons lieliski sader kopā Koba salātos, un to pašu var teikt par šo vistas un bekona kombināciju uz jūsu šķīvja," atzīmē...

Konservēti citroni jebkuram ēdienam piešķir spilgtu, skābenu un sāļu garšu. Tos pagatavo, ierīvējot sagrieztas citrona šķēles ar sāli un cieši iespiežot tās burkā...

Amerikāņu pīrāgs "Dish Pot" ir slēgta tipa pīrāgs, kas gatavots no mīklas ar dārzeņu un gaļas pildījumu, kas...

Soli pa solim recepte tauriņa formas vistas pagatavošanai.

Vistas filejas ierīvē ar Cajun garšvielām un pēc tam pilda, līdzīgi kā populārajos Hasselback frī kartupeļos. Lai to izdarītu, katrs...

Cepot vistu, kā aprakstīts šajā receptē, iegūst sulīgu, maigu gaļu ar kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu. Un mājās gatavotā, maigā harisa piešķir...

Vienas lielas vistas vietā cepiet cepeškrāsnī divas mazākas. Tas palīdzēs tām ātrāk izcepties un vienmērīgāk apbrūnēt. Pirms...

Vistas vicināšana ar tauriņveida kustību palīdz nodrošināt, ka viss putns vienmērīgi apbrūninās, bez nepieciešamības pastāvīgi...

Šī zeltainā vista, kas piesātināta ar Vidusjūras garšaugu aromātu, ir īsts jebkura svētku galda akcents. Tās superkraukšķīgās garozas noslēpums ir...

Vistas gaļu sagriež gabaliņos, apviļā miltos un apcep olīveļļā līdz kraukšķīgai un zeltaini brūnai, pēc tam cep cepeškrāsnī...

Cepšana zem ķieģeļa ļauj pannā pagatavot veselas vistas, lai tās vienmērīgi pagatavotos un izskatītos svētku, gluži kā iznākušas no krāsns.

Aromātiski garšaugi un valriekstu pasta piešķir šai vistas gaļai brīnišķīgu garšu. Pirms gatavošanas sablendējiet to virtuves kombainā...

Šī recepte ļauj pagatavot aromātisku vistu ar sulīgu, maigu gaļu, citrusaugļu, pikantu garšu un superkraukšķīgu garoziņu. Vista tiek cepta...

Veseli cepta vista, pārklāta ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu, vienmēr izskatās svētku un ir viegli pagatavojama, jo tai nav nepieciešams...

Šis itāļu stila ēdiens ir vienkāršota versija populārākajam vistas parmezānam. Plāni sagriezta vistas fileja tiek pārkaisīta ar svaigām pētersīļiem un...

Visa cepta vista: gatavošanas iespējas

Izmantojiet šo recepšu veidotāju, lai pagatavotu perfektas svētdienas vakariņas...

Šī apbrīnojamā ķīniešu stila ēdiena pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas prasmes. To ir ātri un vienkārši pagatavot mājās, un tas ir tikpat garšīgs kā...

Apaļa kūkas forma ar caurumu centrā noderēs, ja cepeškrāsnī vienlaikus vajadzēs cept vistu un kartupeļus. Un vista būs uz tās...

Gandrīz nekas nav zināms par vistas "Vezuvs" izcelsmi, kas ir vistas un kartupeļu cepetis baltvīna mērcē. Ēdiens tika nosaukts...

Halapenjo poperi pārvērš vistas fileju sulīgā rullītī ar krēmīgu vidu un kraukšķīgu ārpusi. Tie ir pagatavoti ar...

Šī Sicīlijas vistas recepte ir viena no tām, kas prasa minimālu piepūli, tomēr tomēr rada patiesi izcilu ēdienu. Vistas stilbiņi...

Ja nepieciešams ātri un bez liekas piepūles izcept veselu vistu, tauriņa metode ir jūsu draugs. Vienkārši izņemiet mugurkaulu un saplaciniet to, pēc tam...

Iedomājieties karstu katlu ar vistas sautējumu, pārklātu ar gardu, pūkainu vāku, kas gatavots no kraukšķīgas kārtainās mīklas. Jūs izdurat caurumu kārtainajā mīklā...

Šī svētku vista, kas cepta vienā cepešpannā kopā ar dārzeņiem, būs jūsu svētku galda centrālais elements un piepildīs jūsu mājas ar maģisku...

"Kanēlis šajā receptē piešķir saldu noti," skaidro Alekss...

Vistas fileja, pildīta ar sieru un brokoļiem, izskatās iespaidīgi, it īpaši kopā ar tomātu un rīsu piedevu. Jūsu viesi būs sajūsmā par šo...

Marinētu gurķu vistas pārgriež gareniski uz pusēm un cep cepeškrāsnī uz sagrieztu apelsīnu, rozmarīna zariņu un sīpolu gredzenu gultas. Pirms...

Vistas fileja tauriņā izcepas daudz ātrāk nekā vesela vista, cepšanas laikā tā nav jāapgriež, un var būt pārliecināti, ka katra...

Cepta vista ir ideāla recepte gan mājas pavāram, gan profesionālam pavāram, un ir daudz metožu un viedokļu par to...

Vairums vistas filejas recepšu galvenais trūkums ir ilgais cepšanas laiks cepeškrāsnī, kā rezultātā liesā gaļa izžūst, pirms tā...

Japāņu mačas tēju bieži lieto ne tikai paredzētajam mērķim, bet arī kā aromatizētāju un pat dabīgu pārtikas produktu...

Vistas gaļa tiek cepta cepeškrāsnī un pasniegta ar nelielu, mizā vārītu kartupeļu piedevu un atsvaidzinošiem frizē lapu un plūmju salātiem...

Pagatavojiet interesantu un gardu ēdienu ar vistas filejām Āzijas gaumē, pildītām ar rīsiem. Tās var pasniegt kā pamatēdienu bez...

Pat ja ietaupāt naudu, tas nenozīmē, ka jums ir jāupurē garša. Šis ēdiens ir gatavots no vienkāršiem, sezonāliem dārzeņiem, kas ir viegli pieejami ziemā, bet...

Cepta vista ar pildījumu ir ēdiens, kas lieliski piemērots lielām svinībām. Un, lai tā izdotos pēc iespējas gardāka ar kraukšķīgu, brūnu garoziņu, ir svarīgi...

Sumakam ir citronīga, pikanta garša, un tas ir lieliski piemērots ceptai vistai. Šajā receptē tiek izmantots žāvēts sumaks, kas atrodams...

Šī marokāņu vistas ēdiena galvenās sastāvdaļas ir sālījumā marinētas citrones un olīvas. Apcepta vistas fileja tiek sautēta vieglā vīna...

Šī vienkāršā ceptās vistas recepte ir obligāta katram mājas pavāram. Viena vista nodrošinās jums gardas vakariņas, bet pārpalikumi ir lieliski piemēroti sviestmaizēm...

Šī gardā vistas gaļa ar kraukšķīgu, pikantu garoziņu ir gaidīts papildinājums jebkuram galdam, neatkarīgi no tā, vai tie ir svētki vai ģimenes vakariņas. Piepildiet to ar šo neparasto...

Šis klasiskais svētku ēdiens tiek gatavots no sākuma līdz beigām lēnajā plītī. Sāļie kaperi un olīvas tiek pasniegtas kopā ar saldiem žāvētiem aprikozēm un šķipsniņu...

Zeltaini cepti kukurūzas čaumalas, pasniegtas veselas uz šķīvja, ir lieliska izvēle svētku vakariņām. To pārsteidzoši kraukšķīgās tekstūras noslēpums...

Šī kraukšķīga vista ir dubultā citrusaugļu devā: tā ir cepta uz apelsīna šķēlīšu gultas, kas piešķir putnam garšu, un pārklāta ar...

Ļoti iecienītā pikantā Bufalo vista tiek pasniegta ietīta kraukšķīgā kārtainās mīklas apvalkā kopā ar lipīgu sieru, padarot to vēl gardāku un...

Šis gardais un veselīgais Toskānas stila ēdiens ar zemu kaloriju saturu ir viegli pagatavojams un lieliski piemērots gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Vistas fileja...

Šajā receptē vienkārša apelsīnu sulas, medus, oregano un etiķa glazūra pārveido parastu vistas krūtiņu par satriecošu restorāna kvalitātes ēdienu.

Šis klasiskais itāļu-amerikāņu ēdiens ir lieliski piemērots lielām ģimenes vakariņām un svētkiem, droša izvēle, kas iepriecinās...

Saglabājiet kaltētus Provansas garšaugus ziemai, un vasaras dārzeņu sezonā cepiet Provansas vistu ar sulīgiem tomātiem, saldajiem pipariem, sīpoliem,...

Vistas gaļa karaļa gaumē ir vienkāršs, sātīgs ēdiens, kas pagatavots no vistas gabaliņiem, sēnēm un garšvielām bagātīgā, krēmīgā heresa mērcē. To parasti pasniedz ar rīsiem...

Florences stila ēdienos tiek pievienoti vārīti spināti, kā šajā kraukšķīgas vistas filejas receptē, kas pārklāta ar kūstošu...

Cepiet visu vistu uz smaržīga fenheļa, ķiploku, sīpolu un citrona miziņas gultas, pārlejot ar sausu vermutu, līdz zeltaini brūnai. Tad...

Vistas filejas sānos iegrieziet dziļu iedobumu, piepildiet to ar sieru un kaltētiem tomātiem, pēc tam apviļājiet vistu miltos un apcepiet. Vāriet uz lēnas uguns...

Vistas parmezānam vajag daudz parmezāna! Tāpēc to pievieno ne tikai kā karbonāžu piedevu, bet arī panējumam, lai vista...

Dažas minūtes pirms vistas gaļas gatavības to glazē ar apelsīnu marmelādi un ābolu sidra etiķi, un āda kļūst...

Šī itāļu pikatas recepte pārvērš vistas krūtiņu, kas bieži vien var būt sausa vai bezgaršīga, sulīgā un maigā gabalā. Viss...

Vistas gaļa biezā, pikantā mērcē ar burkāniem, selerijām un zaļajiem zirnīšiem tiek pasniegta atsevišķos podiņos zem ēdamiem vākiem, kas izgatavoti no kraukšķīgas...

Lai iegūtu jaunu pieeju tradicionālajai ceptajai vistai, izmēģiniet šo Āzijas recepti. Vista tiek ierīvēta ar ķīniešu piecu...

Pildīta vistas fileja ar pekanriekstiem un estragonu tiek cepta pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam vārīta uz lēnas uguns vieglā tomātu mērcē ar sausu...

Nākamreiz, kad spiesiet sulu no citrona, neizmetiet izspiestās pusītes. Ietiniet tās un ievietojiet ledusskapī vēlākam laikam...

Šī nav tikai vēl viena viegla vistas gaļa ar baltvīnu, bet gan kaut kas bagātīgāks un pikantāks. Aromātisks grauzdēts ķiploks, citrusaugļu apelsīnu notis un smaržīgs...

Vistas filejas kotleti apsmērē ar garšaugiem bagātinātu rikotu, sarullē ruletē un ietin plānās prosciutto šķēlītēs. Šajā brīdī rulete...

Vistas filejas filejas piepildiet ar spinātu, grauzdētu papriku, rīvmaizes un parmezāna maisījumu, sarullējiet tās un cepiet, līdz...

Pildīta vistas fileja vienmēr izskatās izsmalcināti, un to ir daudz vieglāk pagatavot, nekā varētu šķist. Vienkārši izgrieziet kabatu sānos un...

Pesto mērce pārvērš šo vienkāršo itāļu stila ēdienu par kaut ko īpašu. Un tā kā tā ir tik garšīga un aromātiska, jums būs nepieciešams...

Vistas filejas rullīši, pildīti ar kazas sieru, apelsīna miziņu un dillēm, apviļāti rīvmaizes un maltu pekanriekstu maisījumā un...

Izbaudiet satriecošu saldo vīģu un sautētu sēņu kombināciju maigā vistas filejas rullītī. Sastāvdaļas paredzētas vienai porcijai...

Bagātīga dzērveņu mērces glazūra, svaigi spiesta klementīnu sula un rozmarīns piešķir vistai brīnišķīgu garšu un padara to par gardu našķi...

Itāļu rullīši ir plānas vistas filejas, kas aptītas ar dažādiem pildījumiem. Ir daudz variāciju, piemēram...

Lipīga dzintara glazūra, kas pagatavota no aprikožu ievārījuma, piešķir vistai patiesi svētku izskatu un piešķir tai saldskābo un pikanto kontrastējošo garšu. Apsmērējiet ar...

Šīs saldskās un pikantās vistas gaļas kļūs par jūsu jauno firmas ēdienu īpašiem gadījumiem, kad vēlaties patiešām pārsteigt savus viesus. Ne tikai...

Cepta tītara gaļa: gatavošanas iespējas

Pagatavojiet putnu tā, kā jums patīk: šī soli pa solim sniegtā šefpavāru rokasgrāmata piedāvā tūkstošiem variāciju!...

Protams, gaisa fritētavā nevar ievietot veselu tītaru, bet var apcept tikai krūtiņu, un tā sanāks sulīga, zeltaini brūna un pikanta, gluži kā...

Šī tītara ēdiena galvenā sastāvdaļa ir ķiploku un garšaugu sviests, ko dāsni pievieno gaļai pirms cepšanas un ko izmanto...

Lielisks veids, kā stundas laikā dabūt uz galda tītaru, ir izmantot tītara krūtiņu vesela tītara vietā...

Lai gan šim tītaram nepieciešams pildījums, tas nav tradicionālais maizes pildījums. Šajā receptē no žurnāla “Food Network” tiek izmantotas plāni sagrieztas tītara krūtiņas pusītes...

Atšķirībā no vairuma pildītu dārzeņu recepšu, šie baklažāni netiek cepti ar pildījumu; tā vietā katra sastāvdaļa tiek sagatavota atsevišķi, un beigās...

Tītara filejas, pildītas ar bumbieru un maizes pildījumu....

Šajā receptē tītara kājas tiks ceptas atsevišķi no pārējā liemeņa, kā rezultātā gaļa būs neticami sulīga, pārklāta ar gardu...

Gaļas rulete tiek cepta no tītara gaļas, kas sajaukta ar iecienītu amerikāņu salātu sastāvdaļām. Bekons, ola, zilais siers un zaļumi, kas veido Koba salātus,...

Šis gaļas klaips izskatās ļoti iespaidīgi un ir lieliska alternatīva svētku tītaram, ja gaidāt mazāku pūli. Tas ir pagatavots...

Šī tītara un sēņu gaļas maize ir mitra un labi saglabā savu formu, un katrs kumoss ir pilns ar garšu.

Gaļas klaips ir daudzpusīgs ēdiens, ko iecienījuši pavāri visā pasaulē. To var pasniegt kā pamatēdienu, uzkodu, sagrieztu ēdienu vai desu un kotlešu aizvietotāju, un...

Gaļas klaips tiek uzskatīts par tradicionālu Bavārijas virtuves ēdienu, lai gan tam ir tīri angliskais nosaukums - gaļas klaips (kas burtiski nozīmē "gaļas klaips") un...

Šī recepte ir ideāla, ja plānojat cept tītaru pēdējā brīdī: putnam nav nepieciešama marinēšana, bet tas izrādās neticami sulīgs, garšīgs un aromātisks.

Pirms cepšanas tītara kājas 24 stundas iemērc sālījumā, kas pagatavots no vienādām daļām sāls, kļavu sīrupa un burbona, pievienojot...

Lai izvairītos no milzīga tītara cepšanas cepeškrāsnī, varat gatavot tikai putna gaļīgākās daļas: kājas un krūtiņu. Pirmkārt, tas samazinās laiku...

Cepta tītars noteikti izskatās svētku noskaņās, taču dažreiz tas ir par daudz nelielai pulcēšanās reizei vai trīs cilvēku ģimenei. Lielisks...

Pat ja visa tītara vietā izmantosiet tikai krūtiņu, ēdiens joprojām izskatīsies ļoti svētku un ēstgribu rosinošs. Pirms cepšanas visa krūtiņa...

"Porchetta ir garda Toskānas cūkgaļas rullīte ar garšaugiem un garšvielām, kas lēni cepta cepeškrāsnī. Katru gadu man patīk to pievienot..."

Šī vieglākā klasiskās amerikāņu gaļas ruletes versija ir pagatavota no maltas tītara gaļas, nevis no vairāku gaļas veidu maisījuma. Pateicoties...

Ja pēc svētku vakariņām ir palikusi tītara mērce un kartupeļu biezenis, nākamajā dienā izcep gardu ganu pīrāgu, kas...

Bobija Fleja greznais tītars būs jūsu svētku galda centrālais elements. Šī recepte neprasa putna marinēšanu, bet tā...

Lai gan Marks Mērfijs gatavo savu ganu pīrāgu no nulles, izmantojot svaigas sastāvdaļas, viņš atzīst, ka recepti vislabāk pagatavot ar...

Plāni sagrieztas tītara krūtiņas rullīši var tikt pasniegti kā uzkoda vai pamatēdiens ar piedevām. Tie ir lieliska alternatīva veselam tītaram, ja...

Bagātīga tomātu, bārbeļu, Irānas zeltaino plūmju un garšvielu mērce piešķir tītara krūtiņai veselu garšu un aromātu buķeti. Šī...

Veseli cepta tītars noteikti izskatās grezni, bet to var cept arī sagrieztu gabaliņos, kas izskatīsies ne mazāk svētku un vēl jo vairāk...

Šīs maizītes pildījums ir gatavots no maltas gaļas un kastaņiem ar prosciutto, olīvām un smaržīgu salviju, un tas ir ļoti aromātisks un bagātīgs.

Tītara gaļas izgriešana tauriņa formā palīdz tai ātrāk izcepties, vienmērīgi izcepties no visām pusēm un novērš nepieciešamību pēc...

Šis elegantais gaļas klaips ir piepildīts ar klasisku Pateicības dienas vakariņu garšām un niansēm. Šis gardums noteikti atstās iespaidu...

Ja kādreiz esat nogaršojuši itāļu porčetas gaļas maizi, jūs, iespējams, ir savaldzinājusi tās pikantā garša ar fenheļa, citrona un rozmarīna notīm. ...

Šis tītars valdzina ar tradicionālajām Pateicības dienas garšām, taču tas ir lieliski piemērots jebkuriem ziemas svētkiem. Slepenā sastāvdaļa ir...

Šis zeltainais tītars ar kraukšķīgu ādu un sulīgu gaļu, bagātīgām vīna notīm un smaržīgu timiāna aromātu kļūs par jūsu firmas ēdienu gadiem ilgi.

Lai pagatavotu svētku Pekinas pīli, var izmantot tikai gaļīgāko pīles daļu – krūtiņu, kuru pēc tam sagriež plānās šķēlēs,...

Pekinas pīle ir viens no slavenākajiem ķīniešu ēdieniem, kas apvieno saldas un pikantas garšas ar kraukšķīgu garoziņu.

Pīles cacciatore jeb mednieka gaumē pagatavots ēdiens ir itāļu gaumē, kurā mājputnu gaļas gabaliņi tiek gatavoti ar dārzeņiem, lai radītu bagātīgu un sātīgu...

Pārsteidziet savus viesus ar neparastu franču pīles ēdienu, kas skaisti apvieno kontrastējošas ogu, augļu, gaļas un garšvielu garšas.

Pirms cepšanas pīle tiek tvaicēta uz plīts virsmas. Jums būs nepieciešama cepešpanna ar režģa ieliktni, lai putns netiktu...

Šis ēdiens savu nosaukumu ieguvis no aromātiskā Burgundijas sarkanvīna, ko cepšanas laikā vairākas reizes pārlej pāri putnam. Tas...

Turducken ir populārs ceptas mājputnu ēdiens ASV un Apvienotajā Karalistē. Ēdiena amizantais nosaukums cēlies no angļu vārdu "turkey" (tītara), "duck" (pīle) un... apvienojuma.

Šī pīles recepte ir pildīta ar pikantu sasmalcināta ingvera, rabarberu, salvijas un ķiploku maisījumu un cepta cepeškrāsnī gandrīz trīs stundas...

Sulīgi ceptas Pekinas pīles gabaliņi, glazēti ar apelsīnu, citronu un laima sulu, pasniegti ar garšaugiem bagātinātām pankūkām.

Vesela pildīta pīle, kas cepta ar pildījumu, ir liels svētku ēdiens, kas kļūs par uzmanības centru uz jūsu galda. Pagatavojiet gardu pildījumu no...

Šī recepte palīdzēs jums pagatavot gardu pannā ceptu pīles krūtiņu. Galvenā problēma ir lielais tauku daudzums, kas jāapcep...

Šī pīles recepte paredz tās cepšanu cepeškrāsnī zemā temperatūrā gandrīz 5 stundas. Tas prasīs pacietību, un jūs būsiet pārsteigti, cik...

Apelsīnu glazūrā cepta vista izklausās izsmalcināti, taču garša ir neticama. Šo ēdienu franču gaumē var ātri un vienkārši pagatavot ar minimālu sastāvdaļu daudzumu...

Lieliska cepeškrāsnī ceptas pīles recepte, kas ir neticami sulīga, aromātiska un ar kraukšķīgu, spīdīgu garoziņu bez...

Pirms cepšanas izķidātu pīli īsi iemērc verdošā ūdens, sojas mērces, medus un marinēto zaļo papriku šķidruma maisījumā...

Brīnišķīgi salāti svētku galdam. Ceptas pīles krūtiņas šķēles sajauc ar endīvijām, apelsīniem, avenēm un pekanriekstiem tartletē...

Krēmīgs burkānu un ziedkāpostu biezenis ir brīnišķīgs papildinājums ceptai pīles krūtiņai ar kraukšķīgu ādu un sulīgu gaļu. Un ar mērci...

Pikantā, treknā pīle iegūst patīkamu saldumu no portvīģu mērces. Pirms gatavošanas pīle tiek marinēta ingvera, šalotes sīpolu un...

Ceptas garneles ar ķiploku mērci - detalizēta recepte....

Gaidi viesus un tev trūkst laika? Izmēģini šo vienkāršo garneļu iesmiņu recepti. Visa ēdiena pagatavošana aizņems mazāk nekā pusstundu...

Arktiskā palija pieder lašu dzimtai un, tāpat kā citām sarkanajām zivīm, tai ir unikāls sastāvs un labvēlīgu elementu kopums...

Soli pa solim recepte laša pagatavošanai Velingtonā ar sēnēm un spinātiem....

Soli pa solim recepte laša pagatavošanai ar šampanieša mērci.

"En papillote" ir zivju un dārzeņu cepšanas metode cepampapīrā izklātā tēja. Tā ir ne tikai veselīga gatavošanas metode, bet arī ļoti oriģināla...

Vienkāršākais veids, kā garšīgi un skaisti pagatavot zivi, ir cept to veselu cepeškrāsnī, piepildot dobumu ar citronu un garšaugiem. Iepriekš izcepiet zivi...

Jūras velšu sacepums ir tradicionālā sautējuma svētku versija. Ēdienu piepilda garneļu, paltusa un krabju maisījums...

Šis itāļu gaumē pildītais kalmārs marināras mērcē ir gards svētku cienasts vai arī tas var pārveidot parastas darba dienas vakariņas par...

Izmēģiniet maigu laša fileju, kas cepta uz sautētu sēņu un spinātu gultas kraukšķīgā, zeltainā garozā. Lasis tiek sagriezts strēmelītēs un...

Soli pa solim recepte laša Velingtona pagatavošanai ar puraviem.

Šis izsmalcināti pasniegtais ēdiens ir gatavs tikai 15 minūtēs. Savvaļas laša fileja tiek apcepta pannā un pasniegta ar vārītām...

Mandarīnu sīrupā cepta laša recepte...

Šīs ceptās foreles īpatnējo garšu un kraukšķīgo garoziņu nodrošina pikantā panējuma kārta, kas pārkaisīta ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem, garšvielām un citrona miziņu. Lai...

Šī vienkāršā recepte palīdzēs jums pagatavot gardu lasi cepeškrāsnī, pat ja esat iesācējs virtuvē. Minimāls sastāvdaļu skaits, maksimāla garša, un tas ir gatavs...

Šim viegli pagatavojamajam lasim piemīt viss, ko sagaidām no ceptas zivs: skābums, saldas, sāļas un pikantas notis, maiga, sulīga mīkstums un...

Cepta zivs ir neticami vienkāršs veids, kā pagatavot svētku ēdienu ar minimālu piepūli. Vienkārši piepildiet notīrīto un...

Šī recepte labi der baltām zivīm ar dažām asakām, piemēram, lutjānām vai jūras asariem. Izķidātas veselas zivis tiek ceptas zem...

Snappera filejas ierīvē ar sāli, melnajiem pipariem un fenheļa sēklām un apcep olīveļļā līdz kraukšķīgai. Pasniedz ar...

Lasis grauzdiņos ir svētku franču ēdiens, kas atstās iespaidu uz jūsu viesiem. Sulīgs lasis, krēmīgs siers...

Granātābols piešķir šim iespaidīgajam ēdienam saldskābo noti un rubīna nokrāsu, kas ir ideāli piemērota gan svētkiem, gan...

Padariet lasi par galveno ēdienu nākamajās ģimenes svinībās. Zivs tiek cepta pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga, un pēc tam pabeigta...

Veseli vārīta zivs ir tradicionāla ķīniešu Jaunā gada mielasta sastāvdaļa, kas simbolizē pārpilnību, bagātību un veiksmi...

Jaunā gada laikā ķīnieši ēd daudz pelmeņu, kas simbolizē bagātību nākamajā gadā: mīklas gabaliņi, pildīti ar gaļu un dārzeņiem,...

Lielas garneles dažas minūtes marinē aromātiskā sojas mērces, medus, karija pulvera un ķiploku maisījumā, pēc tam ātri apcep pannā...

Šī ceptā laša recepte ir ideāli piemērota tiem, kas steidzas, bet tomēr vēlas pagatavot īpašas, gardas vakariņas. Laša fileja tiek apsmērēta ar...

Novrūza (persiešu Jaunā gada) svinību laikā irāņi bauda zivju ēšanu kopā ar sabzi polo. Šo seno tradīciju godā arī irāņi, kas dzīvo...

Šī recepte, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam, izmanto zivju labākos draugus: sviestu, svaigus garšaugus un citronu. Cepta cepeškrāsnī augstā temperatūrā...

"Cepta jūras mēle ir viens no maniem mīļākajiem ēdieniem," atzīst Džefrijs Zakarians. "Tas man visvairāk atgādina Ņujorku ar tās leģendāro...

Ieprieciniet savus viesus ar patiesi iespaidīgu ēdienu. Pildīts lasis ar sēnēm un garnelēm tiek cepts zem kārtainās mīklas līdz zeltaini brūnai krāsai...

Jūras asarus cep veselus kopā ar mandarīniem, oregano un rozmarīnu. Lai iegūtu kraukšķīgāko garoziņu, vispirms apcepiet zivi...

Laša fileja, cepta uz dārzeņu gultas sezama-ingvera marinādē atsevišķos cepampapīra iesaiņojumos (en papillote). Zivs sanāk ļoti...

Šai receptei nav nepieciešams tvaicētājs. Ievietojiet zivis un dārzeņus cepamtraukā, pārlejiet ar Āzijas mērci un pēc tam cieši aizveriet trauku...

Pārsteidziet savus viesus ar šo Taizemes iedvesmoto svētku ēdienu. Svītrainais jūras asaris, ar galvu pretī, tiek cepts cepeškrāsnī. Tas izskatās tā, it kā zivs...

Lai kūpinātu lasi, jums būs nepieciešams īpašs garš akvārija katls. To var viegli izmantot, lai izveidotu kūpinātavu, izmantojot rīsus un tēju. Pasniedziet...

Kalmāri, pildīti ar garneļu pastu un garšaugiem, sautēti vieglā mērcē ar pārsprāgušiem ķiršu tomātiem un pasniegti ar ceptu snappera fileju...

Mīksta plekstes fileja ir ideāls neitrāls fons gardam spinātu un artišoku pildījumam. Lai atvieglotu lietas, izmantojiet veikalā nopērkamo...

Šo tradicionālo ēdienu Āzijas ģimenēs gatavo īpašiem gadījumiem, piemēram, Ķīniešu Jaunajam gadam, un to var atrast arī jebkurā ķīniešu...

Zivis un jūras veltes ir vienkāršākais veids, kā pagatavot iespaidīgu ēdienu īpašam gadījumam, un šī recepte to pierāda. Zivis ir viegli pagatavojamas un...

50 pildījuma receptes

Ikviens zina, ka svētku galda labākais elements ir pildījums. Atrodi sev piemērotāko recepti (vai divas).

Pildījums pildījumam: gatavošanas iespējas

Izmēģiniet vienu vai vairākus no šefpavāra jaunajiem pildījumiem: iespēju ir ļoti daudz...

Franču sviesta mērce piešķirs izsmalcinātu garšu jebkuram jūsu ēdienam un uzkodai, neatkarīgi no tā, vai tā ir zivs, jūras veltes, sēnes, vista vai blanšēti dārzeņi.

Marsalas mērce ir lielisks papildinājums liellopu gaļai, jēra gaļai, cūkgaļai vai mājputnu gaļai. To gatavo no sīpoliem, ķiplokiem, sagrieztām sēnēm, nedaudz miltiem...

Izbaudiet īstu franču mērci visā tās krāšņumā. Demi-glace mērce ir pagatavota no buljona, kas gatavots no ceptiem liellopa kauliem ar...

Lai pagatavotu šo mērci, gaļa vai vista pat nav jācep, lai izmantotu to gardās sulas priekšrocības. To var pagatavot ar jebkuriem taukiem...

Garšvielu maisījums, kas sastāv no ķirbju pīrāga garšvielām un itāļu garšaugiem....

Šo sauso marinādi var izmantot cūkgaļai, jēra gaļai, liellopu gaļai, vistas gaļai vai zivij. Maisījums sastāv no perfekti saskaņotām...

Pagatavojiet unikālu un gardu dzērveņu-mārrutku skābā krējuma mērci, kas patiks pat tiem, kam nepatīk ogu mērces. Tās...

Tā kā šis mērces ēdiens ir nevārīts, tas saglabā visas apelsīnu un dzērveņu labvēlīgās īpašības. Pasniedziet šo vitamīniem bagāto...

Gatavojot svētku tītaru cepeškrāsnī, nenolejiet no cepešpannas bagātīgo sulu. Tajā ir daudz koncentrētas garšas — ideāls pamats brīnišķīgam...

Pievērsiet uzmanību šim tītara sālījumam, kas der jebkurai gatavošanas metodei. Tas prasa tikai vienu papildu soli, bet tītars...

Kamēr tītars cepas uz grila, visas putna izkausētās sulas un tauki nopil cepešpannā. Neizmetiet tos; tā vietā izmantojiet tos kā pamatu...

Pārveidojiet parasto grieķu jogurtu vieglā Vidusjūras mērcē, kas labi sader ar gandrīz jebkuru ēdienu: gaļu, dārzeņiem, mājputniem, graudaugiem...

Gatavojot dažādus ēdienus svētku galdam, ātri vien iztukšojas kaltēto garšaugu un garšvielu krājumi. Šis pikantais garšvielu maisījums palīdzēs tos papildināt...

Šī krēmīgā sēņu mērce lieliski sader ar kartupeļu biezeni, ceptu tītaru vai gaļas ruleti. Izmantojiet to, lai pagatavotu...

Kamēr cepas jūsu svētku tītars, pagatavojiet tam visgardāko mērci. Tā bagātīgo garšu iegūst no mājās gatavota buljona...

Šī klasiskā brūnā mērce ir viena no piecām franču virtuves pamatmērcēm un tiek izmantota kā pamats vairākām citām mērcēm...

Šī spilgtā, garšaugu mērce sader ar visu! Izmēģiniet to ar zivīm, mājputniem, graudu ēdieniem vai grilētiem dārzeņiem. To var pasniegt arī kā mērci ar...

Šī skābā piena un zilā siera mērce ir lielisks papildinājums aisberga salātiem, grilētam steikam vai pikantiem vistas spārniņiem. Vienkāršākais...

37 labākās kartupeļu receptes

Kartupeļi ir garšīgi jebkurā veidā: cepti, saspaidīti biezenī, pannā vai fritēti. Pagatavojiet unikālus ēdienus ar šiem augstākās kvalitātes...

99 veselīgu piedevu receptes

Pusdienām un vakariņām piedāvājam gardus un veselīgus piedevu ēdienus, sākot no mazkaloriju kartupeļu biezeņa līdz sātīgiem graudaugiem, piemēram, kvinojai.

50 kartupeļu piedevu receptes

Šīs idejas palīdzēs jums katru dienu pagatavot pārsteidzošus piedevu ēdienus no vienkāršiem kartupeļiem, sākot no ikdienas ceptām kartupeļu daiviņām līdz kartupeļu biezenim ar visvairāk...

Labākās zaļo pupiņu receptes

Zaļās pupiņas ir vairāk nekā tikai piedeva. Šis veselīgais dārzenis var būt sautējuma vai vokpannas pamats, lieliska piedeva salātiem un vēl daudz kas cits!

Šajā receptē netiek taupīts sviests. Kartupeļi, sagriezti apaļās šķēlēs, tiek cepti cepeškrāsnī augstā temperatūrā,...

Labākās kartupeļu un saldo kartupeļu piedevu receptes

Piedāvājam receptes ar saldajiem un parastajiem kartupeļiem, tostarp kartupeļu biezeni, sautējumus un gratēnus...

50 saldo kartupeļu receptes, kas jums patiks

Saldie kartupeļi ir vieni no mūsu iecienītākajiem aukstā laika ēdieniem, un tas nav brīnums. Kartupeļu biezenis, pildīti, cepti cepeškrāsnī vai fritēti, saldie...

Pasniedziet šos ar citronu garšvielām marinētos kartupeļus kā piedevu. Recepte ir diezgan vienkārša, un garša un aromāts ir izsmalcināti. Vērtīgs aizvietotājs parastajiem kartupeļiem...

Kartupeļu biezenis: gatavošanas iespējas

Izmēģiniet jaunas receptes šim populārajam piedevam, izmantojot pavāru sniegtos soli pa solim sniegtos norādījumus...

20 kartupeļu gratīna receptes, kas sniegs jums patiesu baudu

Kartupeļu sacepumu dažreiz sauc par sautējumu vai sacepumu — jebkurā gadījumā tas ir gards "dvēseles ēdiens"...

Ideāli kartupeļu ēdieni: biezenī, cepti un fritēti

Gardīgie kartupeļi ir īsts dvēseles mierinājums. Piedāvājam brīnišķīgas kartupeļu receptes no šefpavāriem...