Universāla zaļā mērce
Balsis: 1
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 651, kopējais tauku daudzums 57 G., piesātinātie tauki 15 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 18 G., šķiedra 3 G., holesterīns 38 mg nātrijs 1080 mg cukurs 11 G.
Kalorijas 651, kopējais tauku daudzums 57 G., piesātinātie tauki 15 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 18 G., šķiedra 3 G., holesterīns 38 mg nātrijs 1080 mg cukurs 11 G.
Šī spilgtā garšaugu mērce sader ar visu! Izmēģiniet to ar zivīm, mājputniem, graudu ēdieniem vai grilētiem dārzeņiem. To var pasniegt arī kā mērci ar svaigiem dārzeņiem vai garnelēm. Šajā mērcē ir garda pētersīļu un maurloku kombinācija, taču derēs jebkuri maigi zaļumi, kas jums patīk (baziliks, koriandrs, dilles vai piparmētra). Mazie spināti jogurta mērcei piešķir jauku zaļu krāsu, bet varat pievienot arī mazas rukolas vai lapu kāpostus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze brīvi iesaiņotu svaigu pētersīļu lapu
- 1 glāze brīvi iepakotu mazuļu spinātu
- 1 glāze parasta grieķu jogurta, jebkura tauku satura
- 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu maurloku
- 3 ēdamkarotes extra virgin olīveļļas
- 2 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas
- Piliens asas mērces
- 1 sasmalcināta ķiploka daiviņa
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pētersīļi, jogurts, ķiploks, citronu sula
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Blenderī vai virtuves kombainā apvienojiet pētersīļus, spinātus, jogurtu, zaļos sīpolus, olīveļļu, citronu sulu, aso mērci, ķiplokus un 1 tējkaroti sāls un apstrādājiet, līdz masa ir gluda un spilgti zaļa.
- Pārlej bļodā vai traukā, pārklāj un pirms pasniegšanas atdzesē vismaz 1 stundu. Mērci var uzglabāt cieši noslēgtā traukā ledusskapī līdz 5 dienām vai saldētavā līdz 1 mēnesim..
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
