Vasaras vakariņu receptes

Apskatiet šīs vienkāršās receptes un sezonālo ēdienu idejas vasaras darba dienas vakariņām.

Zivju tako

Aidas Mollenkampas tako zivs ir fritēta, sasmalcināta un pasniegta ar avokado, salsu un skābo krējumu.

Recepte: Zivju tako

Ķiploku garneles ar eņģeļu matu makaroniem

Apcepiet garneles pannā, līdz tās kļūst rozā, un samaisiet ar ķiploku, citronu un īpaši smalkiem, eņģeļspalvu spageti.

Recepte: Ķiploku garneles ar eņģeļu matu makaroniem

Penne pasta ar saulē kaltētu tomātu pesto mērci

Lai pagatavotu pikantu un aromātisku pesto, vienkārši sablendējiet kaltētus tomātus virtuves kombainā kopā ar eļļu no burkas.

Recepte: Penne pasta ar saulē kaltētu tomātu pesto mērci

Penne ar garneļu un garšaugu krējuma mērci

Ēdiena fotoattēls - Penne ar garnelēm un krēmīgu garšaugu mērci

Garneles un tomāti krēmīgajai mērcei piešķir rozā krāsu, savukārt svaigs baziliks un pētersīļi piešķir garšu.

Recepte: Penne ar garneļu un garšaugu krējuma mērci

Kadžūnas garneles un rīsi

Ēdiena fotoattēls — Kadžunas garneles un rīsi

Pievienojiet savām darba dienas vakariņām asumiņu ar šo Cajun iedvesmoto ēdienu.

Recepte: Kadžūnas garneles un rīsi

Vistas un arbūza tako

Šajos klasiskajos vistas tako tomātus aizstāj svaigs arbūzs.

Recepte: Vistas un arbūza tako

Kafijas garozā panēts liellopa steiks ar dārzeņiem

Ēdiena foto - liellopa steiks ar kafijas garozu un dārzeņiem

Piešķiriet savam steikam garšu, ierīvējot to ar kafijas un garšvielu maisījumu un pievienojot sautētus sīpolus un papriku.

Recepte: Kafijas garozā panēts liellopa steiks ar dārzeņiem

Ceptas vistas filejas rīvmaizē ar salātiem

Šajās 30 minūšu vakariņās vistu apviļājiet panko rīvmaizē, nevis parastajā rīvmaizē.

Recepte: Ceptas vistas filejas rīvmaizē ar salātiem

Tostados ar malto liellopu gaļu un kāpostu salātiem

Ēdiena fotoattēls — tostados ar maltu liellopa gaļu un kāpostu salātiem

Šīs uzkodas pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes, un tās meksikāņu garšu nodrošina čipotles čili pulveris.

Recepte: Tostados ar malto liellopu gaļu un kāpostu salātiem

Vidusjūras tītara burgeri

Šim jaunajam tītara burgera variantam kečupa un sinepju vietā pagatavojiet vienkāršu jogurta mērci.

Recepte: Vidusjūras tītara burgeri

Vasaras čili ar dārzeņiem

Vasarā joprojām var baudīt sātīgu čili. Sezonālam ēdienam izmantojiet vasaras dārzeņus, piemēram, kukurūzu.

Recepte: Vasaras čili ar dārzeņiem

Grilētu garneļu salāti ar avokado, redīsu un kāpostu

Ēdiena fotoattēls — grilētas garneles ar avokado, redīsu un kāpostu salātiem

Gardas un ātri pagatavojamas garneles ir lieliski piemērotas darba dienu salātiem.

Recepte: Grilētu garneļu salāti ar avokado, redīsu un kāpostu

Pica uz pitas maizes ar šķiņķi un rukolu

Uz grila veikalā nopērkamo pitas maizi un pārkaisa ar fenheļa, sarkanā sīpola un zilā siera pildījumu.

Recepte: Pica uz pitas maizes ar šķiņķi un rukolu

Grilētas vistas filejas ar sieru

Lai iegūtu vasarīgu itāļu uzkodas versiju, grilējiet vistas krūtiņu un maizi, pēc tam salieciet tos vaļējās sviestmaizēs ar Parmezāna sieru.

Recepte: Grilētas vistas filejas ar sieru

Calzone ar salami un mocarellas sieru

Ēdiena fotoattēls - Kalcone ar salami un mocarellas sieru

Tā vietā, lai pasūtītu iepriekš pagatavotu picu, pagatavojiet vienkāršas kalcones, izmantojot saldētu picas mīklu.

Recepte: Calzone ar salami un mocarellas sieru

Kapelīni ar tomātiem un baziliku

Ēdiena foto - Kapellini ar tomātiem un baziliku

Šis ēdiens pagatavojas ātrāk nekā ūdens vārās. Plānie, "eņģeļspalvu" spageti ļoti ātri izvārās "al dente" stāvoklī.

Recepte: Kapelīni ar tomātiem un baziliku

Pasta ar maltu tītaru un brokoļiem

Malta tītara desa un paprika ir lieliska kombinācija, it īpaši, ja to pasniedz kopā ar maigiem brokoļiem.

Recepte: Pasta ar maltu tītaru un brokoļiem

Makaronu čaumalas ar saulē kaltētiem tomātiem, kazas sieru un zaļajiem salātiem

Ēdiena fotoattēls — makaronu čaumalas ar kaltētiem tomātiem, kazas sieru un zaļajiem salātiem

Gatavojat ēdienu vienam cilvēkam? Gardas sastāvdaļas, piemēram, kazas siers un kaltēti tomāti, rada gardu ēdienu vienai porcijai.

Recepte: Makaronu čaumalas ar saulē kaltētiem tomātiem, kazas sieru un zaļajiem salātiem

Taizemes vistas gaļa ar burkānu un ingvera salātiem

Ceptu vistas kariju pasniedz ar plāni sagrieztiem burkāniem un ingvera-laima vinegretu.

Recepte: Taizemes vistas gaļa ar burkānu un ingvera salātiem

Tilapija ar eskariolu un citronpiparu eļļu

Ēdiena fotoattēls - Tilapija ar eskariolu un citronu-piparu eļļu

Ātri un viegli pagatavojams tilapijas filejas ēdiens ar kartupeļiem un eskariolu salātiem – šī ēdiena nenoliedzama priekšrocība ir tā, ka visas sastāvdaļas tiek gatavotas vienā pannā.

Recepte: Tilapija ar eskariolu un citronpiparu eļļu

Ķīniešu vistas salāti

Āzijas rīsu etiķa, sojas mērces un ingvera maisījums kalpo kā marināde un salātu mērce.

Recepte: Ķīniešu vistas salāti

Spageti un ķemmīšgliemenes, sautētas marinādes mērcē

Ēdiena fotoattēls — spageti un ķemmīšgliemenes, sautētas marināras mērcē

Ķemmīšgliemenes sautē tomātu mērcē un pasniedz ar pilngraudu spageti. Šo vienkāršo pastu pārlej ar aromātisku olīveļļu un svaigu baziliku.

Recepte: Spageti un ķemmīšgliemenes, sautētas marinādes mērcē

Grilēti dārzeņi ar kuskusu un jogurta mērci

Sātīgām dārzeņu vakariņām grilējiet papriku, dzeltenās cukīni un šitake sēnes. Pasniedziet uz kuskusa gultas ar aukstu piparu jogurta mērci.

Recepte: Grilēti dārzeņi ar kuskusu un jogurta mērci

Mēs iesakām

10 klasiski šampanieša kokteiļi

97 labākās uzkodas Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

Jaungada deserti, 31 recepte

31 pārsteidzoša Jaungada vakariņu recepte

64 kokteiļu un dzērienu receptes Jaungada brīvdienām

64 Jaungada kokteiļu un dzērienu receptes

88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

88 labākās saldo konditorejas izstrādājumu un desertu receptes vietnē

50 ātras un vienkāršas receptes Jaungada brīvdienām

50 ātras un vienkāršas Jaungada ēdienu receptes

Spageti ar tomātiem, olīvām un kaperiem

Pasta ir lieliska vakariņu ēdienkarte darba dienu vakaros. Izmēģiniet šo jauno versiju ar tomātiem, mocarellu un sāļo kaperu-olīvu mērci.

Recepte: Spageti ar tomātiem, olīvām un kaperiem

Āzijas vistas salāti ar ķiršu un valriekstu mērci

Ēdiena foto - vistas salāti Āzijas gaumē ar ķiršu-riekstu mērci

Vistas gaļa tiek marinēta Āzijas ķiršu sulas, ingvera un sojas mērces maisījumā un pēc tam grilēta. Pasniedz ar svaigiem, kraukšķīgiem dārzeņiem.

Recepte: Āzijas vistas salāti ar ķiršu un valriekstu mērci

Fettuccine ar lasi un cukurzirnīšiem

Šajā sabalansētajā ēdienā galvenais ir laiks. Lai paātrinātu procesu, pēc makaronu vārīšanas novāriet cukurzirņus ūdenī, kamēr pannā vārāt lasi.

Recepte: Fettuccine ar lasi un cukurzirnīšiem

Grilētas cūkgaļas karbonādes un cukini ar orzo mērci

Ēdiena fotoattēls — pannā ceptas cūkgaļas karbonādes un cukini ar orzo desu

Pagatavojiet ātru maltīti ar trim sastāvdaļām: cūkgaļas fileju, plāni sagrieztiem cukini un orzo makaroniem.

Recepte: Grilētas cūkgaļas karbonādes un cukini ar orzo mērci

Taizemes nūdeļu salāti ar liellopu gaļu

Ēdiena foto - Taizemes nūdeļu salāti ar liellopa gaļu

Svārku steiks ir lieliska iespēja darba dienas vakariņām, tas ir ļoti aromātisks un ātri pagatavojams uz grila.

Recepte: Taizemes nūdeļu salāti ar liellopu gaļu

Silti Toskānas pupiņu salāti ar tunci

Pagatavojiet ātras un vienkāršas vakariņas, apvienojot baltās pupiņas un konservētu tunci ar Kalamata olīvām, vīnogu tomātiem, selerijām un citiem dārzeņiem.

Recepte: Silti Toskānas pupiņu salāti ar tunci

Krēmīgi makaronu salāti ar BBQ vistu

Šo salātu pagatavošana nevarētu būt vienkāršāka. Izmantojiet sasmalcinātu veikalā nopērkamu grilētu vistu, svaigus maurlokus un dilles.

Recepte: Krēmīgi makaronu salāti ar BBQ vistu

Konservētu tunča salāti un garšaugu grauzdiņi

Ēdiena fotoattēls - Konservētu tunču salāti ar garšaugu grauzdiņiem

Šis sātīgais 20 minūšu ēdiens uzsmērē pikantu garšaugu majonēzi uz grauzdētas maizes šķēlēm un samaisa ar etiķi, lai ātri pagatavotu aromātisku mērci.

Recepte: Konservētu tunča salāti un garšaugu grauzdiņi

Grilētas vistas salāti ar rukolu un gaspačo mērci

Ēdiena fotoattēls - Grilētu vistas salāti ar rukolu un gaspačo mērci

Izmantojiet grila pannu vai āra grilu, lai apceptu vistu un pasniegtu ar vasaras rukolas un ķiršu tomātu salātiem.

Recepte: Grilētas vistas salāti ar rukolu un gaspačo mērci

Krēmīga orzo pasta ar zaļajiem zirnīšiem un šķiņķi

Prosciutto piešķir kraukšķīgu tekstūru šim risotto līdzīgajam orzo pastas ēdienam. Giada piedevu var papildināt ar jebkuriem dārzeņiem.

Recepte: Krēmīga orzo pasta ar zaļajiem zirnīšiem un šķiņķi

Grilēta cūkgaļa un ananāsu plācenīši

Ēdiena fotoattēls — grilēta cūkgaļas un ananāsu plācenis

Pagatavojiet vienkāršu plakanmaizes picu, kas iedvesmota no Havaju virtuves.

Recepte: Grilēta cūkgaļa un ananāsu plācenīši

Steika un kartupeļu salāti

Ēdiena foto - Salāti ar steiku un kartupeļiem

Pagatavojiet svaigas gaļas un kartupeļu ēdienu, pasniedzot to uz salātu lapām ar vienkāršu vinegretu.

Recepte: Steika un kartupeļu salāti

Dabīga cūkgaļas karbonāde uz kaula ar kukurūzu un rukolu

Spilgti dzeltenā kukurūza un rukola padara šo ēdienu krāsainu un aromātisku.

Recepte: Dabīga cūkgaļas karbonāde uz kaula ar kukurūzu un rukolu

Grilēta vista ar zaļajām pupiņām

Šī vienkāršā recepte pagatavo vistu un dārzeņus tikai 30 minūtēs.

Recepte: Grilēta vista ar zaļajām pupiņām

Grilētas vistas tostados

Ēdiena fotoattēls — tostados ar grilētu vistu

Pateicoties veikalā nopērkamajai grilētajai vistas gaļai, šis plūkātas gaļas ēdiens ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā.

Recepte: Grilētas vistas tostados

Silti pupiņu salāti ar grilētām garnelēm

Grilēti salāti, garneles un čorizo piešķir šiem vieglajiem pupiņu salātiem asumu un dūmu garšu.

Recepte: Silti pupiņu salāti ar grilētām garnelēm

Tunča un kaperu sviestmaizes

Pārveidojiet tradicionālo tunča sviestmaizi ar vinegretu, olīveļļas mērci un svaigiem dārzeņiem.

Recepte: Tunča un kaperu sviestmaizes

Grilēta melnā snapper ar apelsīniem

Ēdiena fotoattēls — grilēta melnā snappera ar apelsīniem

Sāļās Kalamatas olīvas piešķir vēl vienu garšas kārtu kopā ar apelsīniem un pikanto ūdenskresi. Pievienojiet zivs fileju, lai iegūtu perfektu vasaras ēdienu.

Recepte: Grilēta melnā snapper ar apelsīniem

Hotdogs ar jūrasvelnu

Gardām jūras velšu sviestmaizēm nav jābūt greznībai. Jūrasvelns ir lētāks nekā omārs, taču tas ir brīnišķīgs salātu papildinājums hotdogu maizītēm.

Recepte: Hotdogs ar jūrasvelnu

Ziedkāposti tomātu karija mērcē

Pazīstami vasaras dārzeņi, piemēram, ziedkāposti, tomāti un kukurūza, padara šo klasisko dārzeņu kariju par sezonālu ēdienu. Pagatavojiet lielu porciju svētdienā un ēdiet pārpalikumus pusdienās pirmdien.

Recepte: Ziedkāposti tomātu karija mērcē

Kalifornijas olu salāti

Pagatavojiet svaigus salātus ar zaļumiem un Kalifornijas sastāvdaļām, piemēram, avokado, brokoļu kāpostiem un jogurta mērci.

Recepte: Kalifornijas olu salāti

Veģetārā džambalaja

Šis vienas pannas dārzeņu ēdiens ir pildīts ar olbaltumvielām, pateicoties melnacainajām pupiņām.

Recepte: Veģetārā džambalaja

Itāļu pasta ar baziliku un tomātu mērci

Ēdiena foto - itāļu pasta ar bazilika un tomātu mērci

Izmantojiet šos vienkāršos makaronus kā pamatu dažādām sastāvdaļām, sākot no grilētas vistas līdz svaigai mocarellai.

Recepte: Itāļu pasta ar baziliku un tomātu mērci

Vasaras grilēta pica

Apvienojiet salātus un picu vienā ēdienā! Grilējiet ar sieru pārklāto mīklu dažas minūtes un pārkaisiet ar kraukšķīgiem salātiem, kas pārkaisīti ar fenheli un sāļo pancetu.

Recepte: Vasaras grilēta pica

Ceptas rozmarīna un citrona garneles ar ķiploku sviestu

Ēdiena fotoattēls - Cepeškrāsnī ceptas garneles ar rozmarīnu, citronu un ķiploku sviestu

Ātrām vakariņām darba dienas vakarā Ina cep garneles ar citronu, ķiploku un sviestu. Neaizmirstiet kraukšķīgo maizi! Iemērciet to ķiploku sviestā pannas apakšā.

Recepte: Ceptas rozmarīna un citrona garneles ar ķiploku sviestu

Grilētas garneles un radikio

Izmantojiet grilu ne tikai burgeru pagatavošanai: pagatavojiet vienkāršus vasaras garneļu un radicchio salātus, kas ir gatavi mazāk nekā 30 minūtēs. Ja jums negaršo radicchio, aizvietojiet tos ar romiešu salātiem.

Recepte: Grilētas garneles un radikio

Pannā cepts lasis ar kaperiem un citronu rozā vīna mērci

Ēdiena fotoattēls — cepts lasis ar kaperiem un citronu rozā mērci

Izmantojiet atlikušo rozā vīnu, lai pagatavotu vieglu, atsvaidzinošu mērci viegli apceptam lasim. Pasniedziet ēdienu ar vienkāršiem salātiem ar citronu mērci, lai iegūtu perfektas vasaras vakariņas.

Recepte: Pannā cepts lasis ar kaperiem un citronu rozā vīna mērci

Tomātu zupa 2.0

Rī konservētajai zupai pievieno nedaudz heresa, krējuma, pesto un svaigus tomātus. Šīs vasaras vakariņas ir gatavas tikai 15 minūtēs.

Recepte: Tomātu zupa 2.0

Silti salāti ar vistu un pupiņām

Šis ēdiens pagatavojams ļoti ātri. Šos vienkāršos, sātīgos salātus papildina sulīga vista un grilēti sarkanie sīpoli.

Recepte: Silti salāti ar vistu un pupiņām

Balsis: 248