Ja vēlaties detalizēti uzzināt, ar ko īru virtuve ir slavena, iesakām sākt, izlasot mūsu receptes ar fotogrāfijām, un pamēģiniet kaut ko pagatavot. Šeit atradīsiet gan tradicionālus īru ēdienus, kas gatavoti no gaļas, krējuma un dārzeņiem, gan oriģinālus gardumus, kas gatavoti mazos Īrijas ciematos. Mēs jums pastāstīsim, kas padara īru krējumu un īru alu tik slavenu. Jūs uzzināsiet, kuri populāri nacionālie ēdieni tiek tradicionāli gatavoti Īrijā. brīvdienasJūs varat dažādot savu ikdienas ēdienkarti, apgūstot īru virtuves pamatēdienus.
Šajā receptē labā vecā īru kafija pārtop alkoholiskā želejā. Šis burvīgais deserts pieaugušajiem apvieno visas slavenā kokteiļa garšas – kafiju, Beiliju un putukrējumu.
Noslēdziet vakariņas ar šo reibinošo kafiju, kas pārlieta ar putukrējumu. Šo kokteili no klasiskā atšķir svaigas citrona miziņas pievienošana putukrējumam. Viegla citrusaugļu...
kafija, viskijs, citrona miziņa, krējums...
Laiks:10 minūtes.Sarežģītība: viegli Porcijas: 1 Kaloriju saturs: 1492. gadā
Boxty ir īru kartupeļu pankūka. To bieži pasniedz vēlās brokastīs, taču tā ir arī lieliska uzkoda vai piedeva sālītai liellopa gaļai. Šajā versijā boxty kartupeļu garša ir brīnišķīgi...
Kad īri savas brokastis sauc par pilnām brokastīm, viņi nejoko. Šajā receptē ir iekļautas visas tradicionālās pilno īru brokastu sastāvdaļas, taču, ja tas jums ir par daudz, varat izvēlēties vienkārši...
Īru kafija ir ikonisks kokteilis, ko Īrijā 20. gs. četrdesmito gadu sākumā radīja Džo Šeridans, lai sasildītu pasažierus hidroplānā, kas šķērsoja Atlantijas okeānu. Tiek uzskatīts, ka tā...
kafija, īru viskijs, krējums...
Laiks:5 minūtes.Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 243
Džemma Steforda uzauga Īrijā, un viņas mātei vienmēr bija pa rokai pīrāgs vai drupačas, ja nu kāds iegriezīsies uz tasi tējas un aprunāties. Tāpat kā lielākā daļa tradicionālo īru...
āboli, augstākās kvalitātes milti, strēmelītes, olas, piens, auzu pārslas, kanēlis...
Laiks:1 stunda 30 minūtes.Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 469
Palutiniet savus mīļos ar gardām īru vakariņām. Liellopa fileja tiek sautēta bagātīgā Ginesa mērcē ar meža sēnēm, sīpoliem un burkāniem, līdz tā ir mīksta un sulīga. Lai sabiezinātu mērci...
Šī gardā un ātri pagatavojamā maize tiek cepta ar sodu un nedaudz atšķiras no klasiskās īru maizes ar nedaudz saldāku garšu. Maize cepeškrāsnī labi uzrūgst, pateicoties skābā piena reakcijai un...
augstākās kvalitātes milti, olas, jogurts, kefīrs, ķimenes, rozīnes...
Laiks:1 stunda 15 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 269
Šī ganu pīrāga recepte ir tuva tradicionālajai versijai un ir pagatavota ar jēra gaļu, bet, ja vēlaties, varat to aizstāt ar malto liellopu gaļu. Biezais gaļas pildījums ir pildīts ar maigiem dārzeņiem un pārklāts ar...
Šo ganu pīrāgu var cept 2 litru sautējuma traukā vai atsevišķos ramekinos ballītei. Biezais pildījums ir pagatavots no sasmalcinātas vistas gaļas un spinātiem vieglā mērcē, kas pagatavota no svaigiem...
Piena kokteilis “Shamrock Shake” būs pieejams “McDonald's” restorānos martā, pirms Svētā Patrika dienas ASV, Kanādā un Īrijā. Šis atspirdzinošais dzēriens ir iecienīts tā vaniļas un piparmētru garšas dēļ...
Šī recepte klasisko britu ganu pīrāgu pārvērš par ātru pamatēdienu, kas ir lieliski piemērots darba dienas vakariņām. Pagatavots atsevišķās porcijās, tas piedāvā gan gaļas pamatni, gan...
Ganu pīrāga skaistums slēpjas apstāklī, ka tas apvieno galveno gaļas ēdienu, dārzeņus un piedevu vienā greznā sautējumā. Tas ir lieliski piemērots gan svētku galdam, gan svētdienas vakariņām. Apakšējā...
Ganu pīrāgs ir karsts ēdiens, kam nav nepieciešamas nekādas piedevas: tas satur gaļu, dārzeņus un kartupeļu piedevu, un tas viss ir gardas sautējuma veidā ar zeltainu garoziņu — grūti pārspējamu...
Pildīti kartupeļi jeb "drupačas" var tikt izmantotas kā ēdama pamatne ganu pīrāgam. Klasiskajā ganu pīrāga receptē ir dārzeņi, kas sautēti ar malto gaļu, pārkaisīti ar...
kartupeļi, malta liellopa gaļa, zirņi, burkāni, Vorčesteršīras mērce, kečups, timiāns...
Laiks:35 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 650
Garšo liellopa gaļas sālījumu, bet necienāt vairākas dienas gaidīt, kamēr tā pagatavosies? Šī recepte to pagatavos tikpat gardu, bet tikai pāris stundās. Ievietojiet liellopa gaļu lēnajā plītī kopā ar...
liellopa gaļa, gaļas marināde, rutabaga, burkāni, puravi, kāposti, pētersīļi...
Laiks:2 stundas 20 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Kāds ir lieliskas dzimšanas dienas tortes noslēpums? Pievilcīgs dizains un izsmalcināta garša. Bet ko darīt, ja nedaudz paspēlējaties ar formu un pievienojat nelielu pārsteigumu — želejkonfekti? Šīs unikālās piñata kūciņas...
augstākās kvalitātes milti, olas, piens, medus, dražejas...
Laiks:4 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Šis tradicionālais britu gaļas ēdiens ar kartupeļu biezeni pārsteigs jūs ar savu garšu, taču tā pagatavošana prasa nedaudz pacietības. Tiek uzskatīts, ka ganu pīrāgam...
Īrija ir kļuvusi gandrīz par sinonīmu Ginesam, taču pēdējos gados šis slavenais zīmols ir paplašinājies ārpus tumšā stauta alus. Šis kokteilis piešķir vieglajam pilsneram raksturīgās citrusaugļu notis, kas parasti...
Maizi, kas iekšpusē ir gaisīga un mitra, bet ārpusē – kraukšķīga, var cept bez mīcīšanas. Maizei, kas gatavota ar cepamo sodu, nav nepieciešama rūgšana; cepamā soda nekavējoties reaģē ar pienskābi,...
augstākās kvalitātes milti, rūgušpiens, apelsīna miziņa, rozīnes...
Īru deserts "Kartupelis" ir mīksta nugas konfekte, kas garšota ar balto šokolādi un grauzdētiem valriekstiem. Saldajiem kartupeļiem līdzīgās bumbiņas ir apviļātas maisījumā...
Kartupeļu biezenis ar zaļajiem sīpoliem ir viens no iecienītākajiem īru kartupeļu ēdieniem. Bļoda ar kartupeļu biezeni, pārkaisītu ar zaļajiem sīpoliem un kūstoša sviesta gabaliņu centrā, ir vislabākais un sātīgākais...