Sodas maize ar augļu pildījumu


Balsis: 1

Kā pagatavot - ar augļiem pildītu sodas maizi
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 apaļa maize


Sodas maize ar augļu pildījumu - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2 tases augstākās kvalitātes kviešu miltu
  • 1/4 ēdamkarotes žāvētu vīģu
  • 1/4 glāzes žāvētu dzērveņu
  • 1/4 glāzes grauzdētu valriekstu
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1 tējkarote cepamās sodas
  • 1/2 tējkarotes smaržīgo piparu
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 2 ēdamkarotes auksta sviesta
  • 2 ēdamkarotes aukstas augu eļļas cepšanai
  • 1 sakulta ola
  • 1 glāze paniņu



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.

    Lielā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu, smaržīgos piparus un sāli. Kārtīgi samaisiet. Sagrieziet sviestu un taukus mazos gabaliņos un pievienojiet miltu maisījumam. Ar rokām samaisiet sviestu un taukus miltos, līdz masa kļūst drupana. Pievienojiet olu, paniņas, žāvētas ogas, augļus un riekstus un samaisiet, līdz izveidojas mīkla.
  2. Izklājiet mīklu uz miltiem apkaisītas virsmas un viegli mīciet, līdz tā izveido bumbu. Izveidojiet no mīklas apaļu klaipu. Novietojiet mīklu uz viegli ietaukotas cepšanas paplātes. Ar asu nazi iegrieziet virspusē. Ievietojiet klaipu cepeškrāsnī un cepiet 40–45 minūtes, līdz zeltaini brūna.




Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības