Sodas rozīņu maize


Balsis: 2

Kā pagatavot sodas rozīņu maizi
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 4–6 kēksiņi


Sodas maize ar rozīnēm - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2 tases augstākās kvalitātes miltu
  • 2 tējkarotes cukura
  • 3/4 tējkarotes cepamās sodas
  • 3/4 tējkarotes sāls
  • 1/2 glāzes rozīņu
  • 1 ēdamkarote ķimeņu
  • 3/4 glāzes paniņu vai kefīra
  • 2 ēdamkarotes auksta sviesta



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, piens, rozīnes, ķimenes, ķimenes

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Lielā bļodā sajauciet miltus, cukuru, cepamo sodu un sāli. Pievienojiet sviestu miltu maisījumam un mīciet ar rokām.

    Pievienojiet rozīnes un ķimeņu sēklas. Sajauciet ar pienu.
  2. Uz miltiem apkaisītas virsmas izrullējiet mīklu 2,5 cm biezumā. Izmantojot 6 cm apaļu griezēju, izgrieziet no mīklas 6 kēksiņus un novietojiet tos uz sagatavotajām cepšanas plāts, nedaudz atstatot vienu no otra.

    Cep rozīņu mafinus 190°C temperatūrā 15–20 minūtes.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības