Sākums » recepte » Deserti » Krēmi, mērces, putukrējumi, jogurti
 

Receptes krēmiem, saldajām mērcēm, putām un jogurtiem


Lai pagatavotu patiesi gardu kūku, jums jāiemācās to pareizi pagatavot. konditorejas izstrādājumi krēmi mājās, un mēs jums ar to palīdzēsim — jums tikai rūpīgi jāizlasa recepšu kolekcijaTajā atradīsiet olu krēma, sviesta un skābā krējuma kūku krēmus, kā arī dažādas mērces un putukrējumus kūku cepumiem, virtuļiem, pankūkām un pankūkām. Atklāsim biezpiena pildījuma pagatavošanas noslēpumus kūkām jeb vatruškiem, jogurta lietošanu un krēmbrūles īpašās iezīmes. Uzzināsiet, ka krēms pilnībā maina kūkas garšu. Varat pagatavot identiskas kūkas kārtas un tās pārklāt ar dažādiem krēmiem, lai salīdzinātu. Un mēs pastāstīsim, kā pagatavot mājās gatavotus kūku krēmus, lai jūs vienmēr varētu radīt jaunus kulinārijas ēdienus.




Autors:
Pašdarināta mandeļu pastaSkatījumi: 2950

Nav nepieciešams tērēt milzu naudu izsmalcinātiem riekstu sviestiem, ja varat tos pagatavot paši nelielās partijās par zemāku cenu. Augstas kvalitātes, dabīgs mandeļu sviests ir gatavots tikai no riekstiem un...

mandeļu pasta...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 180 grami Kaloriju saturs: 279
Autors:
Šokolādes mērceSkatījumi: 1571

Šī deserta mērce tiek gatavota tāpat kā parastā mērce, bet tajā tiek izmantoti pašraugoši milti (svarīgi!) un kakao pulveris. Vidēji bieza un salda, tā ir ideāli piemērota...

pašraugoši milti, kakao...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 227
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Šokolādes putas ar olu dzeltenumiem un putukrējumuSkatījumi: 2 111

Gaisīgs šokolādes putas ar putukrējumu ir ideāls svētku našķis. Šokolāde un avenes ir pazīstamas ar savu brīnišķīgo saderību, un Rī Dramonds nolēma padarīt šo kombināciju vieglu un...

olas, krējums, tumšā šokolāde...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes (ieskaitot atdzišanas laiku) Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 1088
Autors:
Vislabākā šokolādes putasSkatījumi: 1458

Vislabākajam šokolādes putukrējumam jābūt perfektam, ar bagātīgu, nedaudz skābenu un ne pārāk saldu garšu, un tekstūru, kas vienlaikus ir viegla un gaisīga, zīdaina un gluda. Tajā pašā laikā šāds putukrējums...

olas, krējums, tumšā šokolāde, kafija...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 723
Autors:
Sarkanās bultiņas kokosriekstu krējuma pīrāgsSkatījumi: 1001

Restorāns "Red Arrow" no ārpuses var izskatīties necils, taču iekšējās sienas stāsta par bagātu vēsturi. Tās rotā politiķu un slavenību fotogrāfijas, kas bieži apmeklējuši šo vietu, tostarp Metjū...

kokosriekstu skaidiņas, vaniļas pudiņš, augstākās kvalitātes milti, margarīns, krējums...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 1107
Autors:
Aukstā putu kafijaSkatījumi: 2325

Padariet savu rītu īpašu un nomainiet savu ierasto kafiju ar šo gaisīgo gardumu. Jums būs nepieciešamas tās pašas sastāvdaļas: ūdens, piens, šķīstošā kafija un cukurs. Lai pagatavotu...

kafija, piens...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 1
20 patiesi gardas banānu pudiņa receptes

20 patiesi gardas banānu pudiņa receptes

Mūsu vienkāršo banānu pudiņa recepšu klāstā ir gan klasiskas iespējas, gan radošas jaunas variācijas.

42 labākās banānu receptes - deserti, ceptas preces un dzērieni

42 labākās banānu receptes - deserti, ceptas preces un dzērieni

Kad jums ir pāris gatavu banānu, ir viegli pagatavot gardu našķi. Pārliecinieties paši: šeit ir vienkāršas banānu maizes, pudiņa, receptes.

50 piparmētru desertu un cepšanas receptes

50 piparmētru desertu un cepšanas receptes

Svētki nebūtu vienādi bez piparmētru konfekšu spieķīšiem, kas karājas no koka un spēlē galveno lomu visos mūsu iecienītākajos saldumos.

Autors: - kulinārijas rakstnieks
Baltās šokolādes pudiņšSkatījumi: 1934
Receptes saturs:

Šo ātro, vienkāršo un, pats galvenais, gardo pudiņu var pagatavot mazāk nekā 15 minūtēs. Pateicoties baltās šokolādes un dabīgās vaniļas pievienošanai, tas ir īpaši maigs un ar delikātu garšu.

olas, piens, baltā šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), šokolādes pudiņš, ciete...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 858
Autors:
Krēmīga šokolādes mērce desertiemSkatījumi: 1034

Šī smalkā šokolādes mērce ir ideāls noslēgums Valentīndienas vakariņām neatkarīgi no tā, vai rīkojat romantiskas vakariņas divatā vai svinat kopā ar visu ģimeni. Tumšais kakao pulveris...

krējums, krēmsiers, kakao, šokolādes mērce...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 608
Autors:
Ledus mokačīno ar balto šokolādiSkatījumi: 1 173

"Es nekad neesmu bijusi liela kafijas dzērāja," atzīst Džesika Merčanta. "Bet vienā ziemas brīvdienā es nogaršoju piparmētru un baltās šokolādes moku, un garša man ļoti palika atmiņā. Mana versija..."

kafija, piens, šokolādes liķieris...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 1 Kaloriju saturs: 443
Autors:
Ledus kakao ar piparmētru konfektēm un šņabiSkatījumi: 749

"Savā laikā esmu pagatavojusi vairākus saldētas karstās šokolādes veidus, bet šī alkoholiskā versija ir kļuvusi par manu iecienītāko numuru, īpaši piparmētru šokolādes cienītāju vidū," dalās Džesika Merčanta. "Es...

Tumšā šokolāde, karstās šokolādes maisījums, piparmētru šņabis, kociņi ar ledeni, piens, krējums, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 985
Autors:
Lēnās plīts piparmētru karstā šokolādeSkatījumi: 1682

Ideāla karstā šokolāde tiek pagatavota lēnajā plītī un pasniegta tādā pašā veidā, ļaujot dzērienam pakāpeniski sabiezēt un kļūt bagātīgākam. Novietojiet bļodiņas ar mini zefīriem un sasmalcinātiem...

tumšā šokolāde, pūdercukurs, kakao, piparmētru šņabis, piens...
Laiks: 2 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 18 Kaloriju saturs: 292
Autors:
Bezalkoholiskā Pina ColadaSkatījumi: 1 210

Dažreiz vēlaties vienkārši izbaudīt Pina Colada tropisko garšu bez alkohola. Šim vienkāršajam, blenderī pagatavotajam dzērienam piemīt visas klasiskās Pina Colada gardās garšas...

Kokosriekstu piens, kokosriekstu krējums, sīrups, ananāsi...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 557
88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

Šie saldumi ir lielisks veids, kā iejusties svētku noskaņojumā un izbaudīt jautru Ziemassvētku atmosfēru!

Autors:
Saldā ķiršu siera kūkas mērceSkatījumi: 500

Šī delikātā deserta mērcīte garšo gluži kā ikoniskā ķiršu siera kūka, bet to ir vēl patīkamāk ēst. Ievietojiet mērcīti bļodā, pārlejiet ar mājās gatavotu ķiršu mērci, pārkaisiet ar sasmalcinātiem Greiema krekeriem un...

krēmsiers, ķirši, iebiezinātais piens, skābais krējums, citronu sula, ciete...
Laiks: 45 minūtes (ieskaitot atdzišanas laiku) Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 234
Autors: - šefpavārs
Čampurrado: meksikāņu biezā karstā šokolādeSkatījumi: 1049

Čampurrado ir salda meksikāņu karstā šokolāde, kas sabiezināta ar kukurūzas cieti un tiek pasniegta kā deserts atsevišķi vai kā piedeva pie čurro. Čampurrado galvenā iezīme ir pūkainās putas virspusē...

šokolāde, piens, kukurūzas milti...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 240
17 vienkārši svētku deserti, kas atstās iespaidu uz visiem

17 vienkārši svētku deserti, kas atstās iespaidu uz visiem

Šie brīnišķīgie deserti tiek pagatavoti praktiski bez piepūles!

Olu likeris ar ruma saldējumuSkatījumi: 736

Vai zinājāt, ka olu liķieris tiek gatavots no tās pašas krējuma bāzes (crème anglaise) kā vaniļas saldējums? Paturot to prātā, Nensija Fullere pagatavo savu ātro olu liķieri ar saldējumu un...

vaniļas saldējums, krējums, piens, rums, konjaks, muskatrieksts...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 292
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Olu kokteilis ar viskiju un dzeltenumiemSkatījumi: 790
Receptes saturs:

Rī Dramonds paceļ klasisko olu liķieri jaunā līmenī, pasniedzot to glāzēs, kuru malās ir iestrādāts kļavu sīrups un sasmalcinātas ingvera konfektes. Šis svētku dzēriens ir...

olas, piens, krējums, viskijs, burbons, muskatrieksts...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 965
Aukstā brūvējuma īru viskija olu liķiera kokteilisSkatījumi: 809
Receptes saturs:

Aukstā brūvējuma olu liķiera receptē ir iekļauts Madeira, konjaks un Jamaikas rums, taču šajā kokteiļa versijā garšas akcenti ir radikāli mainīti! Konjaks ir aizstāts ar īru viskiju, bet Madeira - ar...

olas, krējums, īru viskijs, rums, heress, sīrups...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 1
Ponche krēms ar citronu biezpienuSkatījumi: 1041

Katrai Rietumindijas salai ir sava unikāla svētku krējuma punša versija. Šī Trinidādas Ziemassvētku kokteiļa ponche crema versija ir bez olām un savu samtaino tekstūru iegūst no iebiezinātā piena...

rums, citronu biezpiens, iebiezinātais piens, iztvaicēts piens...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 pudeles pa 950 ml. Kaloriju saturs: 2042
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Svētku dzēriens, kas pagatavots no baltās šokolādes un liķieraSkatījumi: 794

Tieši laikā svētkiem Ina Garten atjaunina šo populāro ziemas klasiku, parastās kakao vietā izmantojot sasmalcinātu balto šokolādi. Apelsīnu liķiera piedeva paspilgtina garšu, un...

piens, krējums, baltā šokolāde, Grand Marnier liķieris, vaniļas pākstis...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 2,3 litri
Jaungada deserti, 31 recepte

Jaungada deserti, 31 recepte

Šie saldie un krāsainie deserti padarīs Jauno gadu vēl jautrāku.

Ziemassvētku vainaga kūkaSkatījumi: 1020

Ziemassvētku deserta gatavošana mājas pavāram patiesi ir radošs process, tāpēc recepšu autore Hītera Bērda ir atstājusi jūsu ziņā ļaut vaļu savai radošumam gan detaļās, gan vienkāršībā...

augstākās kvalitātes milti, kakao, olas, jogurts, kefīrs, pūdercukurs, mandeļu ekstrakts...
Laiks: 4 stundas 30 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 30
Autors:
Tiramisu ar amaretto diviemSkatījumi: 1773

Itāļu tiramisu klasisko kafijas garšu lieliski papildina amaretto liķiera mandeļu nots. Šī recepte paredzēta arī divām porcijām, kas ir ideāli piemērotas, ja nepieciešams ātrs, elegants deserts...

Savoiardi cepumi, maskarpones siers, krējums, amaretto liķieris, mandeļu liķieris, kafija...
Laiks: 2 stundas 15 minūtes (ieskaitot atdzišanas laiku) Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 315
29 gardi rudens deserti

29 gardi rudens deserti

Šoruden apmieriniet savu saldumu kāri ar šiem mājīgajiem desertiem, kas pagatavoti no āboliem, bumbieriem, karameles un daudz sildošām garšvielām.

Autors:
Pikanta ābolu-bumbieru mērceSkatījumi: 1047

Svaigu ābolu un bumbieru dabīgais saldums atšķir šo mājās gatavoto mērci no veikalā nopērkamajām versijām. Citronu sula piešķir spilgtu, augļainu garšu un neļauj mērcei kļūt tumšākai, savukārt kanēlis un muskatrieksts piešķir...

āboli, bumbieri, ābolu biezenis (biezenis), citronu sula, kanēlis, muskatrieksts...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 189
45 šausmīgi jautri Helovīna deserti

45 šausmīgi jautri Helovīna deserti

Spoki, asinis un saldas konfektes! Šie svētku gardumi noteikti padarīs saldāku jebkuru spocīgu cepšanu.

Autors:
Trīs šokolādes krējuma pīrāgsSkatījumi: 540

Šokolādes cienītāji būs sajūsmā par šo lielisko kūku, kas pēc salikšanas nav jācep, tā vienkārši jāievieto ledusskapī. Drupana, zeltaina garoza ir pārklāta ar mīkstu...

augstākās kvalitātes milti, citronu sula, piens, ciete, tumšā šokolāde...
Laiks: 6 stundas 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 26 Kaloriju saturs: 321
Autors:
Saldskāba mērce saldējumamSkatījumi: 653

Šis elegantais, vieglais un atsvaidzinošais saldējums ir lielisks veids, kā noslēgt lieliskas svētku vakariņas. Jogurta saldējums ir pārliets ar mājās gatavotu saldskābo ķiršu sīrupu un pārklāts ar svaigiem...

ķiršu sīrups, sukādes...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 547
Autors:
Tējas krēmsSkatījumi: 837

Pagatavojiet šo krēmu kā atsevišķu desertu un pasniedziet atsevišķos ramekinos, pārkaisot ar putukrējumu. Šī krēma galvenā sastāvdaļa ir melnās tējas garša un aromāts. Brūvējiet beramās tējas krējumā,...

krējums, vaniļas pākstis, olas...
Laiks: 3 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 463
Autors:
Saldskāba deserta mērceSkatījumi: 504

Tikai divas sastāvdaļas — medus un skābais krējums — rada gardu mērci ar sabalansētu saldskābo garšu, kas ir ideāli piemērota pankūkām, grauzdiņiem vai jebkam citam! Varat to pārliet pāri...

skābais krējums, medus...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 117
Autors:
Alkoholisks tropu pudiņšSkatījumi: 911

Pārsteidziet savus draugus mājas ballītē, piedāvājot viņiem alkoholiskos pudiņus ēšanai ar karoti tradicionālo šotu kokteiļu vietā. Visi būs sajūsmā ne tikai jautrības dēļ...

Vaniļas pudiņš, kokosriekstu rums, piens, laima sula...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 90
Autors:
Saldie salāti ar mājās gatavotiem cepumiem un mandarīniemSkatījumi: 394
Receptes saturs:

Salāti parasti ir pēdējā lieta, par ko iedomājaties, domājot par desertu, bet tas tā nav, ja vien tie nav cepumu salāti! Šis pūkainais vaniļas pudiņš ir pildīts ar Molly Yeh mājās gatavotiem cepumu gabaliņiem un konservētiem...

Vaniļas pudiņš, augstākās kvalitātes milti, olas, krējums, mandeļu ekstrakts, mandarīni...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 718
Autors:
Salds šokolādes sviestsSkatījumi: 599

Ja neesat apmierināts ar veikalā nopērkamā šokolādes sviesta kvalitāti, varat viegli pagatavot savu! Vienkārši sajauciet mīkstinātu sviestu no sava iecienītākā zīmola ar cukuru un kakao pulveri...

sviests, kakao...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 1
Autors:
Krēmsiers kūkai un kēksiņiemSkatījumi: 1356

Šo brīnišķīgo krēmsiera glazūru var izmantot kā pildījumu smalkmaizītēm, tartletēm, kūkām vai vienkārši pasniegt ar pankūkām vai grauzdiņiem. Tā ir pagatavota no krēmsiera, skābā krējuma un brūnā cukura, un...

krēmsiers, skābais krējums, brūnais cukurs...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 300 grami
Autors:
Superēdiena piena kokteilisSkatījumi: 582

Šis deserts var izskatīties pēc kaloriju bumbas ar šokolādi un krējumu, bet, ja ieskatās uzmanīgāk, tas ir pilns ar labumiem. Mandeļu pasta, dabīgs kakao pulveris, tumšā šokolāde, rieksti un batoniņi...

saldējums, mandeļu pasta, piens...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 632
Superātri pagatavojams ruma-rozīņu olu liķierisSkatījumi: 675

Olu liķieris ir populārs dzēriens Ziemeļamerikā un Eiropā, ko parasti pasniedz Ziemassvētkos. Tradicionāli tas sastāv no olām, piena, alkohola un garšvielām, taču ir pieejamas arī iepriekš pagatavotas bāzes.

saldējums, muskatrieksts, burbons...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 401
Apelsīnu piena kokteilisSkatījumi: 644

Lai pagatavotu šo atspirdzinošo piena kokteili, blenderī sajauciet saldētu apelsīnu sulu ar pienu un saldējumu un pievienojiet slepeno sastāvdaļu — mājās gatavotu garšvielu sīrupu. Tas piešķirs...

Apelsīnu sula, saldējums, ingvera sakne, kanēlis, smaržīgie pipari, piens, melase, sīrups...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 329
Autors:
Ganache ar paprikuSkatījumi: 488

Padariet savu ganašu vēl īpašāku, pievienojot tai pikantu paprikas piedevu. Tā lieliski sader ar šokolādes garšu, paceļot to pilnīgi jaunā līmenī. Pasniedziet šo pikanto ganāšu kā siltu mērci ar saldējumu vai...

krējums, pus saldā šokolāde, šokolādes mērce, paprika...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 16 Kaloriju saturs: 273
Autors: - TV vadītājs
Sarkanā samta parfēSkatījumi: 803

Spilgts, slāņots parfē graciozā glāzē vienmēr izskatās eleganti un svētku stilā, neskatoties uz to, ka to ir viegli pagatavot. Šis deserts atgādina greznu sarkanā samta kūku. Saulains...

kūkas maisījums, krēmsiers, pekanrieksti...
Laiks: 2 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 1020
Autors:
Brīnišķīgs deserts ar banāniem burkāSkatījumi: 1 213

Šim desertam varat izmantot veikalā nopērkamo vaniļas pudiņu vai savu iecienītāko recepti. Kārtojiet to atsevišķās burciņās, pārmaiņus ar kraukšķīgiem cepumiem, banāniem un...

vafeļu cepumi, zemesriekstu sviests, banāni, vaniļas pudiņš...
Laiks: 4 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 688
Autors:
Ātri pagatavojams šokolādes un ķiršu trifelisSkatījumi: 728
Receptes saturs:

Šis deserts ir gatavots no veikalā nopērkamiem šokolādes biskvītiem ar krējuma pildījumu. Kārtojiet tos caurspīdīgā trifle pannā, pārmaiņus ar saputotu ķiršu krēmu, un pārkaisiet ar mandelēm.

kēksiņš, krēmsiers, mandeles, saldējums...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12

Atpakaļ Uz priekšu
Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības