5 saldā jogurta receptes

Krāsaini našķi

Iedvesmojieties no šīm skaistajām jogurta bļodu piedevām.

Recepte: mājās gatavotu grieķu jogurtu

Ogu mielasts: Sasmalcinātas mellenes, avenes un kazenes, medus, ingvers un rieksti

Neatkarīgi no tā, vai tas ir brokastis, deserts vai uzkoda, šī ogu kombinācija ar medu un biezu jogurtu ir praktiski nepārspējama — un šķipsniņa svaigi rīvēta ingvera padara to vēl labāku. Svaigas vai saldētas ogas saspaida un karsē, lai atbrīvotu sulu. Vispirms katliņā uz vidējas uguns ieliek sauju melleņu, saspaida tās ar dakšiņu un vāra, līdz izdalās sula. Pievieno kazenes un vāra uz lēnas uguns, līdz tās kļūst mīkstas. Visbeidzot, pēc garšas pievieno avenes, šķipsniņu smalki rīvēta ingvera un medu. Pievieno jogurtam un pārkaisa ar grauzdētām mandelēm, pistācijām vai valriekstiem. Ja vēlaties, dekorējiet ar plānām kristalizēta ingvera šķēlītēm.

Burkānu kūka: sarīvēti burkāni, sasmalcināti dateļi, grauzdētas kokosriekstu skaidiņas, kardamons, kanēlis un kļavu sīrups

Izbaudiet savas iecienītākās burkānu kūkas garšas bez pašas kūkas! Kardamons ir īpaši garšīgs kopā ar grauzdētu kokosriekstu un Medjool dateļiem. Desertam vai brokastīm apslakiet ar kļavu sīrupu un bagātīgi pārkaisiet ar kanēli.

Superprodukti: godži, čia sēklas, maltas linu sēklas un mellenes

Godži ogas un mellenes ir bagātas ar antioksidantiem, linu sēklas satur omega-3 taukskābes, un čia sēklas veicina izturību: šī kombinācija ir ideāli piemērota rīta maltītei. Lai uzņemtu veselīgos taukus un iegūtu papildu enerģiju, apslakiet ar kokosriekstu eļļu.

Ķiršu auzu pārslu cepumi: grauzdētas auzu pārslas, sasmalcināti lazdu rieksti, žāvēti ķirši, kakao pupiņas un svaigi ķirši

Šai interesantajai auzu pārslu cepumu variācijai ir brīnišķīga garša, pateicoties grauzdētām auzām un lazdu riekstiem. Var izmantot svaigus vai žāvētus ķiršus, kā arī medu vai kļavu sīrupu pēc garšas. Kakao pupiņas piešķir patīkamu tumšās šokolādes garšu, bet tās var aizstāt ar dažām šokolādes skaidiņām vai savu iecienītāko sasmalcināto tumšo šokolādi.

Enerģijas lādiņš: Matcha, jēlkakao šokolādes mērce, kivi un kazenes

Šīs brokastis vai pusdienu uzkodas palīdzēs jums saglabāt modrību un koncentrēšanos. Matcha tēja ir bagāta ar antioksidantiem un veicina garīgo skaidrību bez kofeīna negatīvās ietekmes. Apvienojumā ar veselīgu neapstrādātu kakao tā sagatavos jūs jebkuram izaicinājumam. Pagatavojiet mājās gatavotu šokolādes mērci ar mandeļu sviestu (vai citu riekstu sviestu), neapstrādātu kakao vai kakao pulveri, medu vai kļavu sīrupu pēc garšas un atšķaidiet ar ūdeni līdz vēlamajai konsistencei. Pārlejiet mērci pār jogurtu virpuļos un izmantojiet nelielu sietiņu, lai pārkaisītu ar matcha pulveri. Kivi un ogas piešķir saldskābu garšu un spilgtu krāsu.