Ekstravaganti piena kokteiļi brokastīm ar piedevām

Brokastis desertam

Vai brokastu deserts? Šos brīnišķīgos piena kokteiļus ir grūti klasificēt. Viens ir skaidrs: pagatavojot tos vēlās brokastīs, jūs noteikti pārsteigsiet savus viesus. Sāciet ar vienkāršu vaniļas piena kokteiļa recepti, pēc tam izmantojiet dažādas piedevas, piemēram, kļavu sīrupu vai graudu pienu. Noteikti dekorējiet glāzes ar saldiem rotājumiem — tā ir šī deserta atslēga.

Piena kokteiļa pamatrecepte

Blenderī sajauciet 500 ml vaniļas saldējuma, 1/4 glāzes piena, 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta un šķipsniņu sāls.

Izeja: 2 kokteiļi

Piena kokteilis ar vafelēm un karamelizētu bekonu

Vispirms karamelizējiet bekonu. Veselus gabaliņus nolieciet malā dekorēšanai, bet pārējos sasmalciniet. Glāžu augšdaļas apsmērējiet ar šokolādes glazūru, tad uzspiediet uz tās sadrupināto bekonu un ievietojiet glāzes saldētavā, līdz virsējais slānis sacietē. Pagatavojiet kokteili, blenderī sablendējot vaniļas saldējumu, pienu un kļavu sīrupu. Izņemiet glāzes no saldētavas, ielejiet tajās kokteili un virsū uzlieciet putukrējumu, zemenes, karamelizēta bekona šķēli un mini vafeļu iesmiņus.

Piena kokteilis ar brokastu pārslām

Vispirms 20 minūtes iemērciet pienā savas iecienītākās augļu pārslas. Izmantojiet vairāk piena, nekā nepieciešams kokteiļa receptei, jo pārslas daļu no tā uzsūks. Pēc tam pārklājiet glāžu malas ar zefīra krēmu un iespiediet tajās augļu gabaliņus no pārslām. Paņemiet pārslu batoniņu, pusi pārklājiet ar zefīra krēmu, apviļājiet to pārslās un pēc tam uzduriet uz iesma. Sajauciet kokteili ar vaniļas saldējumu un no pārslu mērcēšanas iegūto pienu. Lejiet glāzēs, pārkaisiet ar putukrējumu un pārkaisiet ar vēl pārslām un mini zefīriem.

Piena kokteilis ar šokolādi un pankūkām

Pārlej glāzes ar šokolādes glazūru un apviļā mini šokolādes skaidiņās. Ievieto glāzes saldētavā, lai tās sastingst. Pēc tam pagatavo kokteili, blenderī sablendējot vaniļas saldējumu, pienu un kļavu sīrupu. Glāžu iekšpusi apslaki ar kļavu sīrupu un pēc tam ielej kokteili tajās. Pārkaisi ar putukrējumu, šokolādes skaidiņām un mini pankūku iesmiem. Aplej ar vēl kļavu sīrupu un pasniedz ar salvetēm!

Piena kokteilis ar virtuļiem

Glāžu augšdaļas pārklāj ar šokolādes glazūru un apviļā šokolādes skaidiņās. Sajauc vaniļas saldējumu, pienu un 1-2 sasmalcinātus biskvīta virtuļus (vislabāk der vaniļa). Glāžu iekšpusi apslaka ar šokolādes mērci un pēc tam ielej tajās kokteili. Katras porcijas virspusē uzliec 2 glazētus virtuļus, saputo krējumu, apkaisi ar skaidiņām, iesmiņu ar virtuļu vidusdaļiņām un vēl šokolādes mērci. Tev būs nepieciešams garš salmiņš.

Zemeņu un cepumu piena kokteilis

Katru glāzi pārlej ar vaniļas glazūru un apviļā varavīksnes krāsu rotājumos. Blenderī sablendē vaniļas saldējumu, pienu un zemeņu ievārījumu. Lej glāzēs, tad pārkaisa ar putukrējumu, rotājumiem, zemenēm un uzsildītu zemeņu pildījumu cepumu iesmiņu. Labu apetīti!




Balsis: 14