Skatījumi: 1575Filipīnieši ir pazīstami ar to, ka gatavo pārsteidzoši gardus ēdienus no jebkuras cūkgaļas daļas, ieskaitot nagu. Pata ir spāņu vārds, kas nozīmē "kāja". Šis ēdiens...
Skatījumi: 1516Cepta cūkgaļas vēderiņa ir izplatīts ēdiens ātrās ēdināšanas restorānos, tostarp šī recepte kraukšķīgi ceptai cūkgaļas vēderiņai Lechon, kas nozīmē "zīdāma cūka". Sagriezta šķēlēs, tā...
Skatījumi: 895"Mūsu trīs bērnu ģimenē makaroni bija mūsu iecienītākās vakariņas, īpaši filipīniešu spageti, ko gatavoja mana māte. Šodien es gatavoju šos makaronus ar nostalģijas pieskaņu pēc savas bērnības...
Skatījumi: 850Šie salāti ir īsta garšas bumba! Skābajam, nenogatavinātajam mango pievienojat pārsteidzošu filipīniešu garneļu pastu, kokosriekstu skaidiņas un Taizemes čili. Tas ir ideāls papildinājums bagātīgajam...
Skatījumi: 924Šis filipīniešu ēdiens parasti tiek gatavots no lētākajiem cūkgaļas gabaliem, tostarp vaigiem un ausīm, un iemieso kultūras "bezatkritumu" filozofiju. Cūkgaļa tiek sautēta un grilēta, sagriezta šķēlēs un...
Skatījumi: 819Šis klasiskais filipīniešu rīsu deserts, cepts banānu lapās, bieži tiek gatavots svētkos. Šajā vienkāršotajā rauga mīklas versijā ir apvienoti Taizemes rīsu milti ar lipīgu...
Ierastās receptes vietā izmēģiniet kādu no šīm gardajām vistas zupām no visas pasaules. Universāla iecienītākā zupa neatkarīgi no tā, kādu zupu esat ēduši.
Skatījumi: 783Adobo ir tradicionāls filipīniešu ēdiens, ko parasti gatavo no vistas vai cūkgaļas. Šajā veģetārajā versijā gaļa tiek aizstāta ar šitaki sēnēm, kas piešķir adobo gaļīgu tekstūru.
Skatījumi: 598Šo neticami vienkāršo filipīniešu ēdienu var pagatavot iepriekšējā vakarā. Vistas gaļu vispirms marinē garšvielu maisījumā ar sojas mērci un brūno cukuru, pēc tam tajā pašā marinādē vāra katlā uz lēnas uguns.
Skatījumi: 1988. gadā"Šī filipīniešu spāņu paeljas versija ir regulāra sastāvdaļa manas ģimenes gatavošanas grafikā svētkos un citās kopā sanākšanās," saka recepšu autore Maija Ferante, "un tā noteikti ir diezgan vienkārša..."
Skatījumi: 955"Turons (banānu lumpija) ir populāra filipīniešu salda un kraukšķīga cepta maizīte, kas gatavota no mīklas un pildīta ar džekfrūtu un saba banāniem. Kad es biju mazs, mans vectēvs tās gatavoja ar vairāk...
Skatījumi: 834Filipīniešu adobo stilā gatavoti vistas spārniņi ir ļoti garšīgi. Tos sautē etiķa, sojas mērces un garšvielu marinādē, kas galu galā rada gardu glazūru, un...
Skatījumi: 1467Arroz caldo (spāņu valodā "rīsi ar buljonu") ir bieza rīsu zupa, kas ir populāra Filipīnās ar spāņu saknēm. Zupa tiek gatavota no kraukšķīgi ceptām vistas stilbiņām, kuras tiek pasniegtas ar...
Skatījumi: 5 341Lumpija ir pavasara rullīšu veids, kas ir populārs Indonēzijā un Filipīnās. Pildījums ir malta cūkgaļa, apcepta ar sīpoliem, burkāniem un citiem dārzeņiem un garšvielām, un cieši ietīta plānās loksnēs...
Skatījumi: 2932Adobo ir tradicionāls filipīniešu cūkgaļas gatavošanas veids, kurā gaļas gabaliņi tiek sautēti sojas mērces, brūnā cukura, etiķa un garšvielu maisījumā, iegūstot fantastiski...
Skatījumi: 2724Belekojs ir tradicionāls filipīniešu konditorejas izstrādājums, kas nedaudz atgādina zefīrus. To ir neticami viegli pagatavot, un tas garšo brīnišķīgi. Brūni...
Skatījumi: 30 566Adobo ir tradicionāls filipīniešu ēdiens un gatavošanas metode, kas ietver gaļas cepšanu vai sautēšanu sojas mērcē, etiķī un garšvielās. Jūs varat pagatavot vienkāršotu vistas adobo versiju...
Skatījumi: 9 625Halo-halo jeb Haluhalo ("jaukts") ir populārs filipīniešu deserts, kas gatavots no sasmalcināta ledus un iebiezināta piena, kam pievieno dažādas sastāvdaļas, tostarp vārītas saldās pupiņas, kokosriekstu, sago,...
Skatījumi: 6 160Vai vēlaties padarīt savas pelēkās dienas gaišākas ar atvaļinājuma pieskārienu? Filipīniešu cūkgaļas fileja tam ir ideāli piemērota. To ir viegli un ātri pagatavot. Viss, kas jums nepieciešams, ir grils, bet varat to pagatavot arī bez...
Skatījumi: 2653Ir vērts pamēģināt, ja esat noguris no vienkāršām sviestmaizēm un mini burgeriem vai vēlaties kaut ko sarežģītāku. Šī ātrā ēdiena atšķirīgā iezīme ir pikantā kotlete, kas ir tikpat maza kā pats hamburgers.
Skatījumi: 4370Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
