Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 4
Fan tuan ir Taivānā populāri lipīgi rīsu rullīši, kas parasti ir pildīti ar cūkgaļas diegu, konservētiem dārzeņiem un...
Pavāri zina, ka Āzijas virtuve ir noslēpums, tāpēc mūsu recepšu kolekcija ar fotogrāfijām ir tikai neliels paraugs tam, ko varat pagatavot tematiskai ballītei.
Lieta tāda, ka tradicionālie Āzijas ēdieni nepārtraukti mainās un attīstās. Katrs pavārs cenšas tiem piešķirt savu personību. Tāpēc, ja plānojat gatavot populārus Āzijas ēdienus, droši aizvietojiet jebkuru sastāvdaļu un izveidojiet savu unikālo Āzijas ēdienu. Tomēr ir arī daži pamatprincipi, kas jāievēro, lai nodrošinātu patiesi gardu ēdienu. Mēs jums pastāstīsim, no kā tiek gatavoti tipiski Āzijas ēdieni, lai jūs varētu pārsteigt savus viesus ar inovatīviem kulinārijas darinājumiem.
Fan tuan ir Taivānā populāri lipīgi rīsu rullīši, kas parasti ir pildīti ar cūkgaļas diegu, konservētiem dārzeņiem un...
Pavasara rullīši, populārs ielu ēdiens Vjetnamā, šefpavāra Čārlza Fana dzimtenē, parasti tiek gatavoti ar garnelēm un cūkgaļu. Bet...
Ja nekad neesi mēģinājis auzu pārslas ar vistas buljonu, sāc ar šo vienkāršo recepti. Vistas buljons, ceptas olas un...
Lai gan kho bieži ir vakara ēdiens, ko var pagatavot mazāk nekā pusstundā, svētku laikā tas iegūst īpašu pavērsienu. Ar...
Ja jums ir spiediena katls, jūs varat pagatavot maigu un gardu astoņkāji mazāk nekā pusstundā. Vāriet to uz lēnas uguns pikantā buljonā un...
Laimes cepumi tiek uztverti drīzāk kā izklaide, nevis kā kaut kas garšīgs. Un daži, saņēmuši kāroto papīru,...
Niangao ir mēreni salda, lipīga rīsu kūka, ko iecienījuši tās košļājamās, elastīgās tekstūras dēļ. Tas ir iecienīts kārums...
Cūkgaļas vēders, kas pannā apcepts saldskābā glazūrā, tiek pasniegts ar tvaicētiem baltiem rīsiem un vairākiem korejiešu ēdieniem...
Cūkgaļas ribiņas ir iecienīta uzkoda sporta skatīšanās laikā. Šīs ribiņas ir no ēdienu līdzņemšanai paredzēta restorāna, kas pastāv...
Taizemes liellopa gaļas salāti ir gan sātīgi, gan atsvaidzinoši, pagatavoti no gataviem dārzeņiem un svaigiem garšaugiem...
Karijs ir mērce, kurā sautēti gaļas gabaliņi, mērces sastāvā ir garšvielas, kas piešķir tai eksotisku aromātu, kā arī karija pasta,...
Ir dažas galvenās metodes, kā pagatavot šo vegāno bekonu, izmantojot tempehu — augu izcelsmes olbaltumvielu avotu, kas iegūts no...
Kung op wun sen ir Taizemes ēdiens, kura nosaukums tulkojumā nozīmē "ceptas nūdeles ar garnelēm". Funchoza, kas iemērcēta...
Atsvaidzinoši papaijas salāti tiek gatavoti dažādos veidos visā Dienvidaustrumāzijā. Šī versija ir tradicionāla Taizemes recepte...
Šis ir tradicionāls Taizemes deserts, kas ir kļuvis populārs Taizemes restorānos visā pasaulē. Tā galvenā sastāvdaļa ir...
Filipīnieši ir pazīstami ar to, ka no jebkuras cūkgaļas daļas, ieskaitot nagu, gatavo pārsteidzoši gardus ēdienus. Pata ir...
Cepta cūkgaļas vēdera gaļa ir ļoti izplatīts ēdiens ātrās ēdināšanas restorānos, ieskaitot šo kraukšķīgi ceptas cūkgaļas vēdera gaļas recepti...
"Vistas un brokoļu sautējums vokpannā ir viens no mūsu iecienītākajiem ķīniešu ēdieniem mājās," saka Viviāna Čana. "Tas ir tik..."
Tāpat kā lielākā daļa jūras velšu, arī ķemmīšgliemenes var viegli pārcept un kļūt sīkstas. Lai no tā izvairītos, Rī Dramonds ātri...
"Mūsu ģimenē, kurā bija trīs bērni, makaroni bija mūsu iecienītākās vakariņas, īpaši filipīniešu spageti, kas tika vārīti...
Simtiem sajūsminošu piecu zvaigžņu atsauksmju nemelo: šī Reičelas Rejas recepte ir īsts atradums. Viņa gatavo satē mērci no nulles...
Šie salāti ir īsta garšas bumba! Skābenam, nenogatavinātam mango pievienojat nedaudz pārsteidzošas filipīniešu garneļu pastas...
Šī recepte piešķir meksikāņu tako taizemiešu pieskaņu. Grauzdētas tortiljas tiek pasniegtas ar sasmalcinātu vistu...
"Bērnībā man ļoti garšoja tās pūkainās, apaļās maizītes ar desu centrā," dalās Mollija Jeha. "Bet nesen Instagramā es redzēju desiņas...
Džeta Tila īpašā mērce piešķir šiem korejiešu stila tako to apbrīnojamo garšu. Un galvenā sastāvdaļa ir...
Šī mājās gatavotā brūnā cukura burbuļtējas versija ļauj jums rotaļāties ar tējas un piena attiecību, lai izveidotu perfektu maisījumu atbilstoši jūsu gaumei...
Dažiem no mums garšo kraukšķīgi cepumi, bet citi ir traki pēc mīkstiem. Ja jūs esat viens no pēdējiem, ieskatieties...
Melnie rīsi jau kopš seniem laikiem ir augstu vērtēti to bagātīgās, riekstainās garšas un augstā antioksidantu satura dēļ. Ir daudz dažādu...
Šis veselīgais ēdiens piedāvā veselu kaudzi pārsteidzošu garšu tikai 40 minūtēs. Biezā zupa ir pilna ar sāļām gardumiem...
Lai pagatavotu gardus vistas spārniņus Āzijas gaumē, cepiet tos cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, pēc tam pārklājiet ar veikalā nopērkamo...
Šī vieglā terijaki stila marināde apvieno iemīļotas garšas, kas nav atrodamas tradicionālajā japāņu terijaki marinādē. Tā ietver...
Šiem mini kebabiem varat izmantot stingrākus liellopa gaļas gabalus, piemēram, sānu steiku vai filejas steiku.
Pēc šīs receptes pagatavotu mājās gatavotu vistas desu var izmantot ne tikai sviestmaizēs, bet arī citos ēdienos vai...
Šis viegli pagatavojamais japāņu terijaki ēdiens ir gatavots no liellopa gaļas, zaļajiem sīpoliem, edamame pupiņām, ingvera,...
Šis neticami viegli pagatavojamais ēdiens ir garšīgs, ātri pagatavojams un lieliski piemērots veselīgām vakariņām...
Bulgogi ir korejiešu ēdiens, kas gatavots no plāni grilētām liellopa gaļas šķēlēm. Lai gaļa būtu plānāka, mēs to sasaldējam...
Kukurūzas piedevu gatavo, izmantojot gandrīz visas tās pašas sastāvdaļas kā liellopu gaļu. Vasarā un rudenī to pagatavojiet ar...
Āzijas virtuves pamatsastāvdaļas – sojas mērce un sezama sēklas – tiek saputotas ar majonēzi, lai radītu daudzpusīgu krēmīgu...
Nūdeles atdzesētā sojas piena buljonā ir viens no populārākajiem vasaras ēdieniem Korejā. Svaigs sojas piens ir...
Galbi-jjim (korejiešu gaumē sautētas liellopa ribiņas) ir tik darbietilpīgs ēdiens, ka to bieži gatavo īpašiem gadījumiem, piemēram...
Šis gardais vegāniskais baklažānu ēdiens ir piesātināts ar korejiešu Bulgogi garšām – mājās gatavotu ēdienu ar ceptiem...
Tteokbokki ir populārs ielu ēdiens Korejā, ko iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Tā ir mīksta rīsu kūka, kas iemērcēta...
Japchae ir salds un sāļš nūdeļu ēdiens, kas tiek gatavots vokpannā. Varat pievienot tik daudz dārzeņu, cik vēlaties...
"Kireum tteokbokki" korejiešu valodā nozīmē "sviestā apceptas rīsu standziņas", un tas ir ielu ēdiens. Atšķirībā no tteokbokki,...
Pudae-jjigae jeb armijas sautējums tiek uzskatīts par tipisku korejiešu kempinga ēdienu. Šī ēdiena dažādās sastāvdaļas var uzglabāt...
Šis pikantais gurķu kimči ir lieliska vasaras piedeva. "Oi" korejiešu valodā nozīmē gurķis, un "sobagi" nozīmē, ka tas bija...
"Dalgonas konfektes, kas pazīstamas arī kā popogi, manī rada īpašu nostalģiju," dalās Džekija Dži Juna Pārka. "Katru dienu...
Šī sojas mērces tteokbokki recepte ir iedvesmota no kungjun tteokbokki (karaliskā tteokbokki), kuras pirmsākumi meklējami korejiešu...
Šajā supervienkāršajā receptē ir iekļautas standarta korejiešu kartupeļu salātu sastāvdaļas, taču jūs varat pievienot...
No daudzajiem korejiešu džeonu (ceptu uzkodu mīklā) veidiem īpaši populārs ir saensong džeons (zivju džeons), it īpaši...