Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Lai pagatavotu gardus vistas spārniņus Āzijas gaumē, cepiet tos cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, pēc tam pārklājiet ar veikalā nopērkamu terijaki mērci un cepiet, līdz tie ir gatavi. Terijaki mērce satur cukuru, kas karamelizējas uz spārniņu virsmas, radot lipīgu, pikantu pārklājumu.

Sastāvdaļas:

• 55 g sviesta
• 900 g vistas spārniņu
• Ķiploku sāls
• 1,5 ēd.k. terijaki mērce
• Malti melnie pipari
• Zilā siera mērce, iesniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

vistas spārniņi, terijaki mērce, zilais siers

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Cepamtraukā izkausē sviestu.
2. darbība
• Nogrieziet spārnu galus un izmetiet vai nolieciet malā citai lietošanai. Atrodiet locītavas un pārgrieziet spārnus uz pusēm.
3. darbība
• Apkaisiet spārniņus ar ķiploku sāli un melnajiem pipariem. Novietojiet uz ietaukotas cepšanas paplātes un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 30–40 minūtes.
4. darbība
• Pārlejiet spārniņus ar terijaki mērci un samaisiet, lai tie pārklātos ar mērci. Cepiet vēl 20 minūtes, bieži apgriežot.
5. darbība
• Pasniedziet lipīgos terijaki spārniņus ar zilā siera mērci.

Balsis: 1