Grilēti vistas spārniņi apelsīnu terijaki mērcē
Balsis: 1
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 482, kopējais tauku daudzums 29 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 0 G., holesterīns 168 mg nātrijs 893 mg cukurs 24 G.
Kalorijas 482, kopējais tauku daudzums 29 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 0 G., holesterīns 168 mg nātrijs 893 mg cukurs 24 G.
Vistas spārniņi tiek grilēti (vai cepti pannā), līdz tie ir gatavi, pēc tam pārlieti ar spīdīgu oranžu terijaki glazūru. Apkaisiet ar sezama sēklām un zaļajiem sīpoliem un izbaudiet gardu saldu un sāļu garšu kombināciju.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 ēdamkarotes rapšu eļļas
- 900 g vistas spārniņi (sagriezti pie locītavas, izmetiet galus)
- 0,5 glāzes medus
- 0,5 glāzes viegli sālītas sojas mērces
- 1/4 glāzes svaigi spiestas apelsīnu sulas
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- 1 ēdamkarote tumšās sezama eļļas
- 2 tējkarotes tumšā ingvera saknes
- 2 ķiploka daiviņas, sarīvētas
- Sezama sēklas, apkaisīšanai
- Sasmalcināti zaļie sīpoli pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas spārniņi, medus, sojas mērce, Apelsīnu sula, ingvera sakne, sezama eļļa, ciete
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ielejiet 1 ēdamkaroti rapšu eļļas ieziestā čuguna grila pannā un uzkarsējiet uz vidēji mazas uguns. Ievietojiet spārniņus un atlikušās 2 ēdamkarotes rapšu eļļas lielā bļodā un samaisiet, lai pārklātu spārniņus. Pievienojiet sāli un melnos piparus un samaisiet. Pārvietojiet spārniņus uz grila pannas un cepiet, ik pa laikam apgriežot, līdz tie ir gatavi, apmēram 40 minūtes.
- Tikmēr nelielā bļodā sajauciet medu, sojas mērci, apelsīnu sulu, kukurūzas cieti, sezama eļļu, ingveru, ķiploku un šķipsniņu sāls. Pievienojiet maisījumu lielai pannai ar nepiedegošu pārklājumu un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai uz lielas uguns. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 5–7 minūtes, līdz izveidojas bieza, spīdīga glazūra.
- Noņemiet pannu no uguns, pievienojiet vistas spārniņus un apmaisiet, lai tie būtu pilnībā pārklāti. Pārvietojiet spārniņus uz servēšanas šķīvja un apkaisiet ar sezama sēklām un zaļajiem sīpoliem.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
