Pudiņš "chômeur" (franču valodā "bezdarbnieka pudiņš") ir deserts, kura izcelsme ir Kvebekas provincē, Kanādā. To izgudroja Kanādas mājsaimnieces Lielās depresijas laikā kā vienkāršu un ekonomisku desertu...
Kanādas virtuves receptes
Labākās kanēļa rullīšu receptes ar lipīgu glazūru
Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku mīkstām kanēļa rullītēm, kas pārlietas ar krēmsiera glazūru, vai dekadentām lipīgām maizītēm, kas pārkaisītas ar pekanriekstiem un brūnajiem...
Kanādā putīns (akcents uz pēdējo zilbi!) ir ātrās ēdināšanas uzkoda, kas sastāv no frī kartupeļiem, kas pārlieti biezā mērcē un pārkaisīti ar mīkstu siera biezpienu. Tā neparastais nosaukums, domājams, ir...
Sapulciniet savus mīļos ap ugunskuru deserta baudīšanai, jo šīs degošās pagales ir nekas cits kā mārciņas kūka! Viesi būs sajūsmā par to, cik reālistiski izskatās šī uguns kūka. Divas veikalā nopērkamas...
Franču grauzdiņš nonāca Amerikā no Kanādas kopā ar franču kolonizatoriem. Tas ir deserts, kas sastāv no ceptiem grauzdiņiem, kas iemērcēti olā un pasniegti kā smalka mīklas izstrādājums. Lai pagatavotu olu...
Kā pagatavot kanēļa rullīšus
Šie klasiskie kanēļa cukura spirāles ir īpaši gardas svaigas, karstas.
Donati ir atrodami daudzās pasaules virtuvēs, taču amerikāņi ir tik ļoti iecienījuši šo desertu, ka tas praktiski ir kļuvis par nacionālu ikonu. Katru gadu jūnija pirmajā piektdienā Amerikas Savienotās Valstis svin Donatu dienu...
Kanēļa rullīšu garša un aromāts vienmēr uzlabo garastāvokli, neatkarīgi no tā, vai tās ēd brokastīs, desertā vai kā uzkodu. Un ar šo recepti tās sanāk tikpat mīkstas, gaisīgas un...
Ja jums garšo tās slavenās siltās kanēļa rullītes, bet doma par raugu un mīklu jūs biedē, izmantojiet jau pagatavotu atdzesētu baltmaizes mīklu. Tā ir ideāla, un tekstūra...
Trīsslāņu kūka, kas nosaukta tāda paša nosaukuma Kanādas pilsētas vārdā, kur tā pirmo reizi tika radīta 20. gadsimta vidū. Kūkai nav nepieciešama cepšana; katrs slānis tiek gatavots atsevišķi un...
Šī brīnišķīgā sviesta tarte ir lielisks papildinājums kafijas tasītei. Tā ir tradicionālās Kanādas sviesta tartes variācija, kas ir maza tartlete...
Tourtière ir sens slēgts pīrāgs, kura izcelsme ir Kanādas Kvebekas provincē. Tourtière, ko visi franču kanādieši uzskata par tradicionālu Ziemassvētku konditorejas izstrādājumu...
S'mores ir deserts, ko tradicionāli gatavo uz ugunskura. Tas ir populārs Amerikas Savienotajās Valstīs un Kanādā, kur to iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Pats nosaukums, saīsināta forma no...
Kanēlis rullīši ir vispopulārākie Ziemeļeiropā un Ziemeļamerikā. Zviedrija pat 4. oktobrī svin Kanēlis rullīšu dienu. Šis konditorejas izstrādājums tika izvēlēts, lai atzīmētu šo notikumu...
Šajā piparmētru sīrupa variācijā tiek izmantots Kanādas rudzu viskijs. Tas nav tik salds kā Kentuki burbons, taču bārmeņi dzērienam pievieno nedaudz kļavu sīrupa.
Kanādā un ASV ziemeļaustrumos šīs konfektes tradicionāli gatavo no kļavu sulas. Sula tiek nepārtraukti karsēta pēc tam, kad tā ir pārvērtusies sīrupā, bet pirms cukuru veidošanās. Konfektes bieži...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.























