Labākās kanēļa rullīšu receptes ar lipīgu glazūru

Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku mīkstām kanēļa rullītēm, kas pārlietas ar krēmsiera glazūru, vai dekadentām lipīgām maizītēm ar pekanriekstiem un brūno cukuru, šie saldie, mājās gatavotie gardumi ir lielisks veids, kā sākt brīnišķīgu dienu. Šajā recepšu krājumā ir iekļautas rullītes ar kanēļa-cukura pildījumu, kas pagatavotas gan no rauga mīklas, gan ātri pagatavojamas maizītes no veikalā pirktas kārtainās mīklas.

Kā pagatavot — labākās kanēļa rullīšu receptes ar lipīgo glazūru

Labākās kanēļa rullītes

Kad būsiet izmēģinājuši mājās gatavotas kanēļa rullītes, vairs nekad nevēlēsieties atgriezties pie veikalā pirktajām. Jā, tās ir laikietilpīgas, taču visas jūsu pūles tiks atalgotas ar satriecošu rezultātu. Šo perfekto rullīšu noslēpums ir mitrā mīkla ar lielu daudzumu sviesta. Mīkla būs lipīga, tāpēc izrullējiet to uz lielas cepampapīra loksnes, lai to būtu vieglāk sarullēt, pievienojot kanēļa cukura pildījumu. Gatavie rullīši ir viegli un mīksti kā spilvens. Kamēr tie vēl silti, apslakiet tos ar glazūru un izbaudiet!

Recepte: Labākās kanēļa rullītes

Rullīšu maizītes ar lipīgu glazūru

Šīs gardās rauga maizītes ir pildītas ar cukura un kanēļa pildījumu un pārklātas ar lipīgu glazūru, kas pārkaisīta ar kraukšķīgām mandeļu skaidiņām. Lai maizītes būtu brīnišķīgi vieglas un gaisīgas, mīkla pirms veidošanas divas reizes tiek raudzēta. Pirmo reizi mīkla stundu tiek turēta istabas temperatūrā, otro reizi četras stundas ledusskapī, un pēc tam mīklai pirms cepšanas ir jāuzrūgst apmēram pusotru stundu. Tāpēc plānojiet iepriekš. Pagatavošanas process ir ilgs, bet tas ir tā vērts. Maizītes tiek ceptas pannā ar glazūru, kas gatavota no nerafinēta Muskovado cukura, kas, sajaucot to ar medu, piešķir brīnišķīgu karameļu garšu.

Recepte: Rullīšu maizītes ar lipīgu glazūru

Apelsīnu kanēļa rullīši

Šī vienkāršā recepte piešķir klasiskajai siltajai kanēļa rullīšu garšai negaidītu citrusaugļu pieskaņu. Gan mīklai, gan glazūrai pievieno apelsīna miziņu un svaigi spiestu sulu, lai iegūtu spilgtu, atsvaidzinošu garšu, kas lieliski papildina pikanto kanēli.

Recepte: Apelsīnu kanēļa rullīši

Cinnabon - slavenās kanēļa bulciņas

Kanēļa rullīšu garša un aromāts vienmēr uzmundrina, neatkarīgi no tā, vai tās ēd brokastīs, desertā vai kā uzkodu. Un ar šo recepti tās sanāk tikpat mīkstas, gaisīgas un gardas kā slavenās maiznīcu ķēdes rullīši. Rullīši tiek cepti ar rauga mīklu, tāpēc tiem nepieciešams diezgan ilgs rūgšanas laiks. Paturiet to prātā, ja nolemjat brokastīm cept svaigas rullītes. Pildījumam nepieciešams tikai kanēlis, cukurs un sviests. Izklājiet pildījumu uz izrullētās mīklas, sarullējiet to un sagrieziet rullīšos. Siltos kanēļa rullīšus apslakiet ar krēmīgu glazūru un izbaudiet to maģisko garšu.

Recepte: Cinnabon - slavenās kanēļa bulciņas

Kanēļa un lazdu riekstu bulciņas

Sasmalcināti lazdu rieksti izceļ šo slaveno kanēļa rullīšu garšu. Neliels krustnagliņu pieskāriens piešķir jaunu dimensiju to saldenajam, pikantam aromātam. Šīs rullītes ir neticami gardas un acumirklī noslīdēs no galda. Tās ir arī vieglāk cept nekā tradicionālās receptes, jo veikalā nopērkamā baltmaizes mīkla ar līdzīgu tekstūru ietaupa laikietilpīgo rauga mīklas cepšanu. Atkausējiet mīklu, izrullējiet to un izklājiet pildījumu. Sarullējiet, sagrieziet rullīšos un cepiet tos pannā, kur tie pēc uzrūgšanas salips kopā, padarot tos garšīgi nolobāmus. Pārlejiet rullīšus ar gardu maskarpones glazūru un izbaudiet!

Recepte: Kanēļa un lazdu riekstu bulciņas

Kanēlis rullīši vai slinkie kanēļa rullīši

Nekas nelīdzinās mājās gatavotiem Cinnabon kanēļa rullīšiem, kuru aromāts piepilda visu māju! Ja jums ir maz laika, bet tomēr vēlaties izcept kaut ko mājās gatavotu, izmēģiniet šo gudro recepti. Jūsu glābiņš ir veikalā nopērkama svaiga rauga picas mīkla, kas ir lieliska alternatīva tradicionālajai kanēļa rullīšu mīklai. Ietaupot laiku uz mīklas rēķina, varat pagatavot mājās gatavotu glazūru, un neviens neuzminēs, ka izmantojāt jau gatavu produktu.

Recepte: Kanēlis rullīši vai slinkie kanēļa rullīši

Lipīgie kūciņas ar kļavu karameli, bekonu un riekstiem

Kļavu sīrupa karamele un bekons padara šīs kārtainās mīklas maizītes tik garšīgi lipīgas un saldas, ar sāļām un dūmakainām notīm. Sasmalcināti pekanrieksti piešķir kraukšķīgumu un dziļu garšu. Lielisks kārums rudens un ziemas brīvdienām!

Recepte: Lipīgie kūciņas ar kļavu karameli, bekonu un riekstiem

Kanēļa rullīši ar glazūru

Aromātiskas kanēļa rullītes garšo visiem, taču to pagatavošana ir darbietilpīgs process. Lūk, dzīves knifs tiem, kam nav laika darboties ar rauga mīklu, vai tiem, kas cep kopā ar bērniem: paņemiet kaudzi noslēgtu Havaju rullīšu, katru rullīti horizontāli pārgrieziet uz pusēm, ieziežiet ar sviestu, pārkaisiet ar kanēļa cukuru, atkal aizveriet abas rullīšu pusītes kopā un izrullējiet tās plakanas. Rullīši ir gandrīz gatavi! Atliek tikai izveidot rullīti, sagriezt un cept. Vislabāk ir cept kēksiņu pannā, lai gliemeži saglabātu savu formu. Gatavās kanēļa rullītes apslakiet ar sviesta krēma glazūru un izbaudiet.

Recepte: Kanēļa rullīši ar glazūru

Vilnas maize ar kanēli un šokolādi (Roll-roll)

Vilnas maize savu amizanto nosaukumu ieguvusi no līdzības ar vilnas diegu kamolu. Lai panāktu šo efektu, rauga mīklu sagriež plānās strēmelītēs un sarullē baļķī. Šo maizi pirmo reizi YouTube iepazīstināja Malaizijas ēdienu blogere Apron, un kopš tā laika tās popularitāte tiešsaistē ir tikai augusi. Cilvēki ir sākuši mīklai pievienot arī dažādus pildījumus, piemēram, šo kanēļa un šokolādes recepti. Maize iegūst kanēļa rullīšu garšu un izskatās ļoti iespaidīgi.

Recepte: Vilnas maize ar kanēli un šokolādi (Roll-roll)

Sarkanā samta kanēļa rullīši

Šīs gardās maizītes ir ikdienišķāka svētku sarkanā samta kūkas versija. Mīkstās un pūkainās, šīs sarkanās maizītes ar gardu šokolādes un kanēļa garšu ir pārlietas ar maigu krēmsiera glazūru un noteikti atstās iespaidu. Tās izskatās košas un izteiksmīgas. Lai iegūtu visspilgtāko sarkano krāsu, izmantojiet želejveida pārtikas krāsvielu. Lai gan šīs maizītes ir viegli pagatavot, rauga mīklai nepieciešams zināms laiks, tāpēc procesu var sadalīt divās dienās un saliktās maizītes ievietot ledusskapī, pēc tam tās sasildīt līdz istabas temperatūrai un cept nākamajā dienā.

Recepte: Sarkanā samta kanēļa rullīši

Klasiskās kanēļa rullītes

Klasiskās kanēļa rullītes ir mīkstas, pūkainas un smaržīgas, pildītas ar sviesta, cukura un kanēļa maisījumu, pārklātas ar biezu krēmsiera glazūras kārtu. Izpildiet šo soli pa solim sniegto recepti, un jūs varēsiet mājās cept kanēļa rullīšus, gluži kā populārajā kafejnīcā. Tikai tie būs vēl labāki, piepildīti ar mājas siltumu un komfortu. Izrullējiet rauga mīklu lielā taisnstūrī, izklājiet pildījumu un sarullējiet mīklu baļķī, pēc tam sagrieziet baļķi vairākos baļķī. Ļaujiet tiem uzrūgt un cepiet. Kamēr gatavās rullītes vēl siltas, pārlejiet glazūru.

Recepte: Klasiskās kanēļa rullītes

Ķirbju kanēļa rullīši

Ja esi ķirbju pīrāga garšvielu cienītājs, šīs plācenītes ir domātas tev! Mīkla ir gatavota no ķirbju biezeņa, bet pildījums un glazūra ir pārkaisīta ar kanēli, muskatriekstu un ingveru. Katram šo plācenīšu kumosiņam būs tā gardā garša, pēc kuras kārosies.

Recepte: Ķirbju kanēļa rullīši

Mēs iesakām

10 klasiski šampanieša kokteiļi

97 labākās uzkodas Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

Jaungada deserti, 31 recepte

31 pārsteidzoša Jaungada vakariņu recepte

64 kokteiļu un dzērienu receptes Jaungada brīvdienām

64 Jaungada kokteiļu un dzērienu receptes

88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

88 labākās saldo konditorejas izstrādājumu un desertu receptes vietnē

50 ātras un vienkāršas receptes Jaungada brīvdienām

50 ātras un vienkāršas Jaungada ēdienu receptes

Ātri pagatavojamas lipīgas maizītes no kārtainās mīklas

Ina Garten šīm lipīgajām maizītēm piešķir papildu saldumu un bagātīgumu ar negaidītu sastāvdaļu: rozīnēm. Savukārt virsū pārkaisītie valrieksti rada patīkamu tekstūras kontrastu. Maizītes tiek ceptas lielā kēksiņu pannā un sanāk absolūti gardas.

Recepte: Ātri pagatavojamas lipīgas maizītes no kārtainās mīklas

Saldais pīrāgs "Vitushka" ar ābolu-kanēļa pildījumu

Šī milzīgā kanēļa rullīte, kas veidota kā pīrāgs, paredzēta astoņiem cilvēkiem un ir absolūti garda un ēstgribu rosinoša. Tā noteikti pārsteigs jūsu viesus jūsu ballītē. Ābols ir diezgan negaidīta sastāvdaļa kanēļa rullīšiem, taču garša ir tikpat brīnišķīga kā ābolu pīrāgam.

Recepte: Saldais pīrāgs "Vitushka" ar ābolu-kanēļa pildījumu

Glazētas vērptas maizītes

Šīs maizītes ir perfektas it visā: viegla, gaisīga drupača, sāļš sviesta, cukura un kanēļa pildījums, sulīga krēmīga glazūra un rotājums ar rotājumiem. Maizītes cep vijumu formā, kas sarullēti gliemeža formā. Rauga mīklu vispirms pilda ar pildījumu, pēc tam savī, lai izveidotu skaistu rakstu, un tiek izveidota bulciņa. Gatavās maizītes nekavējoties apslaka ar sviesta un pūdercukura glazūru un dekorē ar rotājumiem. Šim nolūkam var izmantot rupjo dekoratīvo cukuru jebkurā krāsā vai krāsainus rotājumus, atkarībā no noskaņojuma.

Recepte: Glazētas vērptas maizītes

Aromātiskas kanēļa maizītes

Šīs saldās maizītes ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs domājat. Mīkstas, pūkainas un smaržīgas, tās ir piepildītas ar kanēļa aromātu ar vaniļas un muskatrieksta notīm. Gatavās maizītes ir pārklātas ar gardu iebiezinātā piena glazūru. Cepiet tās vēlām svētdienas brokastīm, un jūsu mīļie būs sajūsmā.

Recepte: Aromātiskas kanēļa maizītes

Vitushki maizītes ar cukuru, riekstiem un kanēli, kas gatavotas no rauga mīklas

Šīs gardās kanēļa rullītes ir pārklātas ar bagātīgu krēmsiera glazūru un pildītas ar bagātīgu, pikantu riekstu un tumši brūnā cukura pildījumu. Jūs iemīlēsieties! Tās ir viegli pagatavot mājās, un tās ir daudz labākas nekā veikalā nopērkamās kanēļa rullītes.

Recepte: Vitushki maizītes ar cukuru, riekstiem un kanēli, kas gatavotas no rauga mīklas

Lipīgās kanēļa bulciņas

Klasiskās kanēļa rullītes tiek pārklātas ar pildījumu pēc cepšanas, bet Rī Dramonds nolēma izmantot citu pieeju: cept tās tieši cepeškrāsnī, pārklātas ar karameļu pekanriekstu virskārtu! Maizītes ir garšīgi lipīgas, vienkārši dievīgas, un šļakata Jack Daniels viskija pastiprina to garšu.

Recepte: Lipīgās kanēļa bulciņas

Klasiskās Cinnabon kanēļa rullītes

Kanēlismaizītes ir vispopulārākās Ziemeļeiropā un Ziemeļamerikā. Zviedrija pat 4. oktobrī svin Kanēlismaizīšu dienu. Šī mīklas izstrādājums tika izvēlēts šim īpašajam notikumam, jo zviedri to saista ar mājās gatavotiem cepumiem. Bet būsim godīgi, lielākā daļa maiznīcā gatavoto kanēlismaizīšu ir garšīgākas nekā mājās gatavotas bulciņas. Cepiet tās pēc šīs klasiskās receptes, un jūs būsiet pārsteigti, cik gardas tās ir, gluži kā maiznīcā gatavotās. Ir grūti pretoties siltas, ar glazūru pārlietas kanēlismaizītes aromātam.

Recepte: Klasiskās Cinnabon kanēļa rullītes

Vitushki maizītes lipīgā glazūrā ar upenēm un lazdu riekstiem

Izmantojot veikalā nopērkamo kārtaino mīklu, jūs esat soli tuvāk šīm brīnišķīgajām lipīgajām bulciņām, kas ir īpaši gardas, pateicoties kazeņu un lazdu riekstu pildījumam. Un karameļu virskārta pašās beigās padara tās neticami gardas.

Recepte: Vitushki maizītes lipīgā glazūrā ar upenēm un lazdu riekstiem

Itāļu kanēļa rullīši

Šīs brīnišķīgās itāļu kanēļa rullītes atšķiras no oriģinālajām tikai ar pāris papildu sastāvdaļām, kas nemanāmi maina to garšu un aromātu, atgādinot itāļu virtuvei raksturīgus cepumus. Pie tām pieder maltas anīsa sēklas un apelsīns, ko pievieno pildījumam, mīklai un glazūrai. Ja vēlaties brokastīm cept siltas kanēļa rullītes, plānojiet tās pagatavot divas dienas iepriekš. Mīkla ledusskapī lēnām un pakāpeniski uzrūgs, uzlabojot garšu un tekstūru. Otrās dienas rītā rullītes būs gatavas cepšanai. Gatavās rullītes apslakiet ar apelsīnu glazūru un baudiet!

Recepte: Itāļu kanēļa rullīši

Vienkāršas lipīgas maizītes, kas gatavotas no kārtainās mīklas

Gatavas kārtainās mīklas izmantošana vienkāršo visu cepšanas procesu un piešķir maizītēm brīnišķīgi kraukšķīgu tekstūru, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Sagatavoto mīklu apsmērē ar sviesta, rozīņu, žāvētu dzērveņu un brūnā cukura pildījumu, sarullē un sagriež maizītēs. Cepšanas laikā pildījums izkusīs, piešķirot maizītēm lipīgu, gardu virsmu un patīkami mitru iekšpusi.

Recepte: Vienkāršas lipīgas maizītes, kas gatavotas no kārtainās mīklas

Kanēļa rullīši ar kafijas-kļavu glazūru

Šīs gardās kanēļa rullītes ir īsts brokastu sapnis. Pūkainas un garšīgi lipīgas, tās ir gatavotas no rauga mīklas un pārklātas ar cukura glazūru, kas piesūcināta ar kafiju un kļavu ekstraktu. To greznais aromāts noteikti sagatavos jūs jaunai dienai.

Recepte: Kanēļa rullīši ar kafijas-kļavu glazūru

Ziemassvētku kanēļa rullīši rītam

Šīs saldās kanēļa rullītes noteikti var cept jebkurā gada laikā, bet tās ir īpaši gardas Ziemassvētku rītā. Kas tās padara tik īpašas? Tas ir brīnišķīgais rozīņu-pekanriekstu pildījums! Mīklu var sajaukt un rullīšus salikt iepriekšējā vakarā, ievietot ledusskapī un pēc tam ļaut tiem uzrūgt uz galda un cept no rīta, kamēr visi apmainās ar sveicieniem un dāvanām. Šīs rullītes tikai vairos jūsu svētku noskaņu.

Recepte: Ziemassvētku kanēļa rullīši rītam

Lipīgās rauga mini pekanriekstu maizītes

Lai šīs maizītes neizskatās tik mazas. Ticiet man, katra no tām ir īsta garšas bumba! Tās visvieglāk pagatavot ar veikalā pirktu rauga pīrāga mīklu. Dāsni ieziestām ar sviestu un pārkaisītām ar pekanriekstiem, kanēli un cukuru, tās būs tikpat gardas, it kā jūs tās būtu cepušas no nulles.

Recepte: Lipīgās rauga mini pekanriekstu maizītes

Maizītes ar apelsīnu pildījumu

Šīs maizītes ir tik saldas un mitras, pateicoties negaidītai sastāvdaļai: apelsīnu konfitētai pildījumam! Glazūra arī ir gatavota ar apelsīna miziņu un svaigi spiestu sulu, tāpēc, ja jums patīk salduma un citrusaugļu kombinācija, jums noteikti patiks arī šīs.

Recepte: Maizītes ar apelsīnu pildījumu

Gardas lipīgas maizītes

Šīs maizītes tik gardas padara lipīgā, sviesta glazūra, kas iesūcas karstajā drupačā, padarot to īpaši mitru un saldu. Maizītes tiek ceptas tieši glazūrā. Kad tās apgriezīsiet un apslakīsiet ar karalisko glazūru, katra maizīte no abām pusēm būs pārklāta ar lipīgu kārtu.

Recepte: Gardas lipīgas maizītes