Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 maizītes

Aromātiskas kanēļa rullītes garšo visiem, taču to pagatavošana ir darbietilpīgs process. Lūk, dzīves knifs tiem, kam nav laika darboties ar rauga mīklu, vai tiem, kas cep kopā ar bērniem: paņemiet kaudzi noslēgtu Havaju rullīšu, katru rullīti horizontāli pārgrieziet uz pusēm, ieziežiet ar sviestu, pārkaisiet ar kanēļa cukuru, atkal aizveriet abas rullīšu pusītes kopā un izrullējiet tās plakanas. Rullīši ir gandrīz gatavi! Atliek tikai izveidot rullīti, sagriezt un cept. Vislabāk ir cept kēksiņu pannā, lai gliemeži saglabātu savu formu. Gatavās kanēļa rullītes apslakiet ar sviesta krēma glazūru un izbaudiet.

Sastāvdaļas:

Maizītes

• 330 g nesālīta sviesta, istabas temperatūrā, plus papildus pannas ieziešanai
• 1,5 glāzes granulētā cukura + papildus pārkaisīšanai
• 1/4 glāzes malta kanēļa
• 24 saldas havajiešu maizītes

Glazūra

• 1 glāze pūdercukura
• 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkausēta
• 0,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

Havajiešu maizītes, pūdercukurs, kanēlis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Ietauko 12 trauciņu kēksiņu formu ar sviestu un pārkaisi ar pūdercukuru. Noliec malā.
2. darbība
• Mazā bļodā sajauciet granulēto cukuru un kanēli.
3. darbība
• Katru bulciņu pārgrieziet horizontāli uz pusēm (augšējo un apakšējo pusi atstājot kopā). Atveriet bulciņas kā grāmatu uz cepampapīra lapas tā, lai griezuma puse būtu uz augšu. Uz abu pusīšu griezuma pusēm uzsmērējiet 220 g (1 glāzi) sviesta un izklājiet to. Pārkaisiet pusi kanēļa-cukura maisījuma pār sviestu, kas izklāj bulciņu apakšējo pusi, pēc tam uzlieciet virsū bulciņu augšējās puses, lai izveidotu lielu kanēļa-cukura sviestmaizi.
4. darbība
• Izmantojot mīklas rulli, saplaciniet maizītes. Virsū uzsmērējiet 8 ēdamkarotes sviesta un pārkaisiet ar atlikušo kanēļa cukuru. Sākot no garākā gala, kas ir tuvāk jums, izmantojot cepampapīru, sarullējiet saplacinātās maizītes ciešā rullī.
5. darbība
• Sagrieziet rullīti 12 šķēlēs un ievietojiet pa vienai šķēlei katrā sagatavotās kēksiņu formas iedobumā. Cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 20 minūtes.
  
  Glazūra:
  Tikmēr nelielā bļodā sajauciet cukuru, sviestu un vaniļas ekstraktu. Pievienojiet karstu ūdeni, pa 1 ēdamkarotei, un uzkarsējiet glazūru līdz vēlamajai konsistencei.
6. darbība
• Atdzesējiet maizītes pannā 10 minūtes, pēc tam pārlieciet uz šķīvja. Aplejiet ar glazūru un pasniedziet siltas.

Balsis: 1