Tvaicētu ēdienu receptes


Niangao ir tradicionāla ķīniešu tvaicētu rīsu kūka.
687 kcal
Laiks: 5 stundas 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
rīsu milti...

Niangao ir mēreni salda, lipīga rīsu kūka, ko iecienījuši tās košļājamās, elastīgās tekstūras dēļ. Tas ir iecienīts kārums...

Taizemes mango lipīgie rīsi
518 kcal
Laiks: 9 stundas 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
rīsi, kokosriekstu piens, mango...

Šis ir tradicionāls Taizemes deserts, kas ir kļuvis populārs Taizemes restorānos visā pasaulē. Tā galvenā sastāvdaļa ir...

Cepts lasis ar pak čoi pikantā ingvera mērcē
293 kcal
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Lasis, serrano pipari, ingvera sakne, bok čoi, laima sula, lociņi, sojas mērce...

Šis neticami viegli pagatavojamais ēdiens ir garšīgs, ātri pagatavojams un lieliski piemērots veselīgām vakariņām...

Ķīniešu superēdiena pelmeņi
307 kcal
Laiks: 1 stunda 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
vontonu mīkla, Napa kāposti, burkāni, tofu, ingvera sakne...

Pagatavojiet gardas bezgaļas pelmeņus, kas ir daudz veselīgāki nekā tradicionālā versija. Sojas mērce un sezama eļļa...

Tvaicēti brokoļu salāti
249 kcal
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Brokoļi, citrona miziņa, timiāns, sriracha mērce, žāvētas dzērvenes, rozīnes, mandeles...

Šiem salātiem brokoļus vislabāk tvaicēt, lai tie nepārvārītos un sanāktu spilgti, kraukšķīgi un tieši laikā...

70 ķīniešu virtuves receptes
70 ķīniešu virtuves receptes
Kāpostu rullīši ar malto gaļu tvaicētājā
565 kcal
Laiks: 2 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Malta cūkgaļa, malta liellopa gaļa, Savojas kāposti, Sanmarzano tomāti, oregano, muskatrieksts, brendijs...

Sulīgi kāpostu tīteņi, pildīti ar maltu cūkgaļu un liellopu gaļu, parmezānu un garšaugiem, tiek tvaicēti un pasniegti mājās gatavotā tomātu mērcē...

Lipīga sojas glazēta laša fileja ar brokoļiem un laima rīsiem
719 kcal
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
lasis, brokoļi, jasmīna rīsi, medus, rīsu etiķis, laims...

Garda, pilnvērtīga Taizemes iedvesmota maltīte: smaržīgi laima rīsi tiek pasniegti ar sulīgu laša fileju lipīgā sojas glazūrā un...

Tvaicēti sparģeļi
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
sparģeļi...

Ar šo recepti jūs varat pagatavot perfektus sparģeļus tvaicētājā. Tie sanāk tieši tik mīksti, paliek patīkami kraukšķīgi un...

Tvaicētas maizītes ar steiku un zemesriekstu mērci
911 kcal
Laiks: 3 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Liellopa gaļa, sambal oelek, zemesriekstu mērce, marinēti gurķi, sviestmaižu maizītes...

"Man garšo tvaicētas maizītes to tekstūras un saldās garšas dēļ," dalās Mollija Jeha. "Šo recepti iedvesmoja gardās maizītes..."

Tvaicēti Āzijas zaļumi sojas-medus mērcē
107 kcal
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
spināti, bok choy, sojas mērce, medus, rīsu etiķis, sezama eļļa...

Šai receptei derēs jebkuri blīvi Āzijas zaļumi, piemēram, spināti, bok čoi, kai lan (jeb ķīniešu brokoļi) un...

Mandu ar kimchi
68 kcal
Laiks: 2 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 56
malta cūkgaļa, tofu, vontonu mīkla...

Šie korejiešu pelmeņi ir lieliska kimchi, maltās cūkgaļas un tofu kombinācija. Kimchi pelmeņus vislabāk pagatavot ar pārgatavinātu...

Har-go
183 kcal
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
garneles, ciete, baltie piparu graudi, cūkgaļas tauki...

Har gou ir populārs dim sum ēdiens Ķīnā. Šīs garneļu pelmeņi ir pazīstami ar savu viegli košļājamo, caurspīdīgo...

Siu-mai
916 kcal
Laiks: 3 stundas
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 6
Cūkgaļa, šitake sēnes, garneles, baltie piparu graudi, sojas mērce, cūkgaļas tauki, zirņi, burkāni...

Neviens dim sum galds nav pilnīgs bez siu mai jeb pelmeņiem ar vaļēju virsmu. Lai gan dažādi restorāni atšķiras pēc pildījumu receptēm...

Lo-bak-go: Tvaicēts rāceņu (daikona) pīrāgs
Laiks: 2 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 16.–20. lpp.
Rīsu milti, ciete, rāceņi, daikon redīsi, garneles, šitake sēnes, desa, baltie pipari, austeru mērce...

"Bērnībā es vienmēr palīdzēju mammai virtuvē gatavot Jaungada gardumus," atceras recepšu autore Viviāna Čana. "Mana galvenā...

Tvaicētas maizītes ar burkānu pildījumu
167 kcal
Laiks: 4 stundas
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Universālie milti, kūku milti, burkāni, sriracha mērce, terijaki mērce, zaļie sīpoli, rīsu etiķis, zemesrieksti...

Pagatavojiet pūkainas, maigas tvaicētas maizītes ar burkānu pildījumu. Lai tās pagatavotu, burkānus cep cepeškrāsnī un sajauc ar zemesriekstiem,...

Sjaolongbao: zupas pelmeņi ar cūkgaļu
91 kcal
Laiks: 2 stundas 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 32
Neraudzēta mīkla, malta cūkgaļa, želatīns, rīsu etiķis, sojas mērce, sambal oelek...

"Xiaolong bao ir ķīniešu tvaicēti pelmeņi ar zupu iekšpusē," saka Mollija Jeha. "Tie ir kā maģija! Visa mana bērnība..."

Saldie kartupeļi tvaicētājā
163 kcal
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
saldais kartupelis, pekanrieksti, medus...

Saldie kartupeļi ir labs uzturvielu avots. Tie ir bagāti ar A un C vitamīniem, šķiedrvielām un kāliju, un tie ir tikai daži piemēri...

Tvaicēts ķirbju pudiņš ar ruma mērci un ķirbju sēklu kraukšķiem
952 kcal
Laiks: 3 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Olas, ķirbju biezenis, augstākās kvalitātes milti, rūgušpiens, kefīrs, ķirbju sēklas, grauzdēti rieksti, muskatrieksts, kanēlis, brūnais cukurs...

Ja ķirbis desertos atgādina tikai ķirbju pīrāgu, tad šī ir garda pudiņa recepte, kas iepriecinās...

Tvaicētas maizītes ar cūkgaļu un mērci
577 kcal
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
cūkgaļa, kārtainā mīkla, hoisin mērce, ābolu sidra etiķis...

Lai pagatavotu šīs ķīniešu stila maizītes, nav jādodas uz Āzijas tirgu un jāmeklē īpašas sastāvdaļas vai...

Tvaicēta mahi-mahi
425 kcal
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Mahi-mahi, bok čoi, burkāni, Fresno pipari, sojas mērce, baltie piparu graudi, ingvera sakne...

Tvaicētas zivis bieži redzamas ķīniešu banketos un svinībās, taču tās bieži tiek gatavotas arī ikdienas vakariņām...

Tvaicēts paltuss kokosriekstu mērcē
586 kcal
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Paltuss, kokosriekstu piens, citronzāle, turbinado cukurs, zivju mērce, serrano pipari...

Izbaudiet satriecošas Dienvidaustrumāzijas virtuves garšas šajā vienkāršajā ēdienā. Paltusa fileja tiek tvaicēta un...

Tvaicētas zivis ar pikantu sojas mērci un zaļajiem sīpoliem
377 kcal
Laiks: 1 stunda un 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
jūras asaris, rīsu vīns, sojas mērce, mandarīni, ingvera sakne...

Šis tradicionālais ēdiens tiek gatavots Āzijas ģimenēs īpašiem gadījumiem, piemēram, Ķīniešu Jaunajam gadam, un to var redzēt arī...

Tvaicētas zivis ar ingveru
308 kcal
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Paltuss, cukurzirņi, sezama eļļa, sojas mērce, rīsu vīns, lociņi, zemesrieksti...

Šai receptei derēs jebkura stingras miesas balta zivs, piemēram, jūras asaris vai paltuss. Tvaicējiet filejas tvaicētājā ar...

Baklažāni tvaicētājā
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Baklažāni, sezama sēklas, čili pasta, zivju mērce, sojas mērce, sezama eļļa...

Šis gardais pančans tradicionāli tiek pasniegts atdzesēts kā uzkoda vai dārzeņu piedeva ar rīsiem. Japāņu baklažāni...

Ķīniešu tvaicēti pelmeņi
129 kcal
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 21
Vontonu mīkla, malta cūkgaļa, sēnes, ingvera sakne, lociņi, Sičuaņas pipari, čili pasta, medus, rīsu etiķis...

Šīs ķīniešu pelmeņus var pasniegt kā pamatēdienu vai uzkodu, atsevišķi pārliekot tos uz Āzijas zupas karotēm.

Tvaicēta šokolādes pudiņa kūka
313 kcal
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
augstākās kvalitātes milti, olas, piens, kakao, tumšā šokolāde, apelsīna miziņa, pūdercukurs...

Šai vieglajai, mākoņainajai šokolādes kūkai ir gaisīga suflē tekstūra. Tā ir cepta dubultā katlā zem...

Tvaicētas ķīniešu cūkgaļas ribiņas
681 kcal
Laiks: 2 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Cūkgaļas ribiņas, rīsu vīns, ciete, sojas mērce, zaļie sīpoli, Fresno pipari...

"Tvaicētas cūkgaļas ribiņas ar fermentētām melnajām pupiņām ir populārs dim sum ēdiens, bet manā...

Songpjonga
734 kcal
Laiks: 2 stundas 40 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 6
rīsu milti, sezama sēklas, medus...

Songpyeon ir korejiešu rīsu kūkas, ko tradicionāli ēd rudens Čusokas festivāla laikā. Šīs kūkas simbolizē pārpilnību...

Ķīniešu pelmeņi ar garnelēm un cūkgaļu, gatavoti pannā vai tvaicēti
135 kcal
Laiks: 2 stundas
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 60
Vontonu mīkla, garneles, malta cūkgaļa, rīsu etiķis, sojas mērce, ciete, ingvera sakne, ūdens rieksts, medus...

Šajā receptē ir piedāvātas divas ķīniešu pelmeņu salikšanas un pagatavošanas iespējas. Pirmā iespēja ir ar vaļēju augšdaļu un...

Muskatķirbju tamales
484 kcal
Laiks: 2 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 12
Muskatķirbis, kukurūzas vālītes, rozīnes, apelsīna miziņa, čipotles pipari adobo mērcē, olīvas, kaperi, ķimenes...

Meksikāņu tamales ir kukurūzas mīklas gabaliņi ar pildījumu, ietīti kukurūzas vālītēs un tvaicēti.

Krabju pildīti artišoki
798 kcal
Laiks: 2 stundas
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Artišoki, krabju gaļa, Old Bay garšvielas, Parmezāna siers, rīvmaize, pētersīļi...

Šajā receptē klasiskie pildītie artišoki tiek piesūcināti ar visām tradicionālajām krabju kūkas sastāvdaļām, tostarp...

Vasaras kviešu salāti ar čimičuri mērci
191 kcal
Laiks: 2 stundas 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Kviešu putraimi, kukurūza, ķiršu tomāti, gurķi, vīna etiķis, koriandrs, ķiploks, jūras sāls pārslas...

Čimičuri ir Argentīnas pikanta mērce, kas gatavota no svaigiem garšaugiem un tradicionāli pasniegta ar grilētu gaļu. Pikanta...

Pelmeņi ar tomātu zupas pildījumu
90 kcal
Laiks: 2 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
neraudzēta mīkla, ķiršu tomāti, želatīns, krējums, pelmeņi...

Pagatavojiet Āzijas tvaicētus pelmeņus ar neparastu pildījumu – delikātu tomātu zupu! Zupu var pildīt pelmeņos...

Fa-gao
178 kcal
Laiks: 1 stunda
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 10
rīsu milti, brūnais cukurs, sīrups...

Fa Gao jeb veiksmes kūka ir populārs ķīniešu deserts, ko parasti ēd Jaungada svinībās, lai piesaistītu...

Cūkgaļas vēders un mui choy lēnajā plītī
889 kcal
Laiks: 6 stundas 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Kūpināta cūkgaļas vēdera fileja, jasmīna rīsi, tofu, zvaigžņotais anīss, zivju mērce, sojas mērce, ingvera sakne...

Šī maigā cūkgaļas vēdera fileja bagātīgā, pikantā mērcē ir pilnībā pagatavota lēnajā plītī un ir pilna ar garšām, kas iedvesmotas no...

Pagatavošana: Tvaicēti dārzeņi
331 kcal
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
burkāni, ziedkāposti, brokoļi, ķirbji, zaļās pupiņas...

Gatavojoties nākamajai nedēļai, vislabāk ir sagatavot daudz dārzeņu, lai tos varētu izmantot...

Tvaicēti dārzeņi sezama eļļā ar čili
94 kcal
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sparģeļi, brokoļi, ziedkāposti, burkāni, sezama eļļa, citronu sula...

Dārzeņu tvaicēšana saglabā maksimāli daudz labvēlīgo mikroelementu un vitamīnu. Un, lai nodrošinātu, ka tvaicēti dārzeņi nav...

Čarsiubao
Laiks: 5 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 6
Rauga mīkla, cūkgaļas plecs, hoisin mērce, austeru mērce, vīnogu kauliņu eļļa, saldie pipari, ingvera sakne, lociņi, piecu garšvielu piedeva, heress, medus...

Gaisīgas tvaicētas maizītes un mājās gatavota ķīniešu cūkgaļa "char siu" ir perfekta saldas, maigas drupačas un sāļas garšas kombinācija...

Lomai Fen
430 kcal
Laiks: 7 stundas
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Rīsi, šitake sēnes, desa, rīsu vīns, austeru mērce, koriandrs, zemesrieksti...

Cepti lipīgie rīsi ar ķīniešu desu (jeb lo mai fen kantoniešu valodā) ir populārs dim sum ēdiens, kas gatavots ar saldu...

Nai wong bao: tvaicētas maizītes ar olu krēmu
180 kcal
Laiks: 5 stundas
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 12
Rauga mīkla, krējums, piens, iebiezinātais piens, olas, ciete, piena pulveris, olu krēms...

Ķīniešu tvaicētās bao maizītes ar krēmu ir ideāla siltas, pūkainas drupačas un salda, krēmīga pildījuma kombinācija.

Jiaozi - ķīniešu pelmeņi
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 4
Maltā cūkgaļa, garneles, baltie kāposti, neraudzēta mīkla, sojas mērce, rīsu etiķis, ingvera sakne, lociņi, ķiploki, klimpas, sezama sēklas...

Palutiniet savus mīļos ar gardām ķīniešu pelmeņiem, kas pildīti ar cūkgaļu, kāpostiem un Āzijas garšvielām. Pelmeņi...

Tamales ar sarkano čili un cūkgaļu
Laiks: 4 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 32 tamales
Kukurūzas sēnalas, cūkgaļa, cūkgaļas plecs, cūkgaļas tauki, kukurūzas milti, gvahiljo pipari, ančo pipari, pasijas pipari, lauru lapa, čili pulveris, ķimenes, oregano...

Lai gan tamales var pagatavot visu gadu, šīs Mezoamerikas kukurūzas rullītes tradicionāli tiek pasniegtas svētku laikā...

Zemu kaloriju kartupeļu biezenis bez piena
170 kcal
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
kartupeļi, melnie pipari, ķiploki...

Izbaudiet gardu, krēmīgu kartupeļu biezeņa tekstūru, kas pagatavota no tvaicētiem dzeltenajiem kartupeļiem ar...

Veģetārie vontoni tvaicētājā
Laiks: 1 stunda
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 35–40 pelmeņi
vontonu mīkla, tofu, Napa kāposti, paprika, burkāns, zaļie sīpoli, ingvera sakne, hoisin mērce...

Šis ēdiens var sacensties ar jebkuru pildītu makaronu ēdienu ar mērci. Šo veģetāro ķīniešu pelmeņu pildījums ir balstīts uz...

Tvaicēti brokoļu ziedkāposti
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
brokoļi, sarkano piparu pārslas, ķiploki...

Lai gardi tvaicētu brokoļus, nav nepieciešams izņemt tvaicētāju. Vienkārši tvaicējiet ziedkāpostus katliņā uz lēnas uguns...

Nepālas momo pelmeņi
Laiks: 2 stundas 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 45 pelmeņi
Augstākās kvalitātes milti, vistas stilbiņi, malta vista, ingvera sakne, sīpols, ķiploks, ķimenes, kanēlis...

Momo ir klimpas, kas ir iecienītas Nepālā un Tibetā, un tās tiek pasniegtas kā uzkoda vai pamatēdiens. Momo tiek gatavoti no vienkārša...

Pikantas cūkgaļas tamales
Laiks: 5 stundas 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 55–60 tamales
Cūkgaļas plecs, cūkgaļa, kukurūzas sēnalas, kukurūzas milti, cūkgaļas tauki, halapenjo pipari, čili garšvielas, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, ķimenes, paprika...

Tamales ir tradicionāls mezoamerikas ēdiens, kura izcelsme meklējama senajos actekos. Kukurūzas miltu mīklas gabaliņi tika ietīti...

Iepriekšējais Nākamais

1 2



Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības