Lipīgie rīsi ir pazīstami arī kā glutēna rīsi, lai gan tie nesatur glutēnu. Tie ir gargraudu Taizemes rīsi, kas, tvaicējot, kļūst caurspīdīgi, spīdīgi un ļoti lipīgi. Tie ir...
Tvaicētu ēdienu receptes
Šīs Āzijas pelmeņu receptes ar gardu garneļu un sparģeļu pildījumu var pasniegt kā uzkodu, pievienojot bļodu ar sojas mērci mērcēšanai. Izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu...
Tvaicētājā veseli tvaicēti mazie burkāni ir lieliski piemēroti vieglam un veselīgam dārzeņu piedevas ēdienam. Ar zaļajām galotnēm veseli, spilgti burkāni izskatās ļoti svētku noskaņās, kad...
Vislabākais veids, kā baudīt svaigus artišokus, ir tos tvaicēt. Zem notīrītajiem un apgrieztajiem artišokiem verdošā ūdenī ievietojiet pusi citrona, pētersīļu zariņus un ķiploka daiviņas, lai...
Šis gardais un veselīgais brokoļu sacepums izskatās ļoti svētku noskaņās un ir lieliski piemērots īpašiem gadījumiem, taču to ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Brokoļu ziedkāposti, tvaicēti, līdz tie ir mīksti...
Neskatoties uz vontonu Āzijas izcelsmi, to garša iegūst pilnīgi jaunu dimensiju, ja tos piepilda ar Meksikas virtuvei raksturīgu dārzeņu sajaukumu: tomātu, avokado, kukurūzu un sarkanajiem pipariem.
Šīs svētku vistas kājas ir pagatavotas no vistas kājām. Augšstilbi ir bez kauliem un pildīti ar ceptu sēņu un vistas filejas maisījumu vīna mērcē.
Daudzpusīga recepte saldai vai sāļai šū mīklai, ko izmanto, lai pagatavotu pūkainas profiteroles kūkām vai sāļām uzkodām. Kad profiteroles ir izcepušās, nekavējoties tās sadursta ar nazi...
Atšķirībā no vairuma kartupeļu salātu ar majonēzes mērci, šie franču salāti ir diezgan viegli un piepildīti ar atsvaidzinošu, bagātīgu garšu buķeti. Vārīti mazi kartupeļi...
Šajā ēdienā laša fileja un jaunie kartupeļi tiek tvaicēti. Kartupeļi vispirms tiek tvaicēti tvaicētāja apakšējā nodalījumā, un zivs tiek pievienota augšējam nodalījumam 8 minūtes pirms tās gatavības. Pasniedziet, apslakot ar...
Šī vistas gatavošanas metode ir īsts glābiņš, ja nav laika to cept cepeškrāsnī. Veselu vistu ierīvē ar sāli un melnajiem pipariem, un ādu pilda ar sviesta, citrona sulas un... maisījumu.
Lai pagatavotu salātus, tvaicējiet jaunos sarkanos kartupeļus ar mizu. Izvēlieties mazākus kartupeļus, jo tie prasīs mazāk laika gatavoties un sagriežot izskatīsies labāk salātos.
Tvaicēti sparģeļi saglabā savu sulīgumu un lielāko daļu vitamīnu un minerālvielu. Vāriet tos, līdz tie paliek nedaudz kraukšķīgi, un pasniedziet, apslakot ar olīveļļu...
Šie atsvaidzinošie un sātīgie salāti lieliski sader ar vārītām garnelēm, blanšētiem sniega zirnīšiem, svaigiem redīsiem, lociņiem un skābenu, pikantu mērci. Vāriet uz lēnas uguns 2...
Pasniedziet cepto tilapijas fileju ar vārītiem sparģeļiem un pārkaisiet ar piparmētru gremolata. Šis svaigas piparmētras, citrona miziņas, ķiploka un sarkano piparu pārslu maisījums piešķir krāsu akcentu, atdzīvinot neitrālo...
Apelsīna miziņa un sula piešķirs saldā kartupeļa biezenim interesantu un unikālu garšu, ko jauki papildinās muskatrieksts. Saspaidiet vārīto saldo kartupeli ar kefīru vai rūgušpienu un iemaisiet atlikušo...
Tradicionālo Peru seviče gatavo no jēlām zivīm un sīpoliem laima sulas mērcē. Taču ir arī seviče variācijas, kas gatavotas ar citām jūras veltēm, piemēram, garnelēm, kuras ēdienam pievieno vārītā veidā...
Puravi, tāpat kā to radinieki sīpoli, satur tikpat daudz uzturvielu, taču atšķirībā no sīpola tie ir maigāki, saldāki un ar maigāku garšu. Puravi ir lieliski ne tikai kā ēdienu sastāvdaļa, bet arī kā...
Pagatavojiet burrito tā, kā alu cilvēki to darīja akmens laikmetā, ja viņi to vispār izgatavoja. Jo citādi viņi daudz ko palaistu garām. Galu galā burrito, ietīts kāpostu lapās, ir...
Šī riekstainā uzkoda, kas bagāta ar dzelzi un šķiedrvielām, patiks visiem jūsu ģimenes ballītē. Tā ir barojoša, sātīga un lielisks veids, kā iekļaut ēdienkartē vairāk zaļumu, kas...
Ja gatavojat salātus vai piedevu ar vārītu ziedkāpostu, tad daudz ātrāk ir sagriezt galviņu "steikos", nevis sadalīt to ziediņos. Kad ziedkāposts ir mīksts,...
Vieglas un gaisīgas kā mākoņi, šīs atsevišķās suflē kūciņas tiek gatavotas tvaicētājā. Lai sasniegtu vēlamo konsistenci, mīklu mīca divos posmos: vispirms dzeltenumus sajauc ar miltiem un pienu,...
Sīgas, piemēram, svītrainās asaris, ir vērtīgs produkts, kas tvaicējot labāk saglabā savu uzturvērtību. Taču, lai tvaicētas zivis nebūtu pārāk...
Ja jūs uztraucaties par veselīgu uzturu, šī recepte ir domāta jums. Piemēram, pasniedzot kopā ar trekniem un smagiem gaļas ēdieniem, aizvietojiet savu ierasto, bet cieti saturošo kartupeļu biezeni ar ziedkāpostu, lai...
Jaunanglija, reģions ASV Atlantijas okeāna piekrastē, ir slavens ar savām jūras veltēm un izcilākajām jūras velšu receptēm. Tvaicēti jūras velšu ēdieni tiek uzskatīti par vienu no...
Papildus tam, ka tvaicēti baklažāni ir daudz veselīgāki, tie pilnībā saglabā savu sākotnējo garšu. Uzlabojiet to ar sezama eļļas un citronu sulas riekstu notīm. Un sēklas...
Meklējot jaunus vieglus, bet sātīgus salātus, apsveriet pupiņu un sparģeļu izvēli — šie divi dārzeņi lieliski sader kopā. Izmēģiniet svaigus sparģeļus un konservētu limonādi...
Mēs pievienojām ziedkāpostu miltiem, lai pagatavotu mīkstus un gaisīgus njoķus. Sajauciet tos ar brūnā sviesta mērci ar kaperiem, lai iegūtu gardas bezglutēna pusdienas.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šo vienkāršo desertu taizemieši sauc par "saldu uzkodu". Deserts Taizemē nav īpaši populārs karstuma un mitruma dēļ, taču vietējie iedzīvotāji mīl šos vieglos našķus vai vienkārši...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Suši rullīšu recepte ar kraukšķīgām, panētām garnelēm un sezama-ingvera mērci.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Piedevu recepte ar tvaicētām grilētām rapini, pārkaisītām ar grauzdētiem ķiplokiem, ķiršu pipariem un Parmezāna sieru.
Piedevu recepte ar tvaicētām bok choy tējkannām, garšotām ar sojas mērci, laimu un sezama eļļu.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Āzijas gaumē tvaicētas zivis - detalizēta recepte...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.






















































