Tvaicēti artišoki
Balsis: 3
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Vislabākais veids, kā baudīt svaigus artišokus, ir tos tvaicēt. Zem notīrītajiem un apgrieztajiem artišokiem verdošā ūdenī ievietojiet pusi citrona, pētersīļu zariņus un ķiploka daiviņas, lai radītu smaržīgu tvaiku. Kad artišoki ir mīksti, pasniedziet tos ar izkausētu sviestu mērcēšanai.
Mēs iesakām
Recepte:
Novietojiet tvaicēšanas grozu virs vāroša ūdens ar pusi citrona, dažiem pētersīļu zariņiem un 2 saspiestām ķiploka daiviņām. Nogrieziet 4 lielus artišokus, izmetot kātus. Vienmērīgi izvietojiet tos grozā. Pārklājiet un vāriet uz vidējas uguns, pievienojot vairāk ūdens pēc nepieciešamības, līdz artišoki ir mīksti, apmēram 45 minūtes. Pasniedziet artišokus ar izkausētu sviestu mērcēšanai.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Artišoki
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
