Artišoki, pildīti ar sieru un rīvmaizi
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Artišoki, pildīti ar sieru un rīvmaizi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 ēd.k. rīvmaize
- 3 ķiploka daiviņas, sarīvētas
- 1 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes svaigi maltu piparu
- 1 glāze smalki sarīvēta Parmezāna siera
- 1 ēdamkarote smalki sarīvēta pekorīno siers
- 1 glāze sasmalcinātu pētersīļu
- 1 glāze olīveļļas
- 4 lieli artišoki
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Artišoki, rīvmaize, ķiploks, Parmezāna siers, Pekorīno Romano siers, pētersīļi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā sajauciet rīvmaizi, ķiplokus, sāli, piparus, Parmezāna sieru, Pekorīno sieru, pētersīļus un olīveļļu.
- Apgrieziet artišoku augšējo trešdaļu. Nogrieziet apakšas un izņemiet cietās ārējās lapas. Pēc tam starp lapām izklājiet siera maisījumu. Novietojiet artišokus vertikāli tvaicēšanas grozā virs vāroša ūdens un pārklājiet. Tvaicējiet artišokus, līdz tie ir mīksti, apmēram 1 stundu un 20 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
