Velnotas olas ar sieru un pimento pipariem


Balsis: 1

Kā pagatavot - velna olas ar sieru un pimento pipariem
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 81, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 1 G., šķiedra 0 G., holesterīns 98 mg nātrijs 88 mg cukurs 0 G.


Pimento siers ir garda kombinācija, ko plaši izmanto amerikāņu uzkodās. Tas pats liktenis nav piemeklējis arī olas ar velna pildījumu — iecienītu svētku ēdienu. Pievienojiet dzeltenuma pildījumam sasmalcinātus pimento piparus un sieru, pievienojiet olu baltumiem un pasniedziet ballītē.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 12 lielas olas
  • 0,5 glāzes majonēzes
  • 1 ēdamkarote mērces
  • 1 tējkarote Dižonas sinepju
  • 0,5 tases rīvēta apelsīnu čedaras siera + papildus apkaisīšanai
  • 1/4 glāzes sasmalcinātu konservētu pimento papriku



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, dārzeņu mērce, pimento pipari, Čedaras siers, Dižonas sinepes

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Ievietojiet olas platā katliņā, pārlejiet ar aukstu ūdeni par 2,5 cm un uzvāriet. Samaziniet siltumu līdz vidējam un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.
  2. Nokāš olas un atdzesē tās zem auksta ūdens. Nomizo olas un pārgriež gareniski uz pusēm.

  3. Bļodā saspaidiet olu dzeltenumus ar majonēzi, mērci un sinepēm, pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pievienojiet sieru un pimento. Ar karoti ielieciet pildījumu olu baltumos. Apkaisiet ar sieru.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības