Omāru pildītas olas


Balsis: 1

Kā pagatavot omāru velna olas
Trauka foto: Levi Brauns

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli

Recepte velna olām ar omāru, kaperiem un šalotes sīpoliem.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 6 cieti vārītas olas, pārgrieztas gareniski uz pusēm un izņemtas dzeltenumus
  • 120 g vārītas omāra gaļas, sagrieztas gabaliņos
  • 1 tējkarote Dižonas sinepju
  • 1 ēd.k. sasmalcinātu šalotes sīpolu
  • 2 ēdamkarotes majonēzes
  • 1 ēd.k. kaperi
  • 1 ēd.k. sasmalcinātu maurlokiun vēl vairāk apkaisīšanai



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, omārs, Dižonas sinepes, šalotes sīpoli, majonēze, kaperi, maurloki

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Sasmalciniet dzeltenumus pastā, pievienojiet omāra gaļu, sinepes, šalotes sīpolus, majonēzi, kaperus un maurlokus un samaisiet. Piepildiet olu baltumus ar maisījumu un pārkaisiet ar bagātīgu daudzumu maurloku.

    Pasniedziet ēdienu kā uzkodas.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības