Konektikutas stila omāru hotdogi
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Konektikutas stila omāru hotdogi - soli pa solim recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 omāri (aptuveni 700 g katrs)
- 120 g nesālīta sviesta
- 1 citrona sula
- 1/3 tējkarotes paprikas
- 4 hotdogu maizītes, nogrieziet katru no vienas puses
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: omārs, citronu sula, paprika, hotdogu maizītes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Piepildiet katliņu ar 5 cm ūdens. Pievienojiet 1 ēdamkaroti jūras sāls un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Ievietojiet omārus katliņā, pārklājiet ar vāku un vāriet uz lēnas uguns 8 līdz 10 minūtes, līdz čaumalas ir spilgti sarkanas. Izņemiet omārus un noskalojiet zem auksta ūdens. Izņemiet gaļu no čaumalām un rupji sakapājiet.
- Izkausējiet sviestu katliņā, pievienojiet citrona sulu un papriku. Noņemiet mērci no uguns, iemaisiet omāra gaļu un pēc garšas pievienojiet sāli. Piepildiet maizītes ar omāra gaļu un pārlejiet ar atlikušo mērci. Pasniedziet. hotdogi ar omāru silts.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
