Hotdogi ar halapenjo
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 285, kopējais tauku daudzums 26 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 5 G., šķiedra 0 G., holesterīns 46 mg nātrijs 407 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 285, kopējais tauku daudzums 26 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 5 G., šķiedra 0 G., holesterīns 46 mg nātrijs 407 mg cukurs 1 G.
Pikantu ēdienu cienītājiem patiks šie halapenjo piparu hotdogi. Sasmalcinātie pipari tiek sajaukti krēmīgā bulciņas mērcē, un gatavie hotdogi tiek pārklāti ar fritētiem halapenjo pipariem. Ja tas jums šķiet pārāk ass, virskārtas vietā varat izmantot ceptus sīpolus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Izplatība
- Neitrāla augu eļļa, cepšanai
- 2 halapenjo pipari
- 0,5 glāzes putukrējuma siera ar zaļajiem sīpoliem
Hotdogi
- 4 liellopa gaļas desiņas
- 4 hotdogu maizītes, pārgrieztas virspusē (vēlams ar sezama vai magoņu sēklām), apgrauzdētas
- 170 g načo siera mērces, uzsildītas
- 1/2 tase sasmalcinātu, veikalā nopērkamu, fritētu halapenjo vai sīpolu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: hotdogu maizītes, desas, krējuma siers, halapenjo pipari
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izplatība:
Nelielā katliņā ielej apmēram 5 cm eļļas un izklāj šķīvi ar papīra dvieļiem. Karsē eļļu uz vidēji lielas uguns apmēram 5 minūtes, pēc tam pievieno halapenjo. Cep, līdz halapenjo sāk sarauties un plānā ārējā miziņa sāk atdalīties, apmēram 5 minūtes. - Izņemiet papriku un pārlieciet to uz ar papīru izklāta šķīvja. Ļaujiet tai nedaudz atdzist, pēc tam smalki sakapājiet, izņemot sēklas, ja vēlaties mazināt asumu. Bļodā sajauciet krēmsieru un halapenjo. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Hotdogi:
Apcep desiņas tajā pašā eļļā, līdz tās uzpūstas un burbuļo, apmēram 5 minūtes. Pārliek uz ar cepampapīru izklāta šķīvja. - Siltu hotdogu maizīšu iekšējās maliņas apsmērē ar krēmsiera smēriņu, pievieno hotdogu un apslaka ar siera mērci. Pārkaisa ar sagrieztām ceptām halapenjo pipariem.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
