Hotdogi ar grilētām desiņām alus mērcē
Balsis: 1
Laiks: 17 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6-8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6-8
Lai pagatavotu savas Milvoki stila desiņas, Bobijs Flejs svaigi maltas desiņas sautē alū un pēc tam tās grilē, iegūstot zeltaini brūnu apdari.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums cepamo desu
- Alus, pietiekami, lai nosegtu desiņas
- 1 mazs saldās šķirnes sīpols
- 60 g sviesta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: desas, gaišais alus, saldais sīpols
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet desiņas dziļā cepešpannā un samaisiet ar sīpolu un sviestu. Pārlejiet maisījumu ar alu. Uzkarsējiet alu līdz vārīšanās temperatūrai, tad samaziniet siltumu un vāriet desiņas uz lēnas uguns, līdz tās ir pilnībā gatavas. Pēc tam izņemiet desiņas no cepešpannas.
- Grilējiet desiņas līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam ievietojiet tās atpakaļ alus mērcē. Pasniegšanai novietojiet katru desiņu uz hotdogu bulciņa, pievienojiet skābētus kāpostus, sīpolu, zaļos piparus, kečupu un/vai sinepes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
