Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Hotdogu recepte ar desiņām, ceptiem sīpoliem un marinētiem pipariem, ātrās ēdināšanas ēdiens.

Sastāvdaļas:

• 1 ēdamkarote augu eļļas
• 4 liellopa vai cūkgaļas desiņas (500–600 g), noskalojiet zem ūdens un nosusiniet ar dvieli
• 1 liels sīpols, sagriezts plānos pusgredzenos
• Rupja sāls un svaigi malti pipari
• 4 maizītes priekš hotdogi
• Sinepes
• 8–12 viegli asas zaļas marinētas paprikas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

desas, sīpoli, hotdogu maizītes, sinepes, viegli asi pipari

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 90°C. Uzkarsē augu eļļu pannā. Pievieno desiņas un cep, apgriežot, līdz zeltaini brūnas, apmēram 5 minūtes no katras puses. Pārliec desiņas cepamtraukā un ievieto cepeškrāsnī, lai tās saglabātu siltumu.
2. darbība
• Pievienojiet sīpolus tajā pašā pannā, pievienojiet sāli un piparus un apcepiet, maisot, līdz zeltaini brūnai krāsai.
3. darbība
• Pārgrieziet maizītes gareniski uz pusēm. Iekšās ievietojiet karstas desiņas, apsmērējiet ar sinepēm un pārkaisiet ar ceptiem sīpoliem un marinētiem pipariem. Ietiniet hotdogus cepampapīrā vai folijā un ļaujiet tiem tvaicēt 5 minūtes.

Balsis: 5