Vasaras grila ballītes būs vēl jautrākas ar šo gardu, vienkāršu recepti. Lasis, apcepts aromātiskā sviestā ar svaigiem garšaugiem un viegli apcepts pannā uz lēnas uguns,...
Grilētu zivju un jūras velšu receptes
Ja jums garšo grilētas zivis, jums nav jādodas ārā vai uz izsmalcinātu restorānu. Tagad jūs varat tās pagatavot mājās, izmantojot mūsu receptes ar fotogrāfijām. Uzziniet, kuras zivis var grilēt, lai tās turētos kopā un saglabātu savu formu. Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot sarkanās zivs šašliku, grilēt samu un cept zivi folijā. Jūs uzzināsiet, kādi garšaugi labi sader ar zivi, kā to pareizi sālīt un cik ilgi to grilēt. Pēc mūsu recepšu pārskatīšanas jūs precīzi zināsiet, kā grilēt zivis, lai tās būtu sulīgas un gardas.
49 labākās laša receptes
Uzkrājiet labākās laša receptes — grilētu, pannā ceptu, kūpinātu un cepeškrāsnī ceptu.
Ar šo recepti jūs varat baudīt Ņūorleānas virtuves garšas un aromātus, neizejot no mājām! Pagatavojiet tako ar grilētu samu Kadžūnu garšvielās, kāpostos un jogurta mērcē,...
Ar savu stingro mīkstumu un maigo garšu mahi-mahi (pazīstama arī kā delfīnzivs) ir ideāli piemērota cepšanai. Šajā receptē mahi-mahi filejas pārklājam ar saldskābo glazūru, kas pagatavota no ananāsu sulas, sojas mērces,...
Marinējiet tunci mājās gatavotā terijaki mērcē un grilējiet, līdz izveidojas garda, nedaudz lipīga garoziņa. Lai zivs pilnībā absorbētu terijaki garšas, tai nepieciešams vairāk...
Omāra gaļa tiek pasniegta kopā ar grilētu filejas mignona steiku uz siltu sēņu salātu gultas, visu pārlejot ar gardu garšaugu sviesta mērci. Šis greznais ēdiens izskatās tieši tāpat kā...
Šī ēdiena zvaigzne ir mājās gatavots pesto ar citronu un apelsīnu. Spilgts, aromātisks un atsvaidzinošs, tas lieliski sader ar jebkuru balto zivi. Džada de Laurentis pasniedz savu citrusaugļu pesto...
Laša filejas ierīvē ar garšaugiem un viegli kūpina, pirms tās novieto uz ciedra dēļa grila sirdī, kur zivs maigi gatavosies, absorbējot visas brīnišķīgās garšas un aromātus.
Ir grūti iedomāties fajitu bez paprikas, bet, ja eksperimentējat ar olbaltumvielām, pievienojot garneles tradicionālās liellopa gaļas vietā, kāpēc gan neaizstāt papriku ar sezonālām cukīni un ķirbjiem?
Ja meklējat izsmalcinātas restorāna stila vakariņas mājās, apsveriet sērfošanas un jūras velšu ēdienus. Šī sarkanās gaļas un jūras velšu kombinācija vienmēr izskatās grezna un...
Nākamajā piknikā vai grila ballītē pagalmā pārsteidziet viesus ar šiem unikālajiem jūras veltēm un velēnu kebabiem. Maigi steiki un milzu garneles tiek grilētas...
Šī steika nepārspējamā garša rodas no pikantas alus marinādes un, protams, grilēšanas uz āra grila. Marinējiet gaļu uz nakti, lai steiks kļūtu mīkstāks, pēc tam grilējiet to ar...
Izbaudiet sarkanās gaļas un jūras velšu kombināciju šajos maigajos jūras velšu kebabos. Marinēšana nav nepieciešama. Šī maigā liellopa fileja pagatavojas tikai dažās minūtēs.
Garneļu grilēšana ir neticami vienkārša. Neatkarīgi no tā, vai izmantojat āra grilu vai grila pannu, tas aizņem tikai dažas minūtes. Un vienkāršs...
Ja rīkojat vakariņas ar havajiešu tematiku, šis ēdiens būs uzmanības centrā. Grilētas garneles bārbekjū mērcē tiek pasniegtas ar saldskābiem un pikantiem ananāsu rīsiem ananāsu laiviņā.
Eleganta uzkoda – grilēts vesels kalmārs, pildīts ar maltām garnelēm, aromātiskiem garšaugiem un ķiplokiem. Kalmāru pasniedz ar ātri pagatavojamu ceptu saldo papriku mērci un...
Veselīgi grilēti ēdieni
Gardas un veselīgas uz grila gatavotas maltītes. Vistas gaļa ar sukādes gaļu, laša iesmi un plūmes ar ogām folijā ir tikai sākums.
Šī vienkāršā grilēta laša recepte ir patiesi labākā. Jūs iegūsiet perfekti grilētu, sulīgu, pikantu zivi ar gardu, kraukšķīgu ādu. Tā ir pilna ar veselu virkni garšu: kaperi pievieno...
Šī vienkāršā folijā ietītā laša recepte iedvesmos jūs grilēt visu gadu. Vairāku mazāku fileju vietā mēs gatavojam lielu zivs gabalu un sadalām to porcijās pirms...
Grilējiet lasi līdz pilnībai, pievienojiet citronus un nan maizi un pasniedziet ar sulīgiem, kraukšķīgiem tomātu un gurķu salātiem. Garam masala, kas ir būtiska garšviela daudzos indiešu ēdienos...
Šī recepte ir ideāli piemērota vasaras grila ballītei pagalmā. Laša filejas dažas minūtes marinē laima sulā, olīveļļā, ķimenēs un ķiplokos, pēc tam grilē un pasniedz...
Lai pagatavotu šo vienkāršo meksikāņu uzkodu, sajauciet tomatillos ar avokado un ielieciet pastu kraukšķīgās tortiljās. Pārkaisiet ar konservētām, atkārtoti ceptām pupiņām,...
Zivju sviestmaizes ir veselīga alternatīva tradicionālajiem liellopa gaļas burgeriem, un maigajai mahi-mahi ir relatīvi maiga garša, kas rada lielisku fonu citām košām sastāvdaļām.
Šī Karību jūras zivju sviestmaize ir ideāli piemērota vasarai. Mahimahi fileja tiek ierīvēta ar pikantu garšvielu maisījumu, grilēta un pasniegta uz maizītes ar marinētiem Jamaikas eskoviče pipariem. Vēl viens pārsteidzošs...
Jūras veltēm jābūt uz grila! Īpaša marināde piešķir šiem garneļu iesmiem tropisku, citrusaugļu garšu, savukārt grauzdēta kokosrieksta, koriandra un sasmalcinātu zemesriekstu virskārta piešķir...
Šis labi sabalansētais ēdiens ir viegli pagatavojams un garšīgs. Grilēta laša fileja ar aromātiskiem garšaugiem medus-sojas glazūrā tiek pasniegta ar brūnajiem rīsiem un edamame pupiņām. Lieliski piemērots...
Pasniedziet ceptu jūras asara fileju uz kraukšķīgas maizes šķēles, pārkaisītu ar sulīgu tomātu un melno olīvu mērci vinegretā. Zivs cepšanai ir piemērots gan grils, gan grila panna.
Svin vasaru ar grilētu pildītu lasi. Šajā receptē tiek izmantota vesela zivs puse, tāpēc ar to pietiks lielam bariņam. Lasis ir pildīts ar krēmīgu kukurūzu un...
Ķemmīšgliemenes mīl ne tikai to garšas, bet arī pagatavošanas ātruma dēļ. Piecas minūtes uz grila, un lielisks ēdiens ir gatavs! Esiet uzmanīgi, lai tās nepārceptu, pretējā gadījumā tās zaudēs savu maigumu. Uz...
Sajauciet sagrieztu mango ar asajiem habanero pipariem, laimu un koriandru, lai iegūtu pikantu, svaigu salsu gardam grilētam lasim. Tā kā habanero ir viens no populārākajiem...
Pagatavojiet ātru un gardu, pilnvērtīgu grila maltīti. Kamēr lasis grilējas, folijas paciņā apcepiet brokoļus un burkānus. Pasniedziet, pārlejot ar aso ķiploku mērci un...
Fenhelis ir iecienīta itāļu virtuves sastāvdaļa. Šajā receptē tiek izmantotas visas tā daļas: sēklas zivs pārkaisīšanai, sakne un zaļumi sulīgu salātu pagatavošanai. Esiet uzmanīgi, lai lasi uz grila nepārceptu, un...
Lasis ir ne tikai lielisks papildinājums svaigiem tabules salātiem, bet tam ir arī pietiekami stingra mīkstums, lai turētos uz iesmiem un izturētu grilēšanu. Tas nesadrupinās kā smalkākā baltā...
Austeru pagatavošana lielam cilvēku skaitam ir daudz vienkāršāka ar šo ātro metodi. Vienkārši grilējiet austeres dažas minūtes, līdz čaumalas nedaudz atveras un tās ir viegli...
Izbaudiet gardu Vidusjūras stila ēdienu, ko ir viegli pagatavot un kas lieliski piemērots gan ikdienai, gan īpašiem gadījumiem. Garneles dažas minūtes marinē ķiploku-citrona...
Kokosrieksts un kokosriekstu eļļa šajā zaļās koriandra čatnijā piešķir tekstūru un viegli uzklājamu konsistenci, kas ir ideāli piemērota uzsmērēšanai uz maizes. Turklāt riekstainā, saldā garša un aromāts...
Gliemežvāks ir tradicionāls Jaunanglijas jūras velšu ēdiens, ko bieži gatavo piekrastes piknikā. Šai receptei nebūs nepieciešams milzīgs katls vai brauciens uz pludmali:...
Saldie vīnogu tomāti, smaržīgi svaigi garšaugi, maigi turku zirņi, krēmīgā feta un sāļās olīvas lieliski papildina viens otru šajos sātīgajos orzo makaronu salātos. Izbaudiet tos kā uzkodu vai...
Jūras asaris tiek cepts kopā ar saldajiem un asajiem pipariem, ķiršu tomātiem un sarkanajiem sīpoliem to aromātiskajā sulā, atsevišķos folijas paciņās. Papildus jūras asarim, jebkurš balts...
Folijas paciņu skaistums slēpjas apstāklī, ka tās cepšanas laikā saglabā visas ēdiena sulas un garšas. Šajā receptē garneļu dabīgās sulas ir apvienotas ar sviestu, baltvīnu un...
Cepšana atsevišķos folijas paciņās ir ērts veids, kā ātri pagatavot garšīgu ēdienu bez netīru trauku kalna, un to var pasniegt tieši paciņās, nevis uz šķīvjiem. Cepiet fileju...
Šajā receptē pikanta apelsīnu vinegreta mērce tiek izmantota divas reizes: lai piešķirtu garšu grilētiem mahi-mahi rīsiem un lai pagatavotu melno pupiņu rīsus. Apkaisiet ar sasmalcinātiem...
Gardas jūras velšu pastas var pagatavot pat uz ugunskura, atrodoties kempingā, ja mājās pagatavo nelielu porciju. Jūsu slepenais ierocis ir plānā kapellini (eņģeļu matu) pasta, kas tiek vārīta...
Šī klasiskā escabeche versija tiek grilēta un ietver dārzeņu piedevu. Grilētu snapperu pasniedz ar sagrieztiem papriku un sīpoliem zem ātri pagatavojamas saldskābās mērces, kas...
Veikalā nopērkamais Margaritas maisījums parasti satur vienu vai vairākas citrusaugļu sulas, cukuru vai sīrupu. Šajā receptē maisījumam ir negaidīta loma: tas...
Šīs receptes galvenā sastāvdaļa ir vīnogu lapas. Tās ļauj ātri grilēt lasi, to neatkausējot. Tās neļauj zivij pielipt pie grila, un tās ir arī ēdamas. Ir arī...
Pagatavojiet vienkāršu melnās tējas sīrupu, aromatizējiet to ar kardamonu un anīsu, un pirms grilēšanas apsmērējiet ar to laša filejas. Daļu tējas sīrupa atlieciet malā pasniegšanai. Zivs...
Grūti pretoties perfekti grilētam lasim, kas garšots ar košu, citrusaugļu kubiešu stila mojo mērci. Tradicionālās apelsīnu sulas vietā šī marināde...
Pašdarinātas BBQ mērces receptes
Garšojiet savus grila ēdienus ar mūsu šefpavāra mājās gatavotu grila mērci.
22 gardas kūpinātavas receptes, ko varat pagatavot mājās
Īsts bārbekjū ietver ilgu, zemas temperatūras gatavošanu kūpinātavā. Izmēģiniet šīs kūpinātās receptes mājās.




















































