Salpikons ir Latīņamerikas ēdiens, kas gatavots no maltu sastāvdaļu maisījuma. To parasti ēd atdzesētu. Salpikonu var pagatavot no liellopu gaļas, vistas gaļas, jūras veltēm vai citām sastāvdaļām.
Tortilju receptes
Piedāvājam tortilju receptes — populāru meksikāņu ātrās ēdināšanas ēdienu. Katru recepti ir radījuši profesionāli pavāri, un tajā ir iekļautas detalizētas instrukcijas un gatavā ēdiena fotogrāfija. Mūsu instrukcijas palīdzēs jums viegli pagatavot dažādus tortilju ēdienus. tortiljas mājās. Šajā sadaļā ir receptes: tako, načo, kesadijas, enčilāda, tostados, burrito.
25 labākās tomatillo receptes
Tomatillo (fizalis) ir tuvs ērkšķogu radinieks, taču pēc izskata un garšas atgādina zaļu tomātu. Tūkstošiem gadu tas ir bijis nozīmīga sastāvdaļa
62 no labākajām meksikāņu receptēm, kuras gatavosiet atkal un atkal
Meksikāņu virtuves garšās un aromātos nav iespējams neiemīlēties, neatkarīgi no tā, vai tie ir tako, tamales, enčiladas vai agua fresca. Šajā kolekcijā esam apvienojuši mūsu...
31 labākā tako recepte jebkurai nedēļas naktij
Šajās receptēs ikviens atradīs ko sev tīkamu: autentiski birrijas tako, Teksasas-Meksas tako ar maltu liellopu gaļu un citi.
30 gardas načo receptes
Nav nekā labāka par načo šķīvi, neatkarīgi no tā, vai tas ir papildināts ar liellopa gaļu un rīvētu sieru vai pārklāts ar grilētu cūkgaļu.
Šajos veģetārajos tako tiek izmantotas dažādas ziedkāpostu krāsas, kas apvienojumā ar mikrozaļumiem piešķir tiem burvīgu un stilīgu izskatu. Ceptais ziedkāposts tiek pasniegts uz...
Kāds ir fahitu apbrīnojamās garšas noslēpums? Maiga, aromātiska gaļa! Šajā izcilajā receptē Tailers Florenss marinē steiku mojo mērcē, kas pagatavota no apelsīnu sulas, laima sulas, čipotles pipariem,...
Šī recepte piešķir meksikāņu tako taizemiešu pieskaņu. Grauzdētas tortiljas tiek pasniegtas ar sasmalcinātu vistu zemesriekstu mērcē, skābiem kāpostu salātiem, svaigiem garšaugiem un laimu. Ar...
Tailers Florenss sautē liellopa plecu tomātu mērcē ar aromātiskām garšvielām, līdz tā ir mīksta un viegli saplucināma ar dakšiņu. Lai pagatavotu perfektu liellopa tako, viņš...
Šos tako patiesi gardus un bagātīgus padara Altona Brauna paštaisītais garšvielu maisījums, ko viņš pievieno maltās liellopa gaļas pildījumam. Papildus garšvielām šis maģiskais maisījums satur nedaudz...
Ar šo recepti jūs varat baudīt Ņūorleānas virtuves garšas un aromātus, neizejot no mājām! Pagatavojiet tako ar grilētu samu Kadžūnu garšvielās, kāpostos un jogurta mērcē,...
Džeta Tila īpašā mērce piešķir šiem korejiešu stila tako to apbrīnojamo garšu. Mērces galvenā sastāvdaļa ir gočudžanas pasta. Šī fermentētā sarkanā čili pipara pasta piešķir aromātu...
Šo tako vista tiek grilēta vesela vertikāli, ko vietā notur ananāsa serde. Cepšanas laikā vistai tiek uzsmērēta arī ananāsu mērce, radot smaržīgu, saldskābu ādiņu.
Rī Dramonds iesaka nevis gatavot tako lielam pūlim, bet gan izveidot tako bāru, kur visas sastāvdaļas tiek atsevišķi izklātas uz galda un viesi var uz tortiljām likt visu, ko vēlas...
Čimikangas ir Meksikas pilsētas Sonoras firmas ēdiens. Tās ir kļuvušas populāras arī Teksasas-Meksas virtuvē Amerikas dienvidrietumos. Tās tradicionāli pilda ar vistu, cūkgaļu vai...
Plēsta vista ir lieliski piemērota tako, burrito vai sviestmaizēm. Lai to pagatavotu dažu minūšu laikā, izmantojiet vistas medaljonus (vistas filejas, sagrieztas...
Šis pupiņu, čorizo, ziedkāpostu un siera burrito ir bagāts ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, padarot to par perfekti sātīgām, barojošām brokastīm, kas liks jums justies možāk stundām ilgi. Šis burrito...
Lai izbaudītu Teksasas stila liellopa krūtiņa pikanto garšu, nav nepieciešama kūpinātava. Izmēģiniet šo lēnajā plītī gatavoto liellopa krūtiņu. Gaļa ir neticami sulīga un garda. Tā...
Smalki sagrieztus kartupeļus apcep ar sīpoliem un papriku līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam sajauc ar pikantu ceptu vistu un pasniedz uz kraukšķīgām tortiljām ar ceptu olu un biezu siera kārtu...
Meksikāņu ēdiens čilaquiles tiek gatavots ar veciem tortiljas čipsiem un salsu, bet šī Teksasas versija, kas papildināta ar kraukšķīgu bekonu, melnajām pupiņām un ceptu olu, ir vēl sātīgāka un gardāka.
Izbaudiet gardu klasisko Cēzara salātu un pikantu vistas tako kombināciju ērtā ietinamā veidā. Tas ir lieliski piemērots maltītēm līdzi ņemšanai vai arī ņemšanai uz darbu vai skolu veselīgam un sātīgam...
Malto vistu sautē uz lēnas uguns ar koriandru un muskatriekstu, pēc tam pasniedz siltās tortiljās ar kraukšķīgiem sīpolu salātiem un zaļumiem. Pasniedz tako ar citronu jogurtu. Visu recepti...
Piešķiriet savai vistas fajitai ar šitake sēnēm un kukurūzu saldskābo garšu, pievienojot vistas filejas marinādei halapenjo un medu. Tikai pusstundas laikā maigās filejas uzsūks visas garšas...
Ir grūti iedomāties fajitu bez paprikas, bet, ja eksperimentējat ar olbaltumvielām, pievienojot garneles tradicionālās liellopa gaļas vietā, kāpēc gan neaizstāt papriku ar sezonālām cukīni un ķirbjiem?
"Tā kā liellopa mēle ir nepelnīti aizmirsta gaļas daļa, es nolēmu to pagatavot vienā no populārākajiem ēdieniem: tako. Spiediena vārīšana padara mēli tikpat maigu kā steiku, un tā maksā apmēram divreiz vairāk...
Kabači un ķirbis nav īpaši populāras Meksikas fajitas sastāvdaļas, taču vasarā, kad to ir daudz, šī recepte ir lielisks veids, kā tos pagatavot jaunā veidā. Grilējiet tos...
Lai kesadiju pasniegtu iespaidīgi, pagatavojiet to no mazām tortiljām un salieciet tās kā atsevišķas kūciņas, pārmaiņus kārtojot tortiljas, gaļas mērci, rīvētu sieru un tomātu. Piešķiriet ēdienam satriecošu garšu ar...
Pagatavojiet sulīgus salātus ar pikantu grilētu vistas fileju, svaigiem dārzeņiem un ceptiem burkāniem atsvaidzinošā rančo mērcē un pēc tam ietiniet tos pitas maizē. Šie lavaši ir lieliski piemēroti ņemšanai līdzi uz darbu...
Medus-čipotles pupiņas piešķir šim burrito brīnišķīgu garšu ar saldām un dūmakainām notīm. Pildījumam pievienojiet tās sasmalcinātai grilētai vistai un rīsiem, bet gardajam šķidrumam no pupiņu bundžas...
Meksikāņu Michelada kokteiļa garša, kas pagatavota ar alu un aso mērci, lieliski sader ar grilētu, pikantu steiku un ar alu piesūcinātu pico de gallo. Lai steiks būtu pēc iespējas aromātiskāks,...
Šo liellopa steika tako apbrīnojamās garšas noslēpums ir marināde, kas pagatavota ar dabīgu kazeņu sulu. Pievienojiet marinādei laima sulu, halapenjo un sarkano sīpolu, lai iegūtu bagātīgu, daudzšķautņainu garšu un...
Šīs kesadiljas pildījums ir piesātināts ar Meksikas pilsētu ielās pārdoto grilēto kukurūzas garšu spilgtajām iezīmēm. Salda grilēta kukurūza ar nelielu dūmu pieskaņu, pikantiem čili pipariem, smaržīgu koriandra garšu, maigām...
Šis veģetārais burrito, kas bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ir lieliski piemērots sātīgām brokastīm, kas liks jums ilgi ēst. Cepti kartupeļi, ola, spināti un daudz lipīgas mocarellas padara jūsu...
Šīs enčiladas ar sulīgu vistu, kas cepta molu mērcē, ir lielisks veids, kā baudīt mole coloradito, tradicionālu mērci no Meksikas Oahakas štata. Gatavojot mole coloradito, to izmanto kā biezinātāju...
"Čilorio ir cūkgaļas sautējums, kura izcelsme ir Sinaloas štatā Meksikas Klusā okeāna piekrastē. Pirmā lieta, kas atšķir šo ēdienu, ir tā spilgti sarkanā krāsa. Atceros, kad pirmo reizi nogaršoju čilorio...
27 gardas siera kesadijas, ko gatavosiet katru dienu
Izmēģiniet unikālus kesadiljas pildījumus (un mēs nerunājam tikai par sieru). Kūpinātu čorizo un čedaras sieru, garneles un gvakamoli, kā arī saldo desertu – kesadilju.
Ja rīkojat ballīti mājās lielai publikai, tako ir lieliska uzkoda! Pirmkārt, visi mīl tako. Otrkārt, varat vienkārši iekārtot tako bāru, piedāvājot izvēlēties no liellopa gaļas vai...
Šis sātīgais burrito ir pildīts ar sulīgām liellopa steika šķēlēm, karamelizētiem sīpoliem, ceptu olu un sieru. Lieliski piemērots vēlajām brokastīm vai sātīgai uzkodai. Gatavo burrito apcep pannā...
Tostadas ir kraukšķīgas, fritētas tortiljas, kas tiek pasniegtas ar dažādām piedevām. Tās var iegādāties jau pagatavotas, bet vislabāk tās pagatavot no kukurūzas tortiljām. Tortilju cepšana...
Sulīgs grilēts steiks tiek sagriezts plānās strēmelītēs un ietīts tortiljā kopā ar atkārtoti ceptām pupiņām, ceptiem sīpoliem, papriku un rīvētu sieru. Pēc tam burrito tiek pildīti...
Pagatavojiet gardus tako, kas pildīti ar grilētu steiku, marinētu citrusaugļu laima sulas, brūnā cukura, ķimeņu un ķiploku maisījumā. Pārkaisiet tako ar mājās gatavotu tomatillo salsu.
Pagatavojiet šos korejiešu bārbekjū iedvesmotos tako. Kukurūzas tortiljas pasniedz ar grilētu steiku, kraukšķīgiem bumbieru un kimchi salātiem, maigiem zaļumiem, ceptiem zaļajiem sīpoliem un pikantu...
Marinējiet flank steiku pikantā mērcē ar nedaudz brūnā cukura, grilējiet to, līdz tas ir kraukšķīgs un skaisti apbrūnējis, un pasniedziet tako ar rukolas salātiem...
Ja plānojat neformālas vakariņas ar draugiem, fajitas ir ideāls gardums. Tās ir gardas, nedaudz eksotiskas un tām ir individuāls formāts, kas patīk daudziem cilvēkiem: jūs izklājat...
Fahitas ir plānas, ceptas sulīgas liellopa gaļas strēmelītes, kas ietītas tortiljā ar ceptiem paprikas gabaliņiem, sīpoliem un garšaugiem. Iespējams, populārākais un visvieglāk pagatavojamais meksikāņu ēdiens...
Fahitas tradicionāli tiek gatavotas pannā, bet, ja vēlaties tām piešķirt vasaras garšas, lieliska izvēle ir grils brīvā dabā. Grilējiet liellopa steiku, papriku un sīpolus, sagrieziet strēmelītēs un...
Ar nelielu plānošanu un sagatavošanos mājās jūsu kempinga brokastis garšos tā, it kā tās būtu piegādātas tieši no piegādes! Šīs sātīgās burrito tiek pildītas un gatavotas atsevišķos folijas paciņās tieši virs ugunskura. Pievienojiet visu...
Šie tako ir gatavoti no sulīgas liellopa cepeša, lēni sautēti ar garšvielām un čili pipariem tomātu mērcē. Lai iegūtu perfektu garšu, pasniedziet ar gvakamoli, svaigu koriandru, sieru un mājās gatavotu salsu.
Ir lieliski, ja pēc lieliem svētku mielastiem ir palikusi pāri gaļa, no kuras var pagatavot jaunu ēdienu. Gaļā jābūt arī dažiem trekniem gabaliņiem, lai tā skaisti apbrūnētu...
Šajā načo receptē ir iekļauta pikanta fajitas piedeva, kas pagatavota no sizzling grilētas liellopa gaļas, paprikas un sīpoliem. Pirms grilēšanas steiks 24 stundas tiek marinēts laima sulā un čipotles piparos,...



















































