Tortilju receptes


Autors: - šefpavārs
Balto pupiņu mērce ar tortiljāmSkatījumi: 2431

Šī pikantā balto pupiņu mērce ir piesātināta ar bagātīgu, pikantu Madrasas karija pulvera, ķiploku un svaigu garšaugu garšu. Pagatavota bez dzīvnieku taukiem, tā ir neticami maiga un samtaina, un...

Kanellīni pupiņas, pitas čipsi, citronu sula, pētersīļi, malti kajēnas pipari, ķimenes, karijs...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Artišoku un spinātu mērceSkatījumi: 1756

Šī krēmīgā mērce ir bagātināta ar veselīgiem spinātiem, artišokiem un četriem sieru veidiem. Tā ir neticami krēmīga un mitra, un tās galvenā sastāvdaļa ir konservēti tomāti un čili pipari, kas piešķir gardu...

Artišoki, spināti, tomāti, čili pipari, krējums...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - šefpavārs
Grilētu garneļu tako ar tropisko salsuSkatījumi: 2831
Receptes saturs:

Pirms grilēšanas nomizotas garneles vairākas stundas marinē laima sulā un garšvielās, tostarp čipotles piparos. Tas piešķir jūras veltēm brīnišķīgu dūmu garšu, pat ja jūs...

Garneles, ananāsi, avokado, halapenjo pipari, mango, adobo mērce, tortilja, laima sula, krustnagliņas, piparmētra...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Grilētu garneļu fajita ar ceptiem cukiniSkatījumi: 6 504

Šī Tex-Mex fajita tiek pasniegta ar pikantiem grilētiem garnelēm un ceptiem cukīni, piešķirot tam īpašu garšu un sulīgumu. Nomizojiet garneles un ļaujiet tām dažas minūtes apžūt pirms pasniegšanas.

Kabači, dzeltens ķirbis, tomāti, halapenjo pipari, garneles, čili garšvielas, čipotles piparu pulveris, ķiploku pulveris, laima sula, ķimenes, paprika...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
Meksikāņu kišsSkatījumi: 2 102

Šo neparasto kišu iedvesmoja meksikāņu ēdiens enčilādas — pildītas tortiljas, ceptas pikantā tomātu mērcē zem rīvēta siera kārtas. Šeit tiek izmantotas kukurūzas tortiljas...

Tortilja, poblano pipari, hikama, tomātu mērce, laima sula, koriandrs, lociņi, siers, olas, krējums...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 490
Plakanmaizes ar tomātu mērci un grilētām jēra gaļas bumbiņāmSkatījumi: 1776

Šis ēdiens ir pilnībā grilēts, pat tomātu mērce! Vispirms grilē maltās jēra gaļas bumbiņas (grila grozā vai uz grila režģa), un, kamēr tās ir gatavas...

Gaļas bumbiņas, nan maize, malta jēra gaļa, plūmju tomāti, fetas siers, olas, piens, koriandrs, pētersīļi, sarkano piparu pārslas, malti kajēnas pipari, koriandrs, ingvera sakne, ķimenes, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 kotletes
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Kovboju načoSkatījumi: 2803

Šī meksikāņu mērce ir pilna ar visu labo, ko varētu sagaidīt no načo: sasmalcinātu liellopa krūtiņu tomātu mērcē, aromātiskas pupiņas ar kūpinātu bekonu, daudz kūstoša siera, svaigu...

Liellopu gaļa, pinto pupiņas, bekons, halapenjo pipari, tortilja, Monterey Jack siers, sojas mērce, citronu sula, šķidrie dūmi, pico de gallo mērce...
Laiks: 8 stundas 45 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: grūti Porcijas: 4–6
Autors:
Liellopa steika un BBQ vistas fajitasSkatījumi: 2352

Ja grila ballītē vēlaties pagatavot ko interesantāku par tikai grilētu gaļu, fajita ir lieliska izvēle. Šis Teksasas-Meksas ēdiens tradicionāli tiek pasniegts lielām...

Tortilja, liellopa gaļa, vistas filejas, paprika, laima miziņa, salsas mērce, čili garšviela, koriandrs, ķimenes...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Grilētu zivju tako ar laima kāpostu salātiemSkatījumi: 1898

Grilētas zivju tako ir lieliska uzkoda pagalma ballītēm: viegli pagatavojamas un viegli ēdamas ar rokām, nav nepieciešami nekādi piederumi. Stingras baltās zivs filejas ierīvē ar kajēnas pipariem un grilē uz...

tortilja, zivs fileja, baltie kāposti, laima sula, malti kajēnas pipari...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 tako
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Citrona un timiāna vistas salātu aptinumiSkatījumi: 2515

Šo lavašu salātu pildījums ir pagatavots no ceptas vistas gaļas ar citronu un timiānu. To var cept dienu iepriekš, ievietojot iedobē sagrieztu citronu, ķiploku un timiānu. Pasniedziet tumšo gaļu...

Vistas gaļa, ūdens kastaņi, tortilja, sojas pupiņu asni, plūmju tomāti, selerijas, citronu sula, valrieksti, žāvētas dzērvenes, jogurts, estragons, timiāns...
Laiks: 2 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Bērniem draudzīgi: tītara, krēmsiera un bazilika ietīšanas uz kociņāmSkatījumi: 4934

Lavaša rullīši ar krēmsieru, tītaru, spinātiem, baziliku, burkāniem un ceptiem paprikas gabaliņiem ir garda un veselīga uzkoda, kas ir ideāli piemērota svētku ballītei. Sagriežot gabaliņos, tie...

Tortilja, tītars, krēmsiers, romiešu salāti, spināti, paprika, burkāni, baziliks...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 ruļļi
Autors:
Bērniem draudzīgi: Čīzburgera takoSkatījumi: 4607

Čīzburgera tako ir divi našķi vienā. Bērniem šīs idejas ļoti patīk, un arī pieaugušie būs sajūsmā. Sulīga liellopa gaļas kotlete ar kūstošu sieru, salātu lapām un tomātiem...

Tortilla, malta liellopa gaļa, aisberga salāti, salsa, amerikāņu siers, čili garšviela, ķimenes, skābais krējums...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 tako
Autors:
Burrito ar vistu, rīsiem un pupiņāmSkatījumi: 3554

Šis gardais, sulīgais burrito ir lieliski piemērots sātīgai uzkodai vai vakariņām ar alu. Tas lieliski sader ar atlikušajiem vārītiem rīsiem un grilētu vistu. Sasmalcināta vistas gaļa...

Tortilja, pinto pupiņas, grilēta vista, rīsi, Monterey Jack siers, romiešu salāti, čipotles pipari adobo mērcē, gvakamole, pico de gallo mērce...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 731
Autors: - slavens šefpavārs
Čilakili ar grauzdētu tomatillo salsuSkatījumi: 1609
Receptes saturs:

Čilakilesa ir vienas no populārākajām mājās gatavotajām brokastīm Meksikā, kas galvenokārt tiek gatavotas no vienas dienas vecas salsas un vecām tortiljām. Tā kā arī salsa ir mājās gatavota, ēdiens...

Tortilla, olas, salsa, queso freska, feta, skābais krējums, serrano pipari, tomāti...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Vistas gaļa tako pagatavošanaiSkatījumi: 3 130

Šī recepte ir lieliski piemērota ātrām vakariņām pēc darba. Nelieli vistas filejas gabaliņi, sautēti pikantā tomātu mērcē, ir pamats gardām tako, ko varat pagatavot...

vistas filejas, tomātu mērce, čili garšvielas, ķimenes, paprika...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 16.–20. lpp.
Autors:
Bērniem draudzīgi: kraukšķīgi brokastu takoSkatījumi: 10 120

Vai vēlaties padarīt brokastis īpašas un iedvesmot bērnus tās baudīt? Pasniedziet olu kulteni un dārzeņus kraukšķīgā tako formā. Tas ir garšīgi, veselīgi un jautri. Vecāki bērni var pat...

Tortilla, aisberga salāti, vīnogu tomāti, olīvas, olas, lociņi, tako garšviela, siers, salsa, skābais krējums, čili pulveris...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 tako
Autors:
Zivju tako ar kāpostu salātiem, čaijotu un ātri pagatavojamiem nūdeļu salātiemSkatījumi: 1459
Receptes saturs:

Šie tako tiek gatavoti, apcepot baltās zivs gabaliņus tradicionālās meksikāņu garšvielās un pasniedzot tos uz mazām tortiljām ar kāpostu salātiem. Papildus sasmalcinātiem kāpostiem,...

Mahi-mahi, nūdeles, kāposti, meksikāņu gurķis, redīsi, mango, avokado, tortilja, čili garšviela, ķimenes, laima sula, edamame pupiņas, koriandrs...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Tostadas ar tunci un pikantu majonēziSkatījumi: 3 212

Tradicionālo tunča sviestmaižu vietā palutiniet savus mīļos ar meksikāņu gaumē pagatavotu tunci. Konservēts tuncis tiek uzkarsēts pannā vieglā mērcē ar pico de gallo salsu, olīvām, rozīnēm un...

Tortilja, tuncis, piko de gajo mērce, romiešu salāti, olīvas, laima sula, lauru lapa, čipotles pipari, rozīnes...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 672
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Garneļu un sarkano kāpostu takoSkatījumi: 2416
Receptes saturs:

Ja vēlaties atstāt iespaidu uz lielu pūli ar neparastu uzkodu, nepavadot pusi dienas virtuvē, pamēģiniet pagatavot meksikāņu tako. Tie ir unikāli, spilgti un garšīgi, un pats galvenais – tie patiks jūsu viesiem...

Garneles, tomātu mērce, sarkanie kāposti, baltie kāposti, halapenjo pipari, malti kajēnas pipari, ķimenes, tortilja...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors:
Pupiņu un tofu burritoSkatījumi: 4553

Šis gardais un sātīgais veģetārais burrito ir burtiski pilns ar olbaltumvielām un veselīgām šķiedrvielām. Tā pamatne ir vārītu rīsu, melno pupiņu (vai nieru pupiņu) un tofu gabaliņu maisījums, kas apcepts ar...

Rīsi, nieru pupiņas, sarkanās pupiņas, melnās pupiņas, tofu, tortilja, siers "Pepper Jack", salsa, romiešu salāti...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 498
Autors:
Tofu takoSkatījumi: 7749

Pagatavojiet gardus un sulīgus veģetāros tako, piepildot tortilju ar ceptu tofu un kāpostu salātiem, gaļas vietā pievienojot redīsus un koriandru laima mērcē. Pirms cepšanas uzlieciet virsū tofu šķēles...

tofu, kāposti, redīsi, mocarellas siers, pepper jack siers, jogurts, tako garšviela, laims, tortilja...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 481
Vistas un pupiņu burritoSkatījumi: 2358

Papildus vistas gaļai un pupiņām šis burrito ir pildīts arī ar brūnajiem rīsiem, muskatķirbi un sarīvētu čedaras sieru. Tas ir neticami sulīgs, sātīgs un veselīgs. Izmantojiet atlikušo grilēto vistu un...

Grilēta vista, brūnie rīsi, muskatķirbis, melnās pupiņas, vīnogu tomāti, halapenjo pipari, avokado, čedaras siers, tortilja...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 497
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Burrito ar vistas pildījumu un verde mērciSkatījumi: 1763

Šie vieglie un veselīgie meksikāņu iedvesmotie burrito ir pildīti ar bagātīgu balto pupiņu biezeņa, sasmalcinātas grilētas vistas, sulīgu salātu, maigām avokado šķēlītēm un sasmalcinātu ugunīgu...

baltās pupiņas, romiešu salāti, tortilja, grilēta vista, halapenjo pipari, avokado, fizālis, salsa, laima sula, ķimenes...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 410
Vistas gaļa šokolādes molu mērcēSkatījumi: 3 112

Šī ātrā meksikāņu molu mērces versija ir gatava tikai 30 minūtēs. Jūs ietaupāt laiku, neupurējot garšu. Tā ir tikpat bagātīga un pilnvērtīga kā oriģinālā recepte.

Tumšā šokolāde, kakao, grilēta vista, zemesriekstu sviests, čipotles pipari adobo mērcē, tomāti, rozīnes, apelsīna miziņa, sezama sēklas, čili garšviela, melnie pipari, kanēlis...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6 Kaloriju saturs: 803
Autors:
Ātrās vistas enčiladasSkatījumi: 10 786

Atlikušās vistas gaļas šķēles ir lieliski piemērotas ātru meksikāņu enčiladu pagatavošanai — ar gaļu pildītas caurulītes, kas ceptas zem tomātu mērces un siera kārtas. Vienkārši sapluciniet ar divām dakšiņām...

Grilēta vista, salsa, tortilja, halapenjo pipari, ceptas pupiņas, Monterey Jack siers, oregano...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
Vegānu tako ar sieru un marinētiem sarkanajiem sīpoliemSkatījumi: 3295

Šie viegli pagatavojamie tako ar riekstiem un kaltētiem tomātiem gaļas vietā ir lieliska vegāniska versija populārajai meksikāņu uzkodai. Pateicoties pikantam čili pulverim un kūpinātai paprikai pildījumā...

Tortilja, cotija siers, kaltēti tomāti, valrieksti, mandeles, čili garšviela, oregano, ķimenes, sarkanais sīpols, paprika...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 tako
Autors: - šefpavārs
Birja: Meksikāņu sautējumsSkatījumi: 2609
Receptes saturs:

Birja ir tradicionāls meksikāņu sautējums, kas gatavots no vairākiem gaļas veidiem, sautēts pikantā mērcē ar čili pipariem un citām garšvielām, līdz tas kļūst mīksts un burtiski kūst mutē. Meksikā...

Liellopu gaļa, cūkgaļa, cūkgaļas ribiņas, tortilja, guajillo pipari, ancho pipari, oregano, timiāns, ķimenes, lauru lapa, vīna etiķis...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - restorāna īpašnieks
Tako ar kāpostu pildījumu un panētu mencuSkatījumi: 4087

Šajā receptē ir iekļauti tradicionāli Tex-Mex tako, kas pasniegti ar tempuras mīklā apceptu zivi, kas nemanāmi saplūst ar pārējām sastāvdaļām, radot sulīgu, aromātisku un...

Tortilja, menca, baltie kāposti, sarkanie kāposti, panko rīvmaize, plūmju tomāti, halapenjo pipari, laima sula, piens, skābais krējums, ķimenes, melnie pipari, aioļu mērce, tekila...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors:
Veģetārā enčilādaSkatījumi: 6 408

Ečiladas ir meksikāņu pildītas caurulītes, kas ceptas biezā tomātu mērcē ar čili pipariem un siera kārtu. Šī ēdiena veģetārajā versijā gaļas vietā tiek izmantotas kviešu tortiljas...

Tortilja, pinto pupiņas, spināti, Čedaras siers, Pepper Jack siers, tomātu mērce, laima sula, skābais krējums, malti kajēnas pipari, ančo pipari, ķimenes...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Načo ar vistas krūtiņuSkatījumi: 4087

Meksikāņu načo mērcīte ir lieliski piemērota vakaram ar ģimeni un draugiem, neatkarīgi no tā, vai tā ir jautra ballīte vai spēles skatīšanās. Šajā receptē ieteicams pagatavot divas dažādas načo porcijas. Lai...

Vistas filejas, tomātu mērce, halapenjo pipari, tomāti, olīvas, lociņi, čili garšviela, tako garšviela...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Tostadas ar sasmalcinātu liellopu gaļu (Salpicón)Skatījumi: 2728

Salpikons ir spāņu un Latīņamerikas ēdiens, salāti, kas gatavoti no sasmalcinātiem dārzeņiem un gaļas (vai jūras veltēm) mērcē vai mērcē. Šajā receptē salpikons tiek gatavots ar vārītu liellopu gaļu...

Tortilla, liellopa gaļa, gurķi, tomāti, redīsi, avokado, kaperi, laima sula, oregano...
Laiks: 2 stundas 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–10
Autors: - slavens šefpavārs
Meksikāņu mērcēšanas mērce gvakamoleSkatījumi: 5 201

Izbaudiet visas nogatavojušos avokado priekšrocības, garšu un maigo tekstūru tradicionālajā meksikāņu uzkodā – gvakamole. Vienkārši saspaidiet avokado ar dakšiņu un samaisiet ar svaigu koriandru, asajiem serrano pipariem,...

Gvakamoles mērce, avokado, serrano pipari, laima sula, tortilja...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - šefpavārs
Vienkārši burrito ar vistu, rīsiem un kurkumuSkatījumi: 1616

Šajā meksikāņu burrito ir iekļauti zeltaini rīsi, pikantas melnās pupiņas, siers, vista, sagriezts avokado un atsvaidzinoša mojo mērce, kas pagatavota no cilantro, čili pipariem un citrusaugļu sulas, un tas viss ir ietīts lielā...

Tortilja, grilēta vista, melnās pupiņas, gargraudu rīsi, avokado, Monterey Jack siers, laima sula, halapenjo pipari, serrano pipari, lauru lapa, kurkuma...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 8 burrito
Autors: - slavens šefpavārs
Zilie tako ar vistu, tomatillos un mājās gatavotu sieruSkatījumi: 1424

Lai saliktu šos tako, tev būs nepieciešama grilēta vista. Vari izmantot pārpalikumus vai iegādāties gatavu vistu lielveikalā. Atliek tikai pagatavot mērci, saplēst vistu un apvienot šos...

Tortilja, tomāti, serrano pipari, grilēta vista, laima sula, queso fresco siers...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - šefpavārs
Meksikāņu sopes ar grauzdētiem tomātiemSkatījumi: 2511

Sopes ir populārs Meksikas ielu ēdiens, kas gatavots no kukurūzas tortiljām ar dažādām piedevām. Tortiljas gatavo no vienkārša masa harina (Meksikas kukurūzas miltu) un ūdens maisījuma. Apcep tās...

Kukurūzas milti, sēnes, salsa, queso fresco, skābais krējums, arbol pipari, plūmju tomāti...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Tilapijas cevičaSkatījumi: 4358
Receptes saturs:

Seviče ir neticami populāra Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Tai piemīt restorāna stila elegance, taču to var viegli pagatavot mājās. Būtībā tie ir viegli salāti, kas pagatavoti no marinētām...

Tilapija, gliemeņu sula, tortilja, avokado, serrano pipari, laims, gurķis...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - restorāna īpašnieks
PanuhosSkatījumi: 1974. gadā

Panučo ir populārs Meksikas ielu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgas kukurūzas tortiljas, pildītas ar atkārtoti ceptām melnajām pupiņām un pasniegta ar piedevām, piemēram, sasmalcinātu tītaru, marinētu...

Tītars, sarkanais sīpols, melnās pupiņas, tortilja, salāti, plūmju tomāti, avokado, serrano pipari, oregano...
Laiks: 4 stundas 20 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 15 plācenīši
Autors: - kulinārijas rakstnieks
King Ranch vista – pārveidojošs ēdiensSkatījumi: 1772

Chicken King Ranch ir populārs Tex-Mex sautējuma ēdiens, kura mērce ir pagatavota no konservētiem, sagrieztiem tomātiem, čili pipariem, konservētas vistas gaļas...

Vistas gaļa, paprika, halapenjo pipari, Čedaras siers, Monterey Jack siers, tortilja, čili garšviela, ķimenes...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–12
Autors: - slavens šefpavārs
ČilakilesaSkatījumi: 2024

Čilakiles ir sautējums ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem un ceptām olām, ko parasti pasniedz brokastīs, bet tas ir lieliski piemērots arī vakariņām. Grauzdētas kukurūzas tortiljas čipsi tiek pārlieti ar piparu mērci...

Olas, redīsi, cotija siers, queso fresco siers, pepper jack siers, halapenjo pipari, guajillo pipari, cepti tomāti, tortiljas čipsi, oregano, paprika...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Baja zivju takoSkatījumi: 1539

Kraukšķīgā panējumā cepta ātes fileja tiek pasniegta meksikāņu tako kopā ar citiem tradicionāliem tako pildījumiem. Cepšanai zivi sagriež strēmelītēs un ietin pikantā...

Sarkanie kāposti, laima sula, tortilja, paltuss, avokado, salsa, čili garšviela, agaves nektārs, medus...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 777
Autors:
Sparģeļu takoSkatījumi: 2465

Jautrs un neparasts veids, kā baudīt sulīgus sparģeļus, ir pasniegt tos tako uz kukurūzas tortiljām ar tradicionālām meksikāņu piedevām. Sparģeļi sajaukti ar mīkstu...

sparģeļi, poblano pipari, cotija siers, salsa, ķimenes, koriandrs, tortilja...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - šefpavārs
Grilēts tuncis ar avokado, sojas mērci, ingveru un laimuSkatījumi: 4274

Šī recepte paredzēta vienai porcijai, bet to var viegli dubultot, ja gatavojat vakariņas diviem. Svaiga tunča fileja tiek viegli apcepta pannā olīveļļā un pasniegta ar avokado šķēlītēm...

Tuncis, avokado, laima sula, halapeño pipari, ingvera sakne, sojas mērce, tortilla...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 1
Autors: - slavens šefpavārs
Sizzling FahitasSkatījumi: 3547

Labas meksikāņu fajitas (grilētas gaļas un dārzeņu šķēles) galvenā iezīme ir šņācošā skaņa, ko tā rada pasniegšanas laikā. Jau pati skaņa rosina apetīti, nemaz nerunājot par brīnišķīgo aromātu...

Vistas filejas, garneles, paprika, tortiljas čipsi, laima sula, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, ķimenes...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Meksikāņu vistas pildīta tortiljas kastrolisSkatījumi: 1610

Šveices enčiladas ir kukurūzas tortiljas, pildītas ar sasmalcinātu vistu, ceptas zaļā mērcē ar tomatillos un čili pipariem, pārkaisītas ar rīvētu sieru un krējumu...

Vistas gaļa, tortilja, Oahakas siers, mocarellas siers, tomatillos, serrano pipari, skābais krējums, krējums...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 6 tūbiņas
Autors: - šefpavārs
Cūkgaļas karnitasSkatījumi: 9 513

Karnitas ir meksikāņu gaumē sautēta cūkgaļas šķēle, ko parasti izmanto kā pildījumu tako, burrito vai tamales. Visbiežāk izmanto cūkgaļas plecu. Šķēli ierīvē ar garšvielu maisījumu un...

Cūkgaļas plecs, cūkgaļa, halapenjo pipari, apelsīni, oregano, ķimenes...
Laiks: 10 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Liellopa takoSkatījumi: 5027
Receptes saturs:

Meksikāņu tako ir drošs risinājums, ja nepieciešamas interesantas uzkodas mājas ballītēm vai plānojat neformālas, jautras ģimenes vakariņas. Viss, kas jums nepieciešams, ir...

Maltā liellopa gaļa, tortilja, plūmju tomāti, salāti, čili garšviela, sarkano piparu pārslas, ķimenes, paprika...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Autors: - šefpavārs
Tacos de carne asada: liellopu gaļas tacosSkatījumi: 2378

Carne asada ir aromātiska grilēta gaļa, ko pasniedz kā pildījumu gardām tako. Šajā receptē tiek izmantots liels liellopa sānu steiks. Pirms grilēšanas gaļa ir jāapstrādā...

liellopa gaļa, salsas mērce, pipari de arbol, jalapeño pipari...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 230

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības