Karību jūras reģiona receptes

Šis dzēriens ir tikpat atsvaidzinošs, kā jau liecina tā nosaukums. Viens malks šī guavas, laima, liči un pikantā ruma kokteiļa aizvedīs jūs uz Karību jūras reģionu. Pievienojiet daudz ledus, dekorējiet...

Lai gan klasiskais kokteilis "Hurricane" tiek gatavots ar pasifloru sulu, Džefa Mauro apelsīnu versija ir ne mazāk tropiska un garda. Apelsīnu liķieris uzlabos svaigi spiestas kokteilis garšu...

Šis spilgtais, atsvaidzinošais punšs ir pagatavots ar degvīnu, dzērveņu un ananāsu sulām, kā arī apelsīnu liķieri un ingvera alu. Saldēti limonādes kubiņi ar ogām piešķir...

Izbaudiet satriecošo tropisko apelsīnu, mango un laima kombināciju šajā atsvaidzinošajā uz tekilas bāzes veidotajā kokteilī. Viena no sastāvdaļām — saldā laima sula — ir pagatavota no svaigi spiestas...

Ar savu stingro mīkstumu un maigo garšu mahi-mahi (pazīstama arī kā delfīnzivs) ir ideāli piemērota cepšanai. Šajā receptē mahi-mahi filejas pārklājam ar saldskābo glazūru, kas pagatavota no ananāsu sulas, sojas mērces,...

Perfekti grilētas vistas stilbiņi ir pilni ar spilgtu Jamaikas garšu, kas piesātināta ar pikantu džerka pastu, laimu un medu. Pasniedziet ar siltiem grilētu baklažānu salātiem un...

Pārsteidziet savus draugus mājas ballītē, piedāvājot viņiem alkoholiskos pudiņus ēšanai ar karoti tradicionālo šotu kokteiļu vietā. Visi būs sajūsmā ne tikai jautrības dēļ...

Šis bezalkoholiskais tropu garšas punšs ir iecienīts visas ģimenes vidū. Tas ir pagatavots no vienādām daļām piena, apelsīnu sulas un ananāsu sulas, un olu baltuma pulveris piešķir gardas putas. Saputojiet...

Kraukšķīgi cepti tostonu plantāni tiek pasniegti ar sulīgiem omāru un palmu siržu salātiem. Tropu garšu salātiem piešķir mērce, kas pagatavota no mango biezeņa, kokosriekstu piena un pikantām...

Šis kokteilis ir lielisks zemeņu daikiri un Pina Colada maisījums vienā glāzē, īsts augļu tropisko garšu eksplozijs. Tas ir pagatavots no veikalā nopērkamiem kokteiļu maisījumiem. Pievienojiet...

Šī recepte ir iedvesmota no divu Karību jūras salu – Jamaikas un Trinidādas – kulinārijas tradīcijām. Lasis tiek cepts pikantā džerka pastā un pasniegts uz roti ar marinētiem dārzeņiem. Šis ēdiens ir arī...

Juka con mojo ir tradicionāls kubiešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu. Neskatoties uz vienkāršību, tas ir neticami garšīgs. Vārīti maniokas (jukas) gabaliņi tiek pasniegti ar kubiešu...

Jamaikas kazas karijs ir gards, pikants sautējums, kurā gaļa tiek sautēta uz lēnas uguns, līdz tā atdalās no kaula, padarot to mīkstu un sulīgu. Pagatavošana parasti aizņem vairākas stundas...

"Mofongo ir sautētu plantānu, ķiploku un olīveļļas biezenis. Šajā receptē tas ir ērts pamats pikantam garneļu sautējumam. Es dodu priekšroku sautējumam kopā ar vieglu alu..."

Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir Jamaikas džerka mērce. To izmanto katrā gatavošanas posmā un piešķir vistai un rīsiem brīnišķīgi pikantu garšu. Marinējiet vistas stilbiņus džerka mērcē un...

Lielai mājas ballītei pagatavojiet šos načo ar visām Kubas sviestmaizes garšām. Tortiljas čipsi ir pildīti ar šķiņķa un cūkgaļas filejas gabaliņiem, pārkaisīti ar sinepēm, biezu, lipīgu siera mērci un...

Nav brīnums, ka Gajs Fieri savu kokteili nosauca par "Lielo salu". Pikantu ruma, plūškoka liķiera, mango un ananāsu sulu kombinācija piešķir tam neticamu tropisku garšu. Dzēriens...

Šī grilētā liellopa steika rullīte ir piepildīta ar visām Puertoriko garšām. Saldie plantāni, dzeltenie rīsi un melnās pupiņas iemieso salas kulinārijas tradīciju būtību, savukārt cepto ēdienu garšvielas...

Liellopu gaļas gabaliņi lēni sautējas pikantā tomātu mērcē ar ķiplokiem, oregano un koriandru, līdz tie kļūst mīksti un sulīgi. Šis sautējums atgādina Kubas ēdienu ropa vieja. Līdzās liellopu gaļai...

Šīs receptes marināde ir iedvesmota no Kubas mojo mērces. Apelsīnu sula, laims, halapenjo, ķiploki, svaigi garšaugi un olīveļļa apvienojas, radot īstu garšu eksploziju...

Šīs kēksiņi ir pildīti ar mājās gatavotu ananāsu biezpienu, kuram pēc izvēles var pievienot karoti ruma, lai pilnībā novērtētu iecienītās Pina Colada garšu. Katrs kēksiņš ir dekorēts ar...

Pārsteidziet savus kaulus ne tikai ar gardu kokteili, bet arī ar tā neparasto noformējumu. Šie ananāsu ziedi atstās īstu iespaidu, un tos ir neticami viegli pagatavot, jo īpaši tāpēc, ka tos var pagatavot...

Svaigi tunča steiki tiek cepti pannā, līdz tie ir kraukšķīgi no ārpuses un rozā vidū, un tiek pasniegti ar tvaicētiem jasmīna rīsiem, kāpostu salātiem un avokado...

Šajā liellopa steika rullītī jūtamas visas Kubas ropa vieja garšas. Iekšpusē atradīsiet pikantu tomātu mērci, grauzdētus papriku, karamelizētus sīpolus un zaļās olīvas.

Plantera punšs ir amerikāņu kokteilis no ruma, citrusaugļiem, cukura un garšvielām, kas tika izgudrots 19. gadsimta beigās, taču tā izcelsme joprojām nav skaidra. Lai gan daži apgalvo, ka to ir radījuši...

Šī Karību jūras zivju sviestmaize ir ideāli piemērota vasarai. Mahimahi fileja tiek ierīvēta ar pikantu garšvielu maisījumu, grilēta un pasniegta uz maizītes ar marinētiem Jamaikas eskoviče pipariem. Vēl viens pārsteidzošs...

Japāņu mačas zaļā tēja papildus karstajiem dzērieniem ir lieliski piemērota desertiem un kokteiļiem. Piemēram, tās augu notis papildinās piña colada tropisko garšu...

Šī tradicionālā Kolumbijas liellopa gaļas ēdiena gardās garšas noslēpums ir tā grilēšana uz oglēm. Vesela liellopa fileja tiek ietīta vīnā samērcētā audumā ar sāls kārtu un novietota...

Cepti vistas spārniņi ir iecienīts gardums jebkurā alus ballītē, un šie Jamaikas grilētie džerka spārniņi noteikti atstās iespaidu. Ļaujiet tiem uzsūkt pikanto garšu...

Asie habanero pipari, timiāns, smaržīgie pipari, krustnagliņas un grilēšana uz oglēm piešķir vistai gardu džerka garšu un aromātu, ar ko ir slavena Karību jūras virtuve. Marinējiet vistas kājas...

Ieprieciniet savus viesus ar gardu Karību jūras reģiona ēdienu, kas pagatavots atsevišķās grilētās maizītēs. Vistas gaļa ir marinēta pikantā džerka garšvielu pastā un pasniegta folijā kopā ar vistas šķēlītēm...

Šis ir pilnīgi jauns veids, kā baudīt klasisko Kubas sviestmaizi. Tā vietā, lai to ceptu zem preses, visas sastāvdaļas kārtojiet baltmaizes bļodiņās un cepiet, līdz...

Šī presētā sviestmaize ar cūkgaļu, sieru un marinētiem gurķiem ir neticami populāra Maiami, taču to izgudroja kubiešu imigranti Tampā. 19. gadsimta beigās, mēģinot pagatavot...

Šajā receptē pikanta apelsīnu vinegreta mērce tiek izmantota divas reizes: lai piešķirtu garšu grilētiem mahi-mahi rīsiem un lai pagatavotu melno pupiņu rīsus. Apkaisiet ar sasmalcinātiem...

Šajā receptē veselīgi avokado grauzdiņi apvienoti ar salātiem — īsts vitamīniem bagāts gardums. Citrusaugļu vinegrets piešķir tieši tik daudz skābuma, lai līdzsvarotu avokado bagātīgo garšu...

Maigi vistas gabaliņi ir kraukšķīgi apcepti un cepti kopā ar garšaugiem, papriku, garšvielām, rīsiem un zaļajiem zirnīšiem, lai pagatavotu pilnvērtīgas vakariņas vienā pannā, kas...

Visgrūtāk ceptu plantānu pagatavošanā ir būt pacietīgam un gaidīt, kamēr tie nogatavojas gandrīz līdz melnumam. Novākti plantāni nogatavojas tāpat kā banāni: ievietojiet tos papīra...

Sulīgas, ceptas cūkgaļas karbonādes ar kauliem, kas ierīvētas ar ķiploku, laima miziņu, oregano un ķimenēm, tiek pasniegtas ar spilgtu, viegli saldu plantānu un paprikas mērci. Rezultāts...

Sulīga cūkgaļas fileja pikantā karameļu garozā tiek pasniegta ar balto saldo kartupeļu salātiem skābā mērcē un pikantu mango mērci. Saldu, pikantu un augļu garšu kombinācija piepilda visu ēdienu...

Šī recepte piešķir klasiskajai ananasu kūkai otrādi Karību jūras reģiona pieskaņu. Tradicionālo ķiršu vietā ananasu gredzeniem tiek pievienoti sarkanie čili pipari. Tās pikantā...

Šis neticamais Karību jūras reģiona vistas ēdiens sajūsminās jūsu garšas kārpiņas. Vistas gaļa tiek sautēta bagātīgā kokosriekstu mērcē, kas bagāta ar garšvielām un dārzeņiem. To ir viegli pagatavot, un tas ātri pazūd. Lai pagatavotu...

Lēnā plīts ir īsts darba zirgs jebkurā virtuvē, kas ļauj ātri un gardi pagatavot dažādus ēdienus bez jebkādas piepūles. Vistas filejas šajā Karību jūras reģiona stila ēdienā...

Piešķiriet lēni gatavotai cūkgaļai pikantāku garšu, pievienojot Jamaikas džerka mērci. Cūkgaļas plecs ir ideāli piemērots šai receptei. Pēc ilgas vārīšanas uz lēnas uguns tā burtiski...

Šim viegli pagatavojamajam ēdienam, kas sastāv no maigiem sautētas liellopa gaļas gabaliņiem, saldajiem kartupeļiem un paprikas, piešķir unikālu garšu smaržīgie pipari, ingvers un kokosriekstu piens. Gaļu lēni sautē ar dārzeņiem...

Šī pludmales sangrija ar tropiskajiem augļiem, kokosriekstu rumu un kokosriekstu sīrupu ir ideāls dzēriens baseina ballītēm vai draugu salidojumiem pēc svētkiem, lai attīrītu gaisu.

Grūti pretoties perfekti grilētam lasim, kas garšots ar košu, citrusaugļu kubiešu stila mojo mērci. Tradicionālās apelsīnu sulas vietā šī marināde...

Vistas spārniņi tiek cepti pikantā taukā un pēc tam fritēti, līdz tie kļūst kraukšķīgi, iegūstot supersulīgus un gardus produktus. Taču no citiem spārniņiem tos atšķir īpašā, pikantā mērce...

Šai receptei vislabāk ir izmantot lētus steika gabalus, piemēram, diafragmas steiku vai flank steiku. Šie gabali ir stingrāki nekā augstākās kvalitātes steiki, bet...