Planter's Punch
Balsis: 3
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Plantera punšs ir amerikāņu kokteilis no ruma, citrusaugļiem, cukura un garšvielām, kas tika izgudrots 19. gadsimta beigās, taču tā izcelsme joprojām nav skaidra. Lai gan viesnīcas Čārlstonā un Sentluisā apgalvo, ka tās ir tā radītas, visticamāk, tā izcelsme ir Jamaikā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 90 ml zeltainā ruma
- 30 ml laima sulas
- 20 ml demeraras sīrupa
- 7 ml grenadīna
- 2 pilieni Angostura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rums, laima sula, grenadīna sīrups, Angostura rūgtvielas, Ananāss, piparmētra
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Kratītājā ar ledu sajauciet 90 ml zeltainā ruma, 30 ml laima sulas, 20 ml demeraras sīrupa, 7 ml grenadīna un 2 šķipsniņas Angostura; labi sakratiet.
- Izkāš augstā glāzē, kas piepildīta ar ledu. Dekorē ar piparmētras zariņu un ananāsa šķēlīti.
Demeraras sīrups:
Katliņā uzkarsē vienādās daļās granulēto cukuru un ūdeni, līdz cukurs izšķīst; ļauj atdzist. Granulētā cukura vietā var izmantot Demeraras cukuru vai medu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
