Rums

Šis Giada de Laurentiis kokteilis pārsteigs jūsu viesus jau ar savu izskatu. Tieši pirms pasniegšanas viņa aizdedzina rumu glāzē peldošajā citrona miziņā, radot satriecošu izrādi, gluži kā augstākās klases bārmenis. lasīt vairāk

Vai zinājāt, ka olu liķieri gatavo no tās pašas krēma bāzes (crème anglaise) kā vaniļas saldējumu? Paturot to prātā, Nensija Fullere pati pagatavo savu ātro olu liķieri ar saldējumu un pasniedz to, dekorētu ar vēl vienu saldējuma bumbiņu. lasīt vairāk

• Kokteilis
• Vaniļas sīrups

Aukstā brūvējuma olu liķiera receptē ir iekļauts Madeira, konjaks un Jamaikas rums, taču šī kokteiļa versija radikāli maina garšas akcentus! Konjaks ir aizstāts ar īru viskiju, bet Madeira - ar spilgtāku heresu. Šajā receptē iesala notis ir... lasīt vairāk

Katrai Rietumindijas salai ir sava unikāla svētku krējuma punša versija. Šī Trinidādas Ziemassvētku kokteiļa ponche crema versija ir bez olām un satur iebiezinātu pienu un citronu biezpienu samtainai tekstūrai. Lai iegūtu unikālu pasniegšanas pieredzi: lasīt vairāk

Šis dzēriens ir tikpat atsvaidzinošs, kā jau liecina tā nosaukums. Viens malks šī guavas, laima, liči un pikantā ruma kokteiļa aizvedīs jūs uz Karību jūras reģionu. Pievienojiet daudz ledus, dekorējiet ar lietussargu un maraskino ķirsi, un... lasīt vairāk

Lai gan klasiskais kokteilis "Hurricane" tiek gatavots ar pasifloru sulu, Džefa Mauro apelsīnu versija ir ne mazāk tropiska un garda. Apelsīnu liķieris izceļ svaigi spiestu sulu, un neliela rūgtuma piedeva piešķir bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Kad būsiet nogaršojuši mājās gatavotu olu liķieri ar krējuma olām, nekad vairs nevēlēsieties dzert veikalā pirktu olu liķieri. Šī ir mūsu ideālā, drošā Ziemassvētku dzēriena recepte. Tas ir tik svētku garšas un garšīgs, ar muskatrieksta un vaniļas pieskaņu. Mēs - lasīt vairāk

Izmēģiniet šo maigo, krēmīgo avokado kokteili ar rumu un laima sulu. Tas ir tieši īstajā daudzumā salds un atsvaidzinošs. Pasniedziet labi atdzesētu (bet ne ar ledu!) kupejas glāzē, dekorētu ar šķipsniņu sāls. lasīt vairāk

Sviests, brūnais cukurs un siltas cepamās garšvielas pārvērš tumšo rumu mājīgā rudens kokteili vēsiem vakariem. Iesakām katru šī karstā dzēriena krūzi pasniegt ar kanēļa standziņu maisīšanai un vēl bagātīgākai garšai. lasīt vairāk

Šis kokteilis ir īsts deserts, ko var dzert! Viegls un krēmīgs, tas ir ideāls tradicionālo rudens garšu sajaukums unikālā jaunā formā. Noteikti kārtīgi sakratiet šo martini, lai pārliecinātos, ka tas ir pienācīgi atdzesēts. lasīt vairāk

Ja vēlaties apkalpot lielu pūli mājas ballītē vai piknikā, neuztraucieties par skaitīšanu — šī sangrijas recepte paveiks šo uzdevumu. Visas sastāvdaļas ir perfekti saskaņotas, garša ir atsvaidzinoša un sabalansēta, un pietiks visiem. lasīt vairāk

"Katrā ebreju ģimenē ir kāds, kurš regulāri gatavo cimmes Roš Hašanā vai Hanukā, un šim ēdienam ir daudz versiju. Manā ģimenē tā ir mana svaine Alise un tante Trūdija. Un, lai gan daudzās tradicionālās receptēs ir iekļauta gaļa, mēs nekad..." lasīt vairāk

Brazīlijas kašasa izceļ bagātīgo, pilnvērtīgo espreso garšu šajā iespaidīgajā kokteilī, kuru vēlēsieties malkot atkal un atkal. To ir viegli pagatavot, un tā bagātīgo kafijas garšu pastiprina kanēlis. Ja jums nav kašasas, lasīt vairāk

Šis ikoniskais tropiskais kokteilis ir patīkami atsvaidzinošs karstā vasaras dienā, un tā augļu garša rada sajūtu, ka esat atvaļinājumā uz tālas salas. Šajā Hurricane kokteiļa versijā ir iekļautas dažas papildu sastāvdaļas – ananāsu sula un - lasīt vairāk

Šis aromātiskais punšs, kas pagatavots no melnās tējas un Batttavia Arak ruma, laima un aromātiskām garšvielām, ir lieliska izvēle jebkurai ballītei vai svētkiem, īpaši rudenī un ziemā. Pasniedziet labi atdzesētu lielā bļodā ar ledu. lasīt vairāk

Šis sniegotais kokteilis ir pagatavots bez ledus, bet ar saldētām zemenēm, kas nozīmē, ka tam nav pievienots papildu ūdens — tikai tīra zemeņu daikiri garša, kas papildināta ar nedaudz svaiga ingvera pikantumam. Pasniedzot, dekorējiet ar lasīt vairāk

Apelsīnu un ananāsu sula kopā ar kokosriekstu pienu piešķir šim Karību jūras reģiona iedvesmotajam dzērienam satriecošu tropisku garšu. Lai punšs ilgāk saglabātos auksts un nekļūtu ūdeņains, ledus vietā pievienojiet saldētus augļu gabaliņus. Un, ja... lasīt vairāk

"Coquito" ir uz ruma bāzes gatavots kokosriekstu kokteilis, kas ir Puertoriko Ziemassvētku gardums. Sanija Andersone nolēma padarīt tā tropisko garšu vēl Ziemassvētku noskaņu, pievienojot apelsīnu sulu un liķieri. Sanāca perfekti. Kokteilis ar mēru - lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Sīrups

Jūsu riekstu kūka izskatīsies skaisti un svētku noskaņās, ja ievērosiet šo vienkāršo paņēmienu: sasmalcinātu riekstu vietā mīklā iejaukt tos cepamās pannas apakšā un ar karoti uzliet mīklu virsū. Apgriežot gatavo kūku otrādi, tā būs pārklāta ar... lasīt vairāk

• Vafeles
• Banānu Foster mērce

Šīs vafeles ir gatavotas ar banānu maizi, ko var izcept iepriekš. Vienkārši ievietojiet maizes šķēli vafeļu pannā, izcepiet to, un – voila! – brokastis ir gatavas. Nesteidzīgām svētdienas vēlajām brokastīm Bobijs Flejs gatavo banānu vafeles ar banānu- lasīt vairāk

• Banānu Fosters
• Piena kokteilis

Šis pieaugušo piena kokteilis apvieno visas populārā deserta Bananas Foster garšas un elementus: vaniļas saldējumu, rumu, karamelizētus banānus un banānu liķieri, kas piešķir bagātīgāku, pilnīgāku garšu. Dekorē ar putukrējumu. lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Pildījums
• Dekorācija

Šis burvīgais deserts ir pilns ar visām klasiskās burkānu kūkas ar rozīnēm un riekstiem garšām, taču to ir daudz ātrāk pagatavot, tāpēc nav jāgaida īpašs gadījums, lai baudītu šo gardu našķi. Trifels ir papildināts ar burkāniem. lasīt vairāk

• Medus-laima sīrups
• Baltās tējas un ruma kokteilis

Viegls kokteilis, kas lieliski piemērots svētdienas vēlajām brokastīm, draugu saietam vai lielai ballītei. Tradicionāli šie kokteiļi tiek gatavoti ar melno tēju. Izmēģiniet šo brīnišķīgo versiju ar balto tēju, un medus-laima sīrups piešķirs tam nelielu... lasīt vairāk

Atsvaidzinoša, augļaina baltā sangrija ir lielisks dzēriens vasaras ballītēm pie grila vai pie baseina. Pats labākais ir tas, ka var pievienot jebkurus sezonas augļus. Persiku sezonā pagatavojiet sangriju ar persikiem un svaigām avenēm. lasīt vairāk

Nav brīnums, ka Gajs Fjēri savu kokteili nosauca par Lielo salu. Pikantu ruma, plūškoka liķiera, mango un ananāsu sulu kombinācija piešķir tam neticamu tropisku garšu. Dzēriens ir lieliski piemērots vasaras ballītēm, bet ziemā tas ir... lasīt vairāk

Šis gardais, atsvaidzinošais kokteilis ir pagatavots no zaļās tējas, laima sulas un zeltainā ruma. Nedaudz cukura sīrupa palīdzēs saldināt dzērienu, nepadarot to pārāk saldu. Lai pagatavotu cukura sīrupu, lasīt vairāk

Izbaudiet šo gardu piena kokteili pieaugušajiem, kur šokolādes saldējumu lieliski papildina kafijas liķieris, tumšais rums un tumšās šokolādes skaidiņas. Seltzera ūdens piešķir dzirkstošu un vasarīgu vieglumu. lasīt vairāk

Pievienojiet karstajai šokolādei šļuku tumšā ruma, un garša kļūs vēl sildošāka, sarežģītāka un pikantāka. Ja gatavojat to bērniem, vienkārši izlaidiet rumu — dzēriens joprojām ir gards, biezs un bagātīgs. Šī recepte paredzēta četrām porcijām. lasīt vairāk

• Ananāsu kurds
• Kēksiņi
• Glazūra

Šīs kēksiņi ir pildīti ar mājās gatavotu ananāsu biezpienu, kam pēc izvēles var pievienot karoti ruma, lai pilnībā novērtētu iecienītās Pina Colada garšu. Katrs kēksiņš ir pārklāts ar kokosriekstu sviesta krēma glazūru un dekorēts ar rotājumiem. lasīt vairāk

Pārsteidziet savus kaulus ne tikai ar gardu kokteili, bet arī ar tā neparasto noformējumu. Šie ananāsu ziedi atstās īstu iespaidu, un tos ir neticami viegli pagatavot, jo īpaši tāpēc, ka tos var pagatavot iepriekš: ziedi labi uzglabājas pāris nedēļas. No - lasīt vairāk

Ja jums patīk Pina Colada kokteilis tā tropiskās garšas un atsvaidzinošās iedarbības dēļ, tad labas ziņas! Šī recepte padara garšu vēl tropiskāku, pievienojot kokosriekstam un ananasam banānu un mango, un pats kokteilis iegūst... lasīt vairāk

Plantera punšs ir amerikāņu kokteilis no ruma, citrusaugļiem, cukura un garšvielām, kas tika izgudrots 19. gadsimta beigās, taču tā izcelsme nav skaidra. Lai gan viesnīcas Čārlstonā un Sentluisā apgalvo, ka tās ir tā radītājas, visticamāk, tas ir... lasīt vairāk

Pārveidojiet lielu ananasu par satriecošu mucu savam tropiskajam kokteilim. Sasaldējiet ananasa mīkstumu un pēc tam no tā pagatavojiet Piña Colada. Pievienojiet ananasa mucai krānu, piepildiet to ar savu kokteili un ļaujiet tai kļūt par jūsu maltītes centrālo elementu... lasīt vairāk

Nomizotas garneles tiek ceptas Kanāriju salu mojo mērcē ar rumu un pasniegtas uz ceptu kartupeļu mizām. Šo recepti var pagatavot ar veikalā nopērkamu mojo mērci, padarot to par ātru un gardu uzkodu mājas ballītēm. lasīt vairāk

Japāņu mačas zaļā tēja papildus karstajiem dzērieniem ir lieliski piemērota desertiem un kokteiļiem. Piemēram, tās augu notis patīkami papildinās Pina Colada tropisko garšu. Saputojiet visas sastāvdaļas kopā. lasīt vairāk

Ja uzņemat lielu grupu, vislabāk ir pagatavot tādu punšu, kas ir pietiekami liels visiem, lai nebūtu jājauc atsevišķi dzērieni katram viesim. Kokteilis “Hurricane” ir Ņūorleānas klasika, kas patīk daudziem cilvēkiem. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Pildījums

Mīksti auzu pārslu cepumi ar rozīnēm, valriekstiem un smaržīgām garšvielām ir lieliski piemēroti saldu sviestmaižu pagatavošanai – svētku auzu pārslu cepumu versijai. Saputojiet krēmsiera-kokosriekstu pildījumu un salieciet divus cepumus kopā. lasīt vairāk

• Sarkans
• Balts
• Zils

Saldētas zemenes un arbūzs kopā ar zilo Kurasao liķieri pārvērtīs jūsu daikiri par patiesi spilgtu uguņošanu. Pagatavojiet trīs veidu saldētus kokteiļus (dažādās krāsās) atsevišķi un kārtojiet tos glāzēs, lai... lasīt vairāk

Šis kokteilis tiek pasniegts lielā bļodā ar salmiņiem vairākām personām. Tas ir pagatavots no degvīna, ruma un džina, pievienojot vīnogu sulu, citrusaugļu sodu un svaigas vīnogas. Dzēriens ir diezgan stiprs, bet viegli dzerams, pateicoties... lasīt vairāk

Šajā kokteilī ir pieci stiprie alkoholiskie dzērieni: džins, tumšais rums, gaišais rums, añejo tekila un sudraba tekila. Šis spēcīgais dzēriens ir īpaši populārs studentu vidū. Tam tiek pievienots Triple Sec, svaigi spiesta citrusaugļu sula un ananāsu sula. lasīt vairāk

• Pudiņš
• Rozīne

Šis biezais mājās gatavots pudiņš ir pagatavots ar tumši brūno cukuru, kas piešķir patīkamu karameļu garšu. Rūpīgi izkāš pudiņu caur smalku sietu, lai iegūtu zīdaini gludu rezultātu. Pasniedz ar lasīt vairāk

Sildošas garšvielas piešķir šīm mini piparkūku pankūkām svētku aromātu. Pagatavojiet tām siltu krēmsiera mērci. Ja gatavojat bērniem, varat izlaist rumu. Šīs svētku pankūkas ir ideāli piemērotas... lasīt vairāk

• Piedevas un augļi
• Pīrāgs

Klasisks apgriezts pīrāgs tiek gatavots ar ananāsu riņķiem, bet kāpēc aprobežoties tikai ar vienu augli, ja ir tik daudz vienlīdz gardu variantu? Šī recepte sniedz iespēju vienā pīrāgā radīt četras garšas. Vizuāli atdaliet - lasīt vairāk

Gardais tiki kokteilis “Fog Cutter” ir viegli dzerams, tam ir patīkama tropiska garša un tas ir spēcīgs. Tas nav brīnums, ņemot vērā, ka tas ir pagatavots no klasiska stipro alkoholisko dzērienu maisījuma: ruma, konjaka, džina un — kā ķirsītis uz kūkas — sausa... lasīt vairāk

Ja jums jau ir iepriekš pagatavotas pankūkas, šī gardā deserta pagatavošana neaizņems ilgu laiku. Pasniedziet pankūkas ar flambētiem persikiem, pārkaisītu ar putukrējumu vai saldējumu. Lai droši flambētu persikus rumā, izmantojiet garu - lasīt vairāk

• Vontoni
• Granātābolu-etiķa sīrups

Bagātīgas šitake sēnes, saldais ķirbis un ingvers veido perfektu kombināciju rudens vontonu pildījumam. Vontoni ir fritēti, radot gardu kraukšķīgu tekstūru ar maigu dārzeņu pildījumu. Pasniedz kā uzkodu granātābolu-etiķa sīrupā ar... lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Auzu pārslas un tumšā ruma glazūra piešķir šai vienkāršajai kūkai, kas pārklāta ar kraukšķīgu strēmelīti, jauku tekstūru un garšu, un tā lieliski sader ar kafiju vai tēju. Lielisks ikdienas našķis! lasīt vairāk

Ja jums garšo Pina Colada tās lieliskās kokosriekstu garšas dēļ un nevēlaties eksperimentēt, pamēģiniet pagatavot Cocoa Colada. Ananāsu sulas vietā pievienojiet karsto šokolādi, kas pagatavota ar kokosriekstu pienu. Ja vēlaties, dzērienu varat pagatavot... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Glazūra

Šīs tartes izcilākais elements ir ruma glazūra, kas lieliski papildina bagātīgo, krēmīgo šokolādes pildījumu, kas viss atrodas uz drupanas pamatnes. Ja ruma nav pa rokai, varat izmantot liķieri, piemēram, Kahlua, vai bezalkoholisko variantu, lasīt vairāk

Gaisīgas šokolādes putas ir ideāls noslēguma pieskāriens svētku vakariņām. Šajā receptē šokolādes garšu papildina kafija un tumšā ruma šļakata. Rumu var aizstāt ar jebkuru citu sev tīkamu liķieri vai izmantot ūdeni. Piešķiriet šokolādes putām... lasīt vairāk

Ja vēlaties, lai jūsu ballīte būtu visjautrākā, pasniedziet viesiem Longailendas viskiju lielā punša bļodā. Džins, rums, tekila, degvīns un Triple Sec vienā glāzē ātri vien liks galvai griezties, un greipfrūts atstās patīkamu pēcgaršu. Punšu var... lasīt vairāk

• Kokteilis
• Limonādes ledus gabaliņi

Citrusaugļu atsvaidzinošā garša vienmēr izraisa asociācijas ar karstu vasaru. Izmēģiniet ruma un laima limonādes kokteili, kas ir lieliski piemērots baseina ballītēm vai grilēšanai pagalmā. Lai dzēriens nekļūtu ūdeņains, kūstot... lasīt vairāk

Sunny Anderson svētku Mohito ir gatavots ar dzērveņu sulu un dzērvenēm. To patīkamā skābenība lieliski sader ar atsvaidzinošo piparmētru garšu. Kā saldinātāju var izmantot agaves sīrupu vai medu. Jums var būt nepieciešams pievienot... lasīt vairāk

Pagatavojiet šīs mīkstās konfektes svētkiem, kas gatavotas no sasmalcinātiem cepumiem, iebiezinātā piena, šokolādes un ruma, pievienojot žāvētas plūmes bagātīgākai garšai. Ja vēlaties, apviļājiet tās jebkuras krāsas rupjā cukurā. Jo ilgāk bumbiņas stāvēs, jo spilgtākas tās būs. lasīt vairāk

• Kanēļa smērējums
• Kanēļa rozīņu maize
• Kļavu putas
• Franču grauzdiņu mīkla

Šie greznie franču grauzdiņi tiek gatavoti no nulles, kas nozīmē, ka vispirms tiek cepta kanēļa-rozīņu maize. Pati maize ir brīnišķīga, smaržīga un mitra. Un, kad tā ir nedaudz izžuvusi, ir pienācis laiks to pārveidot desertos — lasīt vairāk

Oriģinālajā Darkness and Storm kokteiļa receptē ir nepieciešams ingvera alus. Bet, ja to nevarat atrast, šī variācija, kurā apvienots mājās gatavots ingvera sīrups ar selcerūdeni, derēs. Pārlejiet tumšo rumu pāri ingvera sodai, līdz... lasīt vairāk

Šī augļu sangrija ir gandrīz 7 litri! Pietiekami lielai grupai, un jums nebūs jāuztraucas par uzpildīšanu. Pagatavots no baltvīna un rozā vīna, citrusaugļu, zemeņu un vīnogu maisījums piešķir dzērienam bagātīgu vasaras garšu. lasīt vairāk

Šī pludmales sangrija ar tropiskajiem augļiem, kokosriekstu rumu un kokosriekstu sīrupu ir ideāls dzēriens baseina ballītēm un pasākumiem pēc svētkiem, lai pārvarētu ziemas nomāktību. Pirms pasniegšanas apmaisiet sangriju... lasīt vairāk

Makarūni ir mājās gatavoti kokosriekstu cepumi, kurus ir ātri un viegli pagatavot, un tie valdzina ar savu tekstūru un garšu. Šīs receptes mīksto cepumu kokosriekstu saldumu harmoniski papildina tumšais rums ar viegli pikantu noti un rozīnes, kas... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Kāpostu salāti un marinēti dārzeņi

Cūkgaļas fileja tiek sālīta treknā Jamaikas sālījumā ar rumu, brūno cukuru, ķiplokiem, ingveru un smaržīgajiem pipariem, pēc tam grilēta, līdz tā ir pilnīgi brūna. Gaļa ir aromātiska un sulīga. Sagrieziet to plānās šķēlēs un pagatavojiet. lasīt vairāk

Franču grauzdiņš, kas gatavots no tumšā ruma olu krēmā iemērcētas bagetes, pasniegts ar ruma saldējumu un ruma kļavu sīrupu. Elegants gardums svētdienas vēlajām brokastīm! Lai grauzdiņš grauzdējot nesadalītos, iesakām izmantot grauzdētu maizi. lasīt vairāk

Tumšā ruma karameļu notis un ananāsu saldums padara šo salsu patiesi unikālu. Pasniedziet to ar jebkuru gaļu, īpaši ar ceptu cūkgaļu, un jums garantēts tropu gardums. Šī salsa satur halapenjo piparus; tos var izlaist. lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Piešķiriet savam tējas laikam tropu pieskārienu un izcepiet šo brīnišķīgo skābā krējuma kūku ar ananāsu kārtu un ruma glazūru. Kūka ir blīva, mēreni salda, vidū nedaudz mitra un pārklāta ar kraukšķīgu strēmelīti. Lieliski sader ar tēju. lasīt vairāk

Šis pieaugušo deserts atgādina saldējumu, bet saldējuma vietā tas ir pārklāts ar rumā mērcētiem banāniem. Pievienojot šokolādei kokosriekstu eļļu, glazūra gandrīz uzreiz sacietē pēc saskares ar ledus... lasīt vairāk

Atsvaidzinoša baltā sangrija ir elegants papildinājums jūsu vasaras vakariņām. Sausais baltvīns tiek piesūcināts ar ābolu, bumbieru, citronu un balto vīnogu gabaliņiem, un dzirkstošais baltvīns tiek pievienots krūzei tieši pirms pasniegšanas, lai jūs un... lasīt vairāk

Izbaudiet šī zeltainā ruma kokteiļa augļu notis ar svaigām avenēm. Ogu saldums līdzsvaro laima skābumu, padarot dzērienu viegli dzeramu. Pasniedziet labi atdzesētu. lasīt vairāk

• Smilšu kūkas
• Pildījums

Izbaudiet šī vienkāršā deserta spilgto vasaras garšu: sulīgi persiku un mango gabaliņi laima mērcē, pasniegti uz smilšu mīklas pamatnes ar putukrējumu. Visas sastāvdaļas harmoniski papildina viena otru. Salieciet kūkas, kad pamatnes ir... lasīt vairāk

• Saldējuma kūka
• Citronu putukrējums

Šīs greznās kūkas galvenā sastāvdaļa ir ar rumu piesūcinātas avenes, kas klātas ar Angel Food biskvītu, persiku sorbetu, persiku saldējumu un citronu putukrējumu. Visas augļu garšas lieliski sader kopā, radot vasarīgu atmosfēru. lasīt vairāk

Šis atspirdzinošais, dzirkstošais kokteilis ir pagatavots ar sodas ūdeni un olu baltumu, savukārt zeltainais rums, citrusaugļu sula, piparmētra un krējums piešķir tam patīkamu garšu un samtainu tekstūru. Pasniedziet, dekorējot ar apelsīna šķēlīti. lasīt vairāk

Šīs bumbiņas ir pildītas ar greznu angļu Ziemassvētku kūkas garšu ar žāvētiem augļiem, taču to pagatavošanai nav nepieciešama kūka vai krāsns. Žāvēti augļi, kas iemērcēti nelielā alkohola daudzumā, tiek sajaukti kopā ar... lasīt vairāk

Tāpat kā populārā Tekila "Sunrise", arī šī ruma versija priecē aci ar skaistu krāsu gradāciju, kas atgādina saullēktu. Tā ir pagatavota no mango nektāra, kas līdzsvarots ar citrusaugļu sulu un čili sīrupu, kas piešķir nelielu... lasīt vairāk

• Kokteilis
• Vaniļas sīrups

Piena punšs ar brendiju ieguva popularitāti Amerikas kolonijās, kad to uzskatīja par līdzekli pret saaukstēšanos. Lai gan tā ārstnieciskās īpašības bija apšaubāmas, dzēriens kļuva par iecienītu izvēli Brennan's kafejnīcā Ņūorleānā kā līdzeklis pret... lasīt vairāk

• Zilā kašaša
• Kokosriekstu maģija
• Kokteilis

Gandrīz visu gadu Arnaud's restorāna bārā tiek piedāvāts vairāk franču 75 kokteiliu nekā jebkur citur Ņūorleānā. Taču Mardi Gras laikā centrālais elements ir viņu firmas violetais kokteilis, kas iepriecina publiku. Dzēriens ir... lasīt vairāk

Kokteili "Hurricane" var atrast gandrīz katra bāra ēdienkartē Ņūorleānā, pateicoties Pat O'Brien's, kur šis augļu dzēriens tika radīts 20. gs. četrdesmitajos gados. Lai gan oriģinālā recepte ir rūpīgi glabāts noslēpums, bārmeņi "Saints and Sinners" labprāt... lasīt vairāk

Mardi Gras (austrumu slāvu Masļeņicas ekvivalents) ir "Guļo pīrāga" laiks, kad ASV dienvidos cep saldus kanēļa pīrāgus par godu trim Bībeles gudrajiem. Šie pīrāgi ir dekorēti ar dažādu krāsu rotājumiem: violeta simbolizē... lasīt vairāk

Saldie banāni aizstāj tomātus šajā pikantā mērcē, kas ir populāra Filipīnās, kur tomātu trūkums un banānu pārpalikums noveda pie tropisko augļu kečupa izgudrošanas Otrā pasaules kara laikā. Izmantojiet šo - lasīt vairāk

• Vistas spārniņi adobo
• Banānu kečups

Filipīniešu gaumē gatavoti vistas spārniņi ir ļoti garšīgi. Tos sautē etiķa, sojas mērces un garšvielu marinādē, kas galu galā rada gardu glazūru, un pasniedz ar mājās gatavotu banānu kečupu, kas ir iecienīts ēdiens... lasīt vairāk

Kokteilis "Darkness and Storm" tika izgudrots Bermudu salās 20. gadsimta sākumā un kļuva neticami populārs burāšanas regates dalībnieku vidū. Lai pagatavotu visautentiskāko kokteili, iesakām izmantot Goslinga rumu. Šajā versijā: lasīt vairāk

Hibisks piešķir šim kokteilim spilgti tumši sarkanu krāsu un saldskābu garšu, līdzīgu dzērvenēm. Žāvētus hibiska ziedus (karkades tēju) var atrast tējas veikalos vai tiešsaistē. No tiem pagatavojiet saldu tēju ar nedaudz ingvera, un, kad... lasīt vairāk

Ja šī kokteiļa nosaukums izklausās pēc Tuvo Austrumu piparu uzkodas, jūs neko neiedomājaties. Dzēriens ir pagatavots no piparu sulas, ķimeņu liķiera, riekstu rūgtvielām, citronu sulas, tumšā ruma un tekilas. Visas sastāvdaļas ir... lasīt vairāk

• Mandeļu krēms
• Streusel
• Asambleja
• Cukura sīrups

Veikalā nopērkamie kruasāni tiek apsmērēti ar mandeļu krēmu, pārklāti ar saldētām ogām, pārkaisīti ar strēmelīti un cepti gardās brokastīs vai desertā atkarībā no jūsu vēlmēm. Rī Dramonds gatavo lielu porciju - lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Ruma sīrups
• Kļavu sīrupa putukrējums

Šī mitrā ķirbju kūka, kas iemērcēta ruma sīrupā, piepilda māju ar savu aromātu un svētku noskaņu. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama apaļa kūkas forma ar caurumu centrā. Mīklu gatavo no ķirbju biezeņa, sviesta un lasīt vairāk

• Kazenes karamele
• Franču grauzdiņš

Šie greznie franču grauzdiņi ir lieliski piemēroti vēlām brokastīm īpašā dienā vai kā svētku deserts. Ķirbju biezenis, iecilāts maizes glazūrā, kopā ar smaržīgām garšvielām, piemēram, kanēli, muskatriekstu un ingveru, rada gardu našķi. lasīt vairāk

"Maskavas mūlis ir mans mīļākais kokteilis," saka recepšu autore Kordea Brauna. "Es nolēmu pagatavot svētku versiju, un ingvera un ķiršu garšas kombinācija vienkārši kliedz svētku garšu!" Šis kokteilis būtu lielisks papildinājums jūsu Jaungada vakara ballītei vai... lasīt vairāk

Pat viesi, kas atrodas tālu no jūras, vēlēsies doties ceļā, tiklīdz uz galda novietosiet šo iespaidīgo "piedzērušos" arbūzu kuģi. Dienu pirms kuģa izgatavošanas arbūzā ievieto pirātu ruma pudeli, un mīkstums to pamazām sāk uzsūkt. lasīt vairāk

Šis dzirkstošais kokteilis uz ruma bāzes ar atsvaidzinošām bazilika un laima notīm ir lieliski piemērots vasaras ballītēm. Tas ir pagatavots ar mājās gatavotu bazilika sīrupu. Atlikušo sīrupu uzglabājiet ledusskapī. Ar šo daudzumu pietiek 8 kokteiļiem. lasīt vairāk

• Maize un sīrups
• Krēms

Šajā receptē divi klasiski deserti — banānu fosters un maizes pudiņš — apvienojas, lai radītu gardu, lipīgu, krēmīgu maizes pudiņu ar banāniem, rumu un pekanriekstiem. Banānu fosters parasti tiek apgrauzdēts beigās, bet šajā versijā... lasīt vairāk

Šis vieglais un gaisīgais suflē ir ideāls noslēgums svētku vakariņām. To ir ātri pagatavot, tāpēc varat to pasniegt uzreiz, karstu. Šī deserta spilgto banānu garšu harmoniski papildina tumšā ruma notis (alkohols iztvaikos). Gatavais suflē - lasīt vairāk

Jūsu bērni būs sajūsmā, kad atklās, no kā šīs krabju kūciņas ir pagatavotas — no saldējuma un kokosrieksta! Saldā rīvmaizes un kokosriekstu pārklājums piešķir kūciņām kraukšķīgu garoziņu, un tās tiek pasniegtas ar tartara mērci, kas... lasīt vairāk

Pārveidojiet brīnišķīgo rudens ābolu kraukšķu garšu gardā dzērienā pieaugušajiem, izmantojot tumši garšotu rumu. Pievienojiet to karameļu mērcei, ābolu sulai, ābolu sviestam intensīvākai garšai un šķipsniņai garšvielu sātīgākai pēcgaršai. lasīt vairāk

Ruma bumbiņas ir iecienīts Ziemassvētku cienasts Eiropā un angliski runājošās valstīs. Tās gatavo no sasmalcinātiem cepumiem un riekstiem mazu trifeļu formā un nav jācep. Kā jau norāda nosaukums, šis deserts satur rumu, un, tā kā bumbiņas ir... lasīt vairāk

• Kaļķa slānis
• Zemeņu slānis
• Pildījums

Izrotājiet savu svētku ballīti ar unikālu, slāņotu alkoholisko želeju Ziemassvētku krāsās. Galvenā alkoholiskā sastāvdaļa ir baltais rums, bet varat izmantot jebkuru citu bezkrāsainu stipro alkoholisko dzērienu, piemēram, tekilu vai degvīnu. Pasniedziet želeju - lasīt vairāk

• Gulaba džamuns
• Sīrups

Neticami gardais un saldais gulab jamun ir fritētas mīklas bumbiņas, kas iemērcētas smaržīgā rožūdens sīrupā (gulab) ar safrāna un kardamona notīm. Bumbiņas tiek pasniegtas sīrupā, pārkaisītas ar sasmalcinātiem riekstiem. Šis ir viens no populārākajiem. lasīt vairāk

Nākamajos svētkos pagatavojiet šīs izsmalcinātās piena šokolādes trifeles ar rozīnēm, kas mērcētas tumšajā rumā. Jūsu viesi būs sajūsmā par šīm rokām darinātajām šokolādēm, īpaši ar tik unikālo, izsmalcināto garšu. Sāciet gatavot šīs šokolādes! lasīt vairāk

• Kūkas
• Glazūra

Šī augstā, divslāņu kūka, pārklāta ar šokolādes glazūru un pārkaisīta ar biezu, gaisīgu kokosriekstu skaidiņu kārtu, izskatās grezni un izcels jebkuras svinības. Kārtas ir ceptas, izmantojot kūkas miltus, mandeļu miltus un kokosriekstu ekstraktu. lasīt vairāk

Šie gardie cepumi, kas aromatizēti ar pekanriekstiem un rumu, vienkārši kūst mutē. Lielisks gardums ziemas svētkiem, kas iepriecinās ikvienu saldummīli! Šie cepumi ir pagatavoti ar dāsnu daudzumu sviesta, miltiem un pūdercukuru, pievienojot lasīt vairāk

Sajauciet rumu un apelsīnu liķieri ar laima sulu un sablendētu arbūzu, lai pagatavotu neticami atspirdzinošu kokteili karstai vasaras dienai. Varat izmantot jebkuru rumu – gaišu vai tumšu, un arbūzam jābūt bez kauliņiem. Katru glāzi dekorējiet ar apli. lasīt vairāk

• Karameļu virskārta
• Pīrāgs

Cepiet otrādi apgrieztu kūku ar Bananas Foster garšu. Šī mīkstā, mitrā kūka ir piesātināta ar aromātisku tumšo rumu un pārklāta ar karameli un banāna šķēlītēm. Lai ceptu, ievietojiet visas kūkas sastāvdaļas pannā. lasīt vairāk

Šo vintage tropisko kokteili radīja Dons Bīčkombers, slavenais tāda paša nosaukuma tiki bāra dibinātājs, un kopš tā laika tas ir atjaunots daudzās versijās. Tas parasti satur vairāku veidu rumu, Velvet Falernum liķieri un laima sulu. lasīt vairāk