Alkoholiskais arbūzs "Pirātu kuģis"
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Pat viesi, kas atrodas tālu no jūras, vēlēsies doties ceļā, tiklīdz uz galda novietosiet šo iespaidīgo "piedzērušos" arbūzu kuģi. Dienu pirms kuģa izgatavošanas ievietojiet arbūzā pirātu ruma pudeli, ļaujot mīkstumam to pakāpeniski uzsūkt. Kad arbūzs ir iztukšojis pudeli, varat sākt radošo daļu. Izgrieziet kuģi, ievērojot tālāk sniegtos detalizētos norādījumus, un piepildiet to ar alkoholiskiem arbūzu baloniem un citiem augļiem. Tas būs neaizmirstams ballītes rotājums jūsu viesiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 bezsēklu arbūzs, kas sver 8–9 kg.
- 1 pudele (450 ml) tumšā ruma
- 1 mango, nomizots un sagriezts gabaliņos
- 1 ananāss, nomizots un sagriezts gabaliņos
- 1 papaija, nomizota (atlieciet malā 2 garas šķēles, atlikušo mīkstumu sagrieziet gabaliņos)
- Īpašs aprīkojums: paplāte, arbūza karote, ābolu serdes izņēmējs, 30 cm koka iesmiņš, 20 cm koka iesmiņš un zobu bakstāmie
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet arbūzu uz sāniem (gali vērsti pa kreisi un pa labi) un nogrieziet nelielu, plakanu mizas gabaliņu, lai palīdzētu arbūzam stāvēt vertikāli.
- Izmantojot ruma pudeles skrūvējamo vāciņu, iezīmējiet apli arbūza augšpusē. Izgrieziet apli, lai izveidotu caurumu, kas atsegtu mīkstumu. Nolieciet arbūzu uz sāniem un iespiediet pudeli arbūzā, lai ievietotu kakliņu. Apgrieziet arbūzu tā, lai pudele būtu otrādi.
- Novietojiet arbūzu uz paplātes un ievietojiet ledusskapī, līdz viss rums ir iesūcies mīkstumā, 12 līdz 24 stundas, atkarībā no arbūza blīvuma.
- Izveidojiet kuģi:
Arbūza augšējo pusi pārgrieziet gareniski vienā gabalā, tieši virs kātiņa. Izmantojot arbūza kausiņu, no melones augšējās un apakšējās pusītes izņemiet pēc iespējas vairāk melones bumbiņu un ievietojiet tās lielā bļodā. Izmantojiet karoti, lai nokasītu atlikušo mīkstumu no augšējās un apakšējās mizas. Apakšējā puse būs jūsu laiviņa. - Izmantojot nelielu nazi, katrā kuģa pusē izgrieziet 2,5 cm dziļu un 7 cm platu padziļinājumu. Izmantojot ābolu serdes izņēmēju (nespiediet to līdz galam cauri), zem katra padziļinājuma atzīmējiet četrus vienmērīgi izvietotus iluminatorus. Izmantojiet nelielu nazi, lai izgrieztu atzīmētos apļus.
- Lielā bļodā sajauciet mango, ananasu un papaijas gabaliņus (atstājot šķēles) ar arbūza bumbiņām un piepildiet laiviņu ar augļiem. Pievienojiet atlikušos augļus pēc nepieciešamības.
- Bura:
Arbūza augšējo pusi pārgrieziet gareniski uz pusēm un sagrieziet gabaliņos, lai izveidotu buras. No vislielāko mizas daļu centra izgrieziet divas 7,5 cm kvadrātveida buras. Izgrieziet divas 5 cm buras un vienu 4 cm buru. Apgrieziet buras aizmuguri, lai tās būtu glītas. - Uzveriet 3 buras uz 30 cm gara koka iesma šādā secībā: lielā bura būs apakšā, vidējā bura vidū un mazā bura augšpusē. Atlikušās 2 buras uzveriet uz 20 cm gara koka iesma ar lielo buru apakšā.
- Ieduriet iesmiņus ar burām auglī tā, lai masts ar trim burām būtu aizmugurē.
- Izmantojot nelielu nazi, no papaijas šķēlītēm izgrieziet četrus mazus karodziņus. Piestipriniet pa vienam katra masta ar burām augšpusē. Ievietojiet divus zobu bakstāmos kuģa aizmugurē un piestipriniet tiem karodziņus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
