Kartupeļu mizas ar garneļu mērci
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Nomizotas garneles tiek ceptas Kanāriju salu mojo mērcē ar rumu un pasniegtas uz ceptu kartupeļu mizām. Šo recepti var pagatavot ar veikalā nopērkamu mojo mērci, padarot to par ātru un gardu uzkodu mājas ballītēm.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lieli Russet Burbank kartupeļi
- PildījumsGarneles, ceptas mojo mērcē ar rumu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, garneles, majonēzes mērce, rums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Kā pagatavot klasiskās kartupeļu mizas:
Sadurstiet 4 lielus Russet Burbank kartupeļus ar dakšiņu. Cepiet tieši uz cepeškrāsns restēm 175°C temperatūrā, līdz tie ir mīksti, apmēram 1 stundu. Ļaujiet atdzist, tad sagrieziet gareniski 4 gabalos un izņemiet mīkstumu, atstājot 6 mm biezas miziņas. - Apsmērējiet miziņas abas puses ar izkausētu sviestu, pārkaisiet ar sāli un pipariem. Cepiet ar miziņu uz augšu 230°C temperatūrā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, apmēram 15 minūtes. Pārkaisiet ar ceptām garnelēm. Pasniedziet.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
