Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16

Šajā receptē klasiskais čīzburgers ir apvienots ar aromātiskām ceptu kartupeļu miziņām, kas efektīvi aizstāj bulciņu, radot gardu, nelielo uzkodu. Visas čīzburgera sastāvdaļas, tostarp mini kotletes, kārtojiet uz siera kartupeļu miziņām un pasniedziet šo uzkodu mājas ballītē.

Sastāvdaļas:

• 4 lieli Russet Burbank kartupeļi
• PildījumsGrilētas mini kotletes, salāti, tomāti, kečups un marinēti gurķi uz siera miziņām

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kartupelis, Čedaras siers, salāti, marinēts gurķis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sadurstiet 4 lielus Russet Burbank kartupeļus ar dakšiņu. Cepiet tieši uz cepeškrāsns restēm 175°C temperatūrā, līdz tie ir mīksti, apmēram 1 stundu. Ļaujiet atdzist, tad sagrieziet gareniski 4 gabalos un izņemiet mīkstumu, atstājot 6 mm biezas miziņas.
2. darbība
• Apsmērējiet miziņas abas puses ar izkausētu sviestu, pārkaisiet ar sāli un pipariem. Cepiet ar miziņu uz augšu 230 °C temperatūrā, līdz kraukšķīgas, apmēram 15 minūtes. Pārkaisiet ar čīzburgera piedevu. Lai iegūtu siera miziņas, apgrieziet izceptās miziņas otrādi, pārkaisiet ar 1 glāzi rīvēta Čedaras siera un cepiet vēl 5 minūtes.

Balsis: 1