Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Klasisks čīzburgers ir sulīga liellopa gaļas kotlete, kas pārklāta ar kūstoša siera šķēli, kraukšķīgām salātu lapām, tomātu, sarkano sīpolu un mērci, kas pagatavota no kečupa, majonēzes un marinādēm. Nekas papildus, lai iegūtu izcilu, oriģinālu garšu! Sezama sēklu bulciņu var aizstāt ar pilngraudu bulciņu, kas čīzburgeram piešķirs patīkamu riekstu garšu.

Sastāvdaļas:

• 4 pilngraudu hamburgeru maizītes
• Gatavošanas aerosols
• 450 g maltas liellopa gaļas ar 10% tauku saturu, izveidojiet 4 kotletes
• 4 siera šķēles
• 1 glāze majonēzes
• 2 ēdamkarotes saldā mērces
• 1 ēdamkarote kečupa
• 4 romiešu salātu lapas, pārlauztas uz pusēm
• 4 tomātu šķēles
• 4 tases sarkanā sīpola

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

malta liellopa gaļa, pilngraudu bulciņa, dārzeņu mērce, lapu salāti, tomāti, sarkanais sīpols

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē grila pannu uz lielas uguns. Pārgriez maizītes uz pusēm un viegli apsmidzini iekšpusi ar cepamo aerosolu. Ievieto maizītes pannā ar griezuma pusi uz leju. Apgrauzdē tās un pārliek uz servēšanas šķīvja.
2. darbība
• Turot grila pannu tālāk no plīts, apsmidziniet virsmu ar cepamo aerosolu. Pēc garšas pievienojiet kotletes sālim un pipariem. Ievietojiet tās pannā un cepiet apmēram 2,5 minūtes no katras puses. Minūti pirms cepšanas laika beigām katrai kotletei uzlieciet siera šķēli.
3. darbība
• Mazā bļodā sajauciet majonēzi, mērci un kečupu. Nolieciet malā. Lai saliktu burgerus, novietojiet kotletes uz maizīšu apakšējām pusēm. Katras kotletes virspusē uzlieciet salātu lapas, tomātu, sarkano sīpolu un mērci, un virsū uzlieciet maizīšu virsējās daļas. Pasniedziet.

Balsis: 1