Klasiskie kāpostu salāti

Balsis: 1

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 197, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 6 G., šķiedra 2 G., holesterīns 17 mg nātrijs 276 mg cukurs 3 G.

Klasiskie kāpostu salāti ir sulīgi, kraukšķīgi plāni sagrieztu kāpostu salāti vieglā majonēzes mērcē, ko parasti pasniedz ar grilētu gaļu, burgeriem un jebkuru citu ēdienu veselīgākām vakariņām. Šajā receptē mērces sastāvdaļas ir perfekti sabalansētas, lai radītu garšu, kas ir tieši tik skābena un krēmīga, cik nepieciešams, ar nelielu salduma pieskaņu no ābolu sidra etiķa.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

4 tases smalki sagrieztu kāpostu
1 glāze rīvētu burkānu
0,5 glāzes majonēzes
0,5 glāzes skābā krējuma
2 tējkarotes selerijas sēklu
2 tējkarotes ābolu sidra etiķa
Šķipsniņa cukura

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltie kāposti, burkāns, seleriju sēklas, ābolu sidra etiķis

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Lielā bļodā sajauciet kāpostus un burkānus. Nolieciet malā. Mazā bļodā sajauciet majonēzi un skābo krējumu.
Pievienojiet selerijas sēklas, etiķi, cukuru un nedaudz sāls un melno piparu. Pārlejiet mērci pār kāpostiem un burkāniem un samaisiet. Ļaujiet salātiem atdzist ledusskapī un pēc tam pasniedziet.

Kategorijas:

recepte / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Pikniks / Vasaras ēdieni / 1. maijs / Salāti / Dārzeņu salāti / Kāpostu ēdieni / Kāpostu uzkodas / Balto kāpostu ēdieni

Receptes kolekcijas