Sākums » recepte » Mērces » Salātu mērces

Salātu mērču receptes


Uzziniet, kā pagatavot salātu mērces, sekojot mūsu soli pa solim sniegtajām receptēm ar fotoattēliem, lai izceltu visu ēdiena sastāvdaļu garšu.

Dalīsimies noslēpumos, kā pagatavot mērces ar sinepēm, etiķi un majonēzi dārzeņu salātiem, kā arī gaļas un zivju ēdieniem. Uzzināsiet, kuras siera mērces vislabāk der dārzeņu vai zivju salātiem, kā arī salātiem ar makaroniem, kartupeļiem un sēnēm. Turpmāk salātus pildīsiet ne tikai ar majonēzi, skābo krējumu, augu eļļu vai jogurtu, bet arī ar gardām, oriģinālām salātu mērcēm, kuru pagatavošanu apgūsiet no mums.

50 salātu mērču receptes
50 salātu mērču receptes
23 garšīgas salātu mērces, ko varat pagatavot mājās
23 garšīgas salātu mērces, ko varat pagatavot mājās
Zemu kaloriju salātu mērces
Zemu kaloriju salātu mērces
Rozmarīna etiķis
53 kcal
Laiks: 8 stundas 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 600 ml.
rīsu etiķis, rozmarīns, apelsīna miziņa, ķiploks...

Tā kā rozmarīna un citrusaugļu garšas dominē daudzos Ziemassvētku un Jaungada ēdienos, šis ar rozmarīnu piesūcinātais etiķis...

Dzērveņu etiķis
70 kcal
Laiks: 8 stundas 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
dzērvenes, timiāns...

Caurspīdīgas pudeles, kas pildītas ar etiķi, svaigām dzērvenēm un timiāna zariņiem, izskatās košas un svētku noskaņās. Pasniedziet tās kā...

23 garšīgas salātu mērces, ko varat pagatavot mājās
23 garšīgas salātu mērces, ko varat izmantot
Jogurta salātu mērce ar ķiplokiem un garšaugiem
112 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 ēdamkarote (250 g)
jogurts, baziliks, dilles, citronu sula, ķiploks...

Grieķu jogurts piešķir šai ķiploku salātu mērcei krēmīgu tekstūru un nelielu skābumu, savukārt svaigi garšaugi piešķir garšas uzliesmojumu...

Cēzara salātu mērce ar majonēzi
160 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 230 grami
majonēze, ķiploki, anšovi, citronu sula, melnie pipari...

Šai vienkāršajai Cēzara salātu mērces receptei nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas. To var viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamās...

Majonēzes mērce ar sojas mērci un sezama sēklām
171 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 220 grami
majonēze, sezams, sojas mērce...

Āzijas virtuves pamatsastāvdaļas – sojas mērce un sezama sēklas – tiek saputotas ar majonēzi, lai radītu daudzpusīgu krēmīgu...

Tūkstoš salu mērce
545 kcal
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 300 grami
majonēze, kečups, čili mērce, ķiploki, marinēti gurķi...

Pašgatavota Tūkstoš salu mērce ir daudz labāka nekā veikalā pirkta, it īpaši, ja to gatavojat ar pašgatavotu majonēzi (vai izmantojat...

Pašdarināta rančo mērce
155 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1,33 ēd.k.
maurloki, rūgušpiens, kefīrs, vīna etiķis, rančo mērce, paniņas...

Pašdarināta rančo mērce, kas pagatavota ar paniņām un svaigiem garšaugiem, padara jebkurus salātus (vai jebkuru uzkodu)...

Meža sīpolu rančo mērce
263 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 3
Jogurts, rančo mērce, rūgušpiens, kefīrs, asa mērce, citronu sula...

Rančo mērce ir populāra visu gadu, taču vienmēr ir ieteicams laiku pa laikam iekļaut sezonālas sastāvdaļas. Pikantā, nedaudz ķiploku garša...

Jogurta mērce ar estragonu
292 kcal
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
jogurts, piens, estragons, ciete...

Šī jogurta mērce ar aromātisku estragonu lieliski sader ar zivi, vistu vai grilētu steiku. Pagatavota no dabīgām, mājās gatavotām...

Tahini salātu mērce
378 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
citronu sula, medus, tahini, malti kajēnas pipari, ķimenes...

"Izmēģiniet iecienītu ēdienu visā Vidusjūras un Tuvo Austrumu reģionā: tahini, ķiploku un citrona kombināciju...

Mangolda pesto ar mandelēm un pekorīno sieru
549 kcal
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Mangolds, pesto mērce, mandeles, pekorīno romano siers, muskatrieksts, krustnagliņas...

Jebkura pesto galvenās sastāvdaļas ir garšaugi, rieksti, siers un eļļa. Centieties atteikties no tradicionālā bazilika un ciedru riekstiem...

Zemu kaloriju salātu mērces
Zemu kaloriju salātu mērces
Universāla zaļā mērce
651 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
pētersīļi, jogurts, ķiploki, citronu sula...

Šī spilgtā, garšaugu mērce sader ar visu! Izmēģiniet to ar zivīm, mājputniem, graudu ēdieniem vai grilētiem dārzeņiem. Tā arī...

Rančo mērce (Whole30 diēta)
553 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Pasterizētas olas, Dižonas sinepes, Indijas rieksti, žāvēti sīpoli, dilles...

Šī mērce ir tik bieza un krēmīga, bet jūs nenožēlosiet, ka tā nesatur piena produktus. Tā ir pagatavota ar...

Vienkārša mērce vokpannā
197 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 130 ml.
sojas mērce, rīsu etiķis, ingvera sakne, sezama eļļa, sarkano piparu pārslas...

Lūk, lielisks veids, kā uzlabot jebkura vokpannā cepta ēdiena garšu, it īpaši, ja to gatavojat ar dārzeņiem un gaļas atgriezumiem, kas ilgi stāvējuši...

Pikanta jogurta mērce ar laimu
85 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Jogurts, rūgušpiens, kefīrs, laima miziņa, koriandrs, serrano pipari, ķimenes...

Šī jogurta mērce ar čili pipariem, svaigu koriandru, laimu un ķimenēm ir lieliski piemērota salātiem un bļodām, īpaši...

Pikanta Āzijas mērce
138 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
rīsu etiķis, medus, zivju mērce, sriracha mērce, sezama sēklas...

Šī saldskābā medus un rīsu etiķa mērce iegūst patīkamu piegaršu, pievienojot populāru Āzijas...

Mērce ar sālījumu
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 200 ml.
jogurts, olīvu sālījums, kaperi...

Kaperi un marinēti gurķi kopā ar sālījumu piešķir šai jogurta mērcei sāļu, skābu garšu, kas labi sader...

Ķīniešu zaļo sīpolu un ingvera mērce
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 100 grami
zaļie sīpoli, ingvera sakne, cukurs...

Zaļo sīpolu un ingvera mērci parasti pasniedz ar vistu sojas mērcē, bai ze ji (balto vistu) un ceptu gaļu un rīsiem.

Kā sasmalcināt, sasmalcināt un samalt ķiplokus
Kā sasmalcināt, sasmalcināt un samalt ķiplokus
Jaukto zaļumu pesto
799 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
baziliks, valrieksti, pesto mērce, parmezāna siers, oregano, timiāns...

Šis pesto apvieno smaržīgā bazilika spilgto garšu un aromātu ar pētersīļiem, oregano un timiānu. Sablendējiet visas sastāvdaļas kopā...

Ziedkāpostu čata salāti ar tamarinda kakao čatniju
458 kcal
Laiks: 1 stunda un 40 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 8
Ziedkāposti, turku zirņi, radikio, laims, avokado, piparmētra, garam masala, kokosriekstu cukurs, kakao, ķimenes...

Indijas virtuvē vārds "čats" var aprakstīt plašu gardu uzkodu un našķu klāstu. Daudzi čata veidi ietver...

Kā izmantot pārpalikušos ēdienus burkā: 8 idejas
Kā izmantot pārpalikušos ēdienus burkā: 8 idejas
Mahi-mahi sviestmaize kokosriekstu karijā
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Mahi-mahi, zivju mērce, čili mērce, kokosriekstu piens, Bostonas salāti, gurķi, ūdenskrese, piparmētra, burkāni, karija pasta, zemesrieksti...

Šīs sviestmaizes ir iedvesmotas no vjetnamiešu banh mi. Bagetes puse ir pārklāta ar Taizemes salātiem ar...

16 labākās gurķu salātu receptes
16 labākās gurķu salātu receptes
Itāļu garšaugu vinegrets
184 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
vīna etiķis, Dižonas sinepes, itāļu garšvielas...

Sarkanvīna etiķis un itāļu garšaugi piešķir šai mērcei brīnišķīgas Vidusjūras virtuves garšas. Tā ir pagatavota...

Itāļu vinegreta mērce
163 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
vīna etiķis, Dižonas sinepes, oregano...

Šī itāļu vinegrete ir piesātināta ar pikantu ķiploku un oregano garšu un patīkamu sarkanās olīvas skābumu...

Skāba krējuma mērce ar medu un dillēm
197 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
krēms, skābais krējums, dilles, citronu sula, medus...

Izmēģiniet šo skābā krējuma mērci ar medu un svaigām dillēm saviem iecienītākajiem dārzeņu salātiem vai kā mērci ar krekeriem un...

Pašdarināta rančo mērce
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
rūgušpiens, kefīrs, Vorčesteršīras mērce, sīpolu pulveris, dilles, rančo mērce...

Pašgatavota rančo mērce ir ātri un vienkārši pagatavojama, tā garšo labāk un ir veselīgāka nekā veikalā pirktā. Fermentēta piena bāzes un...

Jogurta mērce ar garšaugiem
60 kcal
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 860 ml.
jogurts, rīsu etiķis, maurloki, ķiploki, pētersīļi...

Šī atsvaidzinošā jogurta mērce ir ar zemu kaloriju (tikai 60 kcal uz porciju) un tauku (5 g uz porciju) saturu. Tas viss pateicoties...

Skāba piena mērce ar garšaugiem
157 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
rūgušpiens, majonēze, baziliks, lociņi, dilles...

Šī atsvaidzinošā, ar garšaugiem bagātinātā fermentētā mērce atdzīvinās jebkurus salātus. Pievienojiet jebkurus svaigus garšaugus, kas jums patīk...

Pikanta korejiešu majonēze
217 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
čili pasta, majonēze...

Korejiešu gočudžanga pasta piešķir patīkami pikantu garšu parastajai majonēzei. Tā ir lieliski piemērota jebkuram ēdienam vai uzkodai, tostarp...

Kazas siera vinegrets
355 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
kazas siers, ābolu sidra etiķis...

Šis kazas siera vinegrets pagatavojas dažu minūšu laikā un ir pikants, skābens un bagātīgs. Lieliski piemērots...

Ingvera-sezama mērce
193 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
ingvera sakne, rīsu etiķis, sezama eļļa...

Šajā nedaudz biezajā, skābenajā vinegretē, kas ir ideāli piemērota..., apvienojiet marinētu ingveru ar tumšo sezama eļļu.

Raita ar gurķi un laimu
110 kcal
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
gurķi, koriandrs, laims, jogurts...

Vēss gurķis piešķir šai klasiskajai indiešu jogurta mērcei kraukšķīgumu un tekstūru, savukārt laims un koriandrs piešķir garšu...

Svaigu tomātu, bazilika un brī siera mērce makaroniem
514 kcal
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
salātu tomāti, tomāti, baziliks, brī siers...

Izbaudiet svaigu, saldu tomātu, krēmīgā Brī siera un smaržīgā bazilika kombināciju. Šī mērce, kas nav jāvāra, ir pagatavota...

Klasiskā vinegreta mērce
182 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Dižonas sinepes, vīna etiķis...

Nepērciet jau gatavu mērci. Šī recepte ļauj viegli pagatavot vinegretu, kas lieliski derēs jebkuram...

Āzijas burkānu un ingvera mērce
243 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
burkāni, āboli, ingvera sakne, sezama eļļa, miso (sojas pupiņu pasta), ķiploki...

Kas padara suši bāros bieži pasniegto salātu mērci tik gardu? Burkāni piešķir tai spilgti oranžu krāsu un...

Jogurta mērce ar mārrutkiem un dillēm
192 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Jogurts, marinēti gurķi, dārzeņu mērce, mārrutki, medus, ābolu sidra etiķis, Dižonas sinepes, dilles...

Šī jogurta mērce labi sader ar daudziem svaigu dārzeņu salātiem un to var pasniegt arī kā mērci uzkodām....

Jogurta rančo mērce
100 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Jogurts, rančo mērce, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, baziliks, pētersīļi, timiāns...

Šī mājās gatavotā rančo mērce ir pagatavota tikai no parasta jogurta un bez majonēzes, padarot to vieglu un...

Vinegreta mērce ar garšaugiem
189 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
citronu sula, medus, pētersīļi...

Šī skābā vinegrete, kas pagatavota ar citronu sulu un svaigiem garšaugiem, iegūst saldu piegaršu, pievienojot medu, un ir ideāli piemērota...

Grilēti kāpostu steiki ar cilantro-laima mērci
205 kcal
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Savojas kāposti, cilantro, pētersīļi, halapenjo pipari, ančo pipari, laims, rīsu etiķis, medus...

Šie kūpinātie kāpostu steiki ir lieliski piemēroti dārzeņu piedevai, taču tie ir arī pietiekami sātīgi, lai tos pasniegtu uz...

Vasaras mērce "Zaļā dieviete"
230 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
pētersīļi, baziliks, dilles, maurloki, citronu sula, heresa etiķis, majonēze, jogurts...

Šī spilgti aromatizētā un krāsainā mērce ir ievērojami attīstījusies kopš tās pirmās radīšanas Kalifornijā 20. gs. divdesmitajos gados...

Koriandra pesto ar sezama sēklām
190 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 200 ml.
koriandrs, Mančego siers, vīnogu kauliņu eļļa, sarkano piparu pārslas, ķiploks, sezama sēklas...

Piešķiriet pazīstamai mērcei jaunas garšas, pagatavojot to ar svaigu koriandru, grauzdētām sezama sēklām un Mančego sieru, savukārt tradicionālo olīveļļu...

Koriandra pesto ar ķirbju sēklām un Gaudas sieru
176 kcal
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 180 ml.
Koriandrs, pesto mērce, ķirbju sēklas, apelsīna miziņa, vīnogu kauliņu eļļa, Gaudas siers...

Jūs varat bezgalīgi eksperimentēt ar pesto variācijām, ja pieturēsieties pie klasiskās formulas: garšaugi + rieksti (sēklas) +...

Penne pasta ar pesto
796 kcal
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
pesto mērce, baziliks, pētersīļi, spināti, rozmarīns, timiāns, valrieksti, ciedru rieksti, Parmezāna siers...

Pesto mērce ir ideāli piemērota vārītu makaronu pagatavošanai, it īpaši, ja tie ir gatavoti mājās. Un pat ja jums nav nekā cita...

Pikanta diļļu mērce
100 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 240 ml.
jogurts, dilles, harisas mērce, citronu sula...

Pagatavojiet jogurta mērci ar atsvaidzinošām dillēm un harisu, lai iegūtu pikantu garšas lādiņu. Izmantojiet to kā salātu mērci vai...

Šerija vinegrets ar šalotes sīpoliem
182 kcal
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 220 ml.
šerija etiķis, šalotes sīpoli...

Salātu zaļumus pārlej ar bagātīgu vinegretu, ko papildina šerija etiķis un smalki sagriezti...

Karsta zemesriekstu mērce
643 kcal
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 20 ml.
Zemesriekstu sviests, ķiploks, kečups, malti kajēnas pipari...

Šī kajēnas pipariem bagātinātā zemesriekstu mērce lieliski sader ar karstām vai aukstām Āzijas nūdelēm vai kā mērcīte vistas gaļai...

Iepriekšējais Nākamais

1 2 3



Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības