Šerija vinegrets ar šalotes sīpoliem
Balsis: 1
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 220 ml.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 220 ml.
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 182, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Kalorijas 182, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Salātu zaļumus var garšot ar šo eleganto vinegretu, kura bagātīgo garšu papildina šerija etiķis un smalki sagriezti šalotes sīpoli. Šī mērce ir lieliska ne tikai salātiem. Izmēģiniet to ar sautētiem dārzeņiem, vārītiem rīsiem vai gaļu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes šerija etiķa
- 2 ēd.k. sasmalcinātu šalotes sīpolu
- 3/4 glāzes extra virgin olīveļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: šerija etiķis, šalotes sīpoli
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā sajauciet etiķi, šalotes sīpolus un dāsnu šķipsniņu sāls. Pakāpeniski iemaisiet olīveļļu, sākot ar dažiem pilieniem, pēc tam pievienojiet pārējo vienmērīgā strūklā, lai izveidotu gludu, nedaudz biezu mērci. Pievienojiet svaigi maltus melnos piparus (pāris apgriezienus ar dzirnaviņām).
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
