Vinegrets ar šalotes sīpoliem

Balsis: 1

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 ēd.k.

Uzturvērtība uz porciju:

Porcijas lielums: 1 no 4
Kalorijas 327, kopējais tauku daudzums 36 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 0 G., ogļhidrāti 1 G., šķiedra 0 G., holesterīns 0 mg nātrijs 138 mg cukurs 0 G.

Vienkārši pārlejiet šo skābo vinegretu pāri lapu salātiem, un tie mirdzēs! Papildus salātiem izmantojiet to ar ceptiem vai tvaicētiem dārzeņiem, vārītiem kartupeļiem, ceptu zivi vai kā marinādi vistas gaļai. Mērci ledusskapī var uzglabāt līdz pat nedēļai, tāpēc jums vienmēr būs kaut kas, kas piešķirs jūsu vakariņām asumu. Atcerieties pirms pasniegšanas labi sakratīt.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1/4 glāzes baltvīna etiķa, šampanieša etiķa vai izturēta šerija etiķa
2-3 tējkarotes Dižonas sinepju
1 tējkarote rupjā sāls
2 ēdamkarotes smalki sagrieztu šalotes sīpolu
2/3 glāzes extra virgin olīveļļas

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vīna etiķis, Dižonas sinepes, šalotes sīpoli

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Mazā bļodā sajauciet etiķi, sinepes, sāli un piparus pēc garšas. Pievienojiet šalotes sīpolus. Pakāpeniski iemaisiet olīveļļu, līdz mērce ir viendabīga. Izmantojiet nekavējoties vai uzglabājiet cieši noslēgtu ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu.

Kategorijas:

recepte / Bezglutēna ēdieni / Zemu kaloriju ēdieni / Zems tauku saturs / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Veģetārie ēdieni / Salāti / Lapu salāti / Mērces / Salātu mērces / Emulsijas mērces / Pārtikas tīkls — receptes

Līdzīgas receptes