Salātu mērce ar balzamiko etiķi un olīveļļu
Balsis: 2
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 ēd.k.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 ēd.k.
Šis balzamiko vinegrets ar baziliku un ķiplokiem ir pagatavots ar etiķa un eļļas attiecību 1:3, padarot to par īstu jūsu zaļo salātu akcentu. Pārlejiet to pār jebkuriem zaļumiem, piemēram, rukolu, salātiem vai endīvijām, un izbaudiet daudzpusīgo garšu un grezno aromātu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes balzamiko etiķa
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga bazilika
- 2 tējk. sasmalcināta ķiploka
- 3/4 glāzes extra virgin olīveļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: balzametiķis, ķiploks, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā sajauciet balzamiko etiķi, baziliku, ķiploku un dāsnu šķipsniņu sāls. Pakāpeniski iemaisiet olīveļļu, sākot ar dažiem pilieniem, pēc tam pievienojot atlikušo eļļu vienmērīgā strūklā, līdz iegūstat gludu, biezu mērci. Pievienojiet pāris apgriezienus melno piparu graudiņu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
