Tomātu šķēlīšu kokteilis
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes plus mērcēšanas laiks
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 1934. gadā, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Kalorijas 1934. gadā, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Šis kokteilis ir īpaši viegla Asiņainās Mērijas versija. Tas ir pagatavots no degvīna un tomātu ūdens, ko iegūst, nokāšot šķidrumu no sasmalcinātiem svaigiem tomātiem. Balzamiko glazūra piešķir dzērienam tā unikālo garšu. Vienkārši uzklājiet to gar glāzes malu un baudiet!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Balzamiko etiķa un agaves nektāra glazūra
- 1/4 glāzes balzamiko etiķa
- 1/4 ēdamkarotes agaves nektāra
Kokteilis
- 60 ml svaiga tomātu ūdens (nevis konservēta sula)
- 45 ml ar baziliku piesūcinātas degvīna, recepte zemāk
- 1 svaiga bazilika lapa dekorēšanai
Bazilika piesūcināta degvīna
- 1 (0,75 l) pudele degvīna
- 1 ķekars svaigu bazilika lapu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: degvīns, baziliks, Agaves nektārs, balzametiķis, tomāti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Balzamiko etiķa un agaves nektāra glazūra:
Nelielā katliņā sajauciet balzamiko etiķi un agavi. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai uz vidējas uguns un vāriet uz lēnas uguns, līdz maisījums sabiezē. Nolieciet malā, lai nedaudz atdziest. Apsmērējiet glāzes malu ar glazūru. - Kokteilis:
Kokteiļu kratītājā ielejiet svaigu tomātu ūdeni un bazilika degvīnu, pievienojiet lielus ledus gabaliņus, enerģiski sakratiet un divreiz nokāsiet sagatavotā glāzē. Pārkaisiet ar putām, dekorējiet ar bazilika lapu un pasniedziet.
Tomātu ūdens:
Izklājiet sietu ar marli un novietojiet to virs bļodas. Blenderī sablendējiet 1–2 plūmju tomātus. Ielejiet maisījumu sietā un nokāsiet. - Bazilika piesūcināta degvīna:
Izeja: 750 ml.
Pārlejiet bazilika lapas ar degvīnu un ļaujiet ievilkties vismaz 2 dienas. Pirms lietošanas nokāsiet.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
