Sautēti burkāni ar glazētiem šalotes sīpoliem


Balsis: 2

Kā pagatavot - sautētus burkānus ar glazētiem šalotes sīpoliem
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli


Sautēti burkāni ar glazētām šalotes sīpoliem - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 450 g jaunu burkānu, nogrieztas galotnes, nomizotas
  • 4 ēdamkarotes (60 g) sviesta
  • 1 glāze šalotes sīpolu, sagrieztu daiviņās
  • Mandeles un estragons pārkaisīšanai



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: burkāns, šalotes sīpoli, mandeļu, estragons

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Seklā pannā apcep šalotes sīpolus sviestā ar šķipsniņu sāls un pipariem 4 minūtes.

    Pievienojiet burkānus un 1/4 tases ūdens. Vāriet uz lēnas uguns, līdz burkāni ir mīksti, apmēram 5 minūtes.

    Virsū pārkaisiet ar grauzdētām mandelēm un sasmalcinātu estragonu.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības