Burkāni, sautēti ar koriandru
Balsis: 2
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 117, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 5 G., holesterīns 10 mg nātrijs 239 mg cukurs 13 G.
Kalorijas 117, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 5 G., holesterīns 10 mg nātrijs 239 mg cukurs 13 G.
Burkāni, sautēti ar koriandru - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 kg jaunu burkānu (vēlams dažādu krāsu), apgriezti galotnes
- 1/2 glāze svaigas apelsīnu sulas
- 2 ēdamkarotes svaigas laima sulas
- 3 ēdamkarotes l brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes (30 g) sviesta
- 1 tējkarote koriandra sēklu
- 1/4 glāzes sasmalcināta svaiga koriandra
- Sāls un svaigi malti pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: burkāns, koriandrs, koriandrs, Apelsīnu sula, laima sula, brūnais cukurs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izkausējiet sviestu lielā pannā uz vidēji lielas uguns. Pievienojiet koriandra sēklas un vāriet 30 sekundes.
Tad pievienojiet burkānus, laima un apelsīnu sulas, brūno cukuru, 1/4 glāzes ūdens, 1/2 tējkarotes sāls un piparus pēc garšas. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, tad pārklājiet un samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Vāriet, ik pa laikam apmaisot, līdz burkāni ir mīksti, 13 līdz 15 minūtes.
Šķidrumu iztvaicē bez vāka vidējā temperatūrā, maisot, apmēram 8–10 minūtes.
Uz šķīvja liek ar koriandru sautētos burkānus un apkaisa ar koriandru.
Kategorijas:
recepte / Veselīgs uzturs / Ēdieni, kas bagāti ar šķiedrvielām / Bezglutēna ēdieni / Vienkāršas un ātras receptes / Ātri pagatavojami piedevu ēdieni / Svētku ēdieni / Lieldienas / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Galvenie ēdieni / Piedevas / Dārzeņi un sēnes / Burkānu ēdieni / Burkānu piedevas / Pārtikas tīkls — receptes
Līdzīgas receptes
