Burkānu kūkas un smalkmaizīšu receptes

• Burkānu un kokosriekstu kūka
• Kokosriekstu krējuma siera glazūra

Tradicionālā krēmsiera glazūras vietā izmēģiniet šo burkānu kūku ar kokosriekstu glazūru, kas pagatavota no krēmsiera un īsta kokosriekstu krējuma. Krēmīgā tekstūra un maigā garša piešķir kūkai izsmalcinātību. No ārpuses tā ir... lasīt vairāk

Burkānu halva (gajar ka halva) ir aromātisks deserts no Indijas ziemeļiem, kas ir kļuvis populārs visā pasaulē. To gatavo no burkāniem, pilnpiena un piena pulvera, un to aromatizē ar kardamonu, riekstiem un žāvētiem augļiem. Burkānu halva tiek gatavota - lasīt vairāk

Šie cepumi, kas ir pilni ar burkānu kūkas garšu, nav jācep, nesatur glutēnu un tos var pagatavot vegāniskus. Šī uz cepumiem balstītā deserta pagatavošana atvieglo porciju kontroli. Cepiet porciju un sasaldējiet. lasīt vairāk

Šo maigo pudiņa kūku ar karameļu gabaliņiem un bagātīgu karameļu garšu ir viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo šokolādes kūkas maisījumu un pudiņa maisījumu. Galvenā sastāvdaļa ir sarīvēts burkāns, kas kūkai piešķir garšīgi mitru tekstūru. Pasniedziet to - lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Lai gan visas burkānu kūkas garšo līdzīgi, katram konditoram ir savs viedoklis par to, kādas sastāvdaļas pievienot un kādos daudzumos: daži dod priekšroku vairāk riekstiem, citi kokosriekstiem un ananāsiem. Tomēr viena lieta ir skaidra: klasiskajā - lasīt vairāk

• Pildījums
• Pankūkas

Klasiskā burkānu kūkas garša iegūst jaunu veidolu: kraukšķīgas no ārpuses un kūstošas ​​iekšpusē, pūkainas dāņu aebleskiver pankūkas ar pildījumu. Burkānu pankūkas tiek ceptas īpašā aebleskiver pannā ar puslodes formas caurumiem un ceptas tieši cepeškrāsnī. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Pildījums

Katrs šo sviestmaižu cepumu kumoss ir klasiskās burkānu kūkas garšas pilns. Mīkstie cepumi ir cepti ar burkāniem, rozīnēm un auzu pārslām, un, kad atdzisuši, divus cepumus pārklāj ar pūkaina krēmsiera pildījuma kārtu. lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Šīs burkānu kūkas kārtas ir pildītas ar valriekstiem, kokosriekstu un ananāsu gabaliņiem, padarot to neticami mitru, it īpaši, ja to cep iepriekšējā dienā, ietina pārtikas plēvē un ļauj sasalt ledusskapī. Atšķirībā no vairuma... lasīt vairāk

Cepiet lielu, pūkainu pankūku uz cepamās plāts, sadalot to 4 gabalos un pārkaisot ar karamelizētiem āboliem, dzērvenēm, burkāniem un krēmsieru. Visas šīs garšas lieliski sader ar smaržīgo ķirbju pankūku, padarot to par ideālu našķi... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Glazūra

Šī bezglutēna burkānu kūka ar mandeļu, citrusaugļu, kanēļa un ingvera notīm ir lielisks pavasara kārums Lieldienām. Rīvētu burkānu pievienošana padara to patīkami mitru, un saputotie olu baltumi, kas iecilāti mīklā, palīdz tai... lasīt vairāk

Vēl viens interesants burkānu pielietojums desertos ir ziedu pagatavošana dekorēšanai! Šī skaistā svētku kūka garšo līdzīgi baklavai: kraukšķīga, pārslaina garoza ir pārklāta ar riekstu un žāvētu augļu maisījuma kārtu, kas iemērcēta... lasīt vairāk

• Kūkas
• Glazūra

Klasiskā burkānu kūka ir pilna ar kanēļa, ingvera un muskatrieksta notīm, kā arī bagātīgu pekanriekstu porciju. Apaļīgas zeltainas rozīnes un gandrīz mārciņa sarīvētu burkānu padara kūku patīkami mitru, savukārt paniņas piešķir skābenu, maigu tekstūru. lasīt vairāk

Šīs burkānu un kokosriekstu mafines ir pūkainas, sulīgas un gardas. Tās ir neticami viegli pagatavojamas un lieliski piemērotas brokastīm vai desertam, taču jūs noteikti vēlēsieties tās našķoties visu dienu! Ar burkāniem un kokosriekstu skaidiņām tās ir... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

“Morning Glow” kēksiņi garšo kā burkānu kūka. Cepti no pilngraudu miltiem un burtiski pildīti ar riekstiem, burkāniem un smaržīgām garšvielām, tie ir perfekti mitri, mīksti iekšpusē un kraukšķīgi no ārpuses. Katrs kēksiņš pirms pasniegšanas tiek atdzesēts ledusskapī. lasīt vairāk

• Ātri pagatavojama maize
• Vaniļas glazūra

Šī garšvielu burkānu maize ir pildīta ar valriekstu gabaliņiem un žāvētām dzērvenēm, padarot to mitru un gardu, un to ir ātri un vienkārši pagatavot. Lai iegūtu vēl bagātīgāku garšu, kopā ar garšvielām varat pievienot nedaudz citrusaugļu miziņas. lasīt vairāk

• Burkānu kūka
• Krējuma siera glazūra

Mollijas Jehas burkānu kūka izskatās tik pavasarīga, un tās pikantā garša un aromāts liks galvai griezties. Kūka ir perfekti mitra, mīksta un pārklāta ar biezu garšvielu glazūras un krēmsiera glazūras kārtu. Tradicionālo burkānu kūkas virskārtu vietā - lasīt vairāk

• Kūkas
• Krējuma siera glazūra

Šajā greznajā vegāniskajā kūkā siltās kanēļa, muskatrieksta un ingvera notis lieliski papildina burkānu saldumu, kas kopā ar ābolu biezeni un kokosriekstu eļļu padara to brīnišķīgi mitru. Kārtas ir diezgan augstas. Mīkla ir lasīt vairāk

• Pildījums
• Pīrāgs

Ja jums garšo burkānu kūkas un burkānu cepumi kopumā, varat izmantot radošāku pieeju: rīvētu burkānu pievienošanas vietā mīklai izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai tos sagrieztu lentītēs un iekļautu karameļu virskārtā - lasīt vairāk

Šo populāro desertu gatavo Indijas ziemeļos ziemā, kad ir daudz sarkano burkānu (gajar). Lai gan lielākā daļa Indijas desertu tiek uzskatīti par pārāk saldiem, gajar ka halwa ir maigāka, dievišķīgāka garša. Tradicionāli tas... lasīt vairāk

Indijā šo desertu bieži gatavo īpašos gadījumos, piemēram, Divali, kad laiks kļūst vēsāks un tirgos parādās lal gajar (oranži burkāni). Gajar ka halwa ir smalka, dievišķa garša, tomēr tā nav... lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra
• Dekorācija

Šo grezno burkānu kūku ir ātri un vienkārši pagatavot, un tā ir brīnišķīgs svētku kārums. Cepiet to, piemēram, Lieldienās, un jūsu mīļie būs sajūsmā. Kārtas ir neticami mitras un sulīgas, un tām nav nepieciešama glazūra. lasīt vairāk

Šīs ātri un vienkārši pagatavojamās kūkas pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu — tā ir ideāli piemērota ikdienas tējas ballītei! Mīklu gatavo no miltiem, cukura, olām, cepamās sodas un nedaudz augu eļļas. Pēc tam sarīvē... lasīt vairāk

Neskatoties uz dārzeņu bāzi, šī spilgtā burkānu suflē tiek pasniegta kā deserts. Papildus vārītiem burkāniem, kas pazīstami ar savu dabisko saldumu, sastāvdaļas ir arī olas, cukurs, sviests, nedaudz miltu un cepamais pulveris. Šķipsniņa kanēļa ir ideāli piemērota... lasīt vairāk

• Burkānu un banānu kēksiņi
• Meringue glazūra

Šajās bezē glazētajās kēksiņiņās tiek izmantots kokosriekstu cukurs, kas ir daudz veselīgāks un garšīgāks nekā rafinēts cukurs, un tas nemaz negaršo pēc kokosrieksta, bet gan ar vieglu, smalku riekstu, karameļu garšu, kas... lasīt vairāk

Indijas garšvielu maisījums garam masala piešķir šiem gardajiem kēksiņiem pikantu austrumniecisku aromātu un garšu, kas lieliski sader ar mitro vidu, kas pārklāts ar kraukšķīgu, saldu garoziņu. Citrona miziņa, rīvēts ingvers un kokosrieksts... lasīt vairāk

• Maize
• Glazūra

Šī maize pēc garšas ir līdzīga populārajai burkānu kūkai, taču tā nav tik daudz deserts un vairāk piemērota brokastīm. To ir arī vieglāk un ātrāk pagatavot, ļaujot baudīt tradicionālo, harmonisko mitrā dārzeņu mīkstuma un garšvielu kombināciju. lasīt vairāk

• Kūkas
• Krēms

Burkānu kūka ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam. Tā ir iecienīta tās pārsteidzošās pikantās garšas dēļ, kas lieliski sader ar valriekstiem, izcilā mitruma dēļ, ko piešķir rīvēti burkāni un augu eļļa, un maigā krēma dēļ, kas pagatavots no - lasīt vairāk

• Kūka
• Viegla krēmsiera glazūra

Šis mazkaloriju deserts satur daudz mazāk tauku nekā tradicionālā burkānu kūka, taču ir tikpat gards, aromātisks un mitrs. Tā neticamā bagātība rodas, pateicoties palielinātajam rūgušpiena un rīvētu burkānu daudzumam, savukārt daži... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Krējuma siera glazūra

Šīs miniatūras kēksiņi tiek cepti, mīklai pievienojot ābolu biezeni un rīvētus burkānus. Tas jūsu ceptajiem izstrādājumiem nepiešķirs dārzeņiem līdzīgu garšu, bet gan satriecošu tekstūru un augļu bagātību. Un rozīnes un garšvielas, piemēram, kanēlis un smaržīgie pipari... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Glazūra

Daži triki palīdzēs jums pārvērst parastas glazūrētas kēksiņus par tikpat gardām mazkaloriju mafinēm. Cepšanai jums būs nepieciešamas mini klaipu formas vai kēksiņu forma. Mīklu sajauc, izmantojot lasīt vairāk

Izcep burkānu kūkas iedvesmotas pankūkas un sakārto tās uz šķīvja, lai tās atgādinātu skrejošu Lieldienu zaķi. Tās būs gardas un skaistas brokastis, kas ir ideāli piemērotas jebkuram gadījumam. Īpaši bērniem tās patiks, bet... lasīt vairāk

Viegli pagatavojamas, ātras un gardas burkānu kēksiņi. Smalki sarīvēti burkāni un ābolu biezenis piešķir šiem kēksiņiem unikālu garšu, ko lieliski papildina valrieksti, kanēlis un šķipsniņa muskatrieksta. Jūs pat nepamanīsiet... lasīt vairāk

• Kūka
• Krējuma siera glazūra

Burkānu kūku ir diezgan viegli pagatavot, un tā ir lielisks noslēguma pieskāriens svētku Lieldienu vakariņām. Šī burkānu kūka ir tik maiga un sulīga, ka nav jāuztraucas par kūkas griešanu un glazūras uzklāšanu. lasīt vairāk

• Kūkas
• Glazūra

Viduslaikos cukurs bija reta prece un pieejams tikai bagātākajiem, bet mazāk turīgiem cilvēkiem bija pieejami burkāni, kas ir bagāti ar dabīgo cukuru. Burkānu kūkas bija diezgan saldas pat bez... lasīt vairāk

Burkānu kūka ir garda arī pati par sevi, ļoti mitra ar brīnišķīgu apelsīna miziņas un pikantā kanēļa aromātu. Pievienojiet mīklai smalki sarīvētus burkānus, un jūs pat nejutīsiet garšu, bet baudīsiet ļoti maigo drupaču. Un sulīgās rozīņu skaidiņas... lasīt vairāk

• Kūkas
• Biezpiena krēms

Lai gan burkānu kūkas pirmsākumi meklējami senos laikos, kad cukurs daudziem bija greznība un saldie burkāni tika izmantoti kā aizstājējs cepšanā, tā joprojām tiek uzskatīta par vienu no gardākajiem desertiem, kas ir cienīgs īpašiem gadījumiem. Turklāt lasīt vairāk

Šie gardie mafini pierāda, ka veselīga cepšana var būt garda! Palieliniet to šķiedrvielu un mikroelementu saturu, pievienojot parastajiem miltiem pilngraudu miltus, kas piešķirs jūsu ceptajiem izstrādājumiem bagātīgāku, riekstaināku garšu. lasīt vairāk

• Kūkas
• Krēms

Ananāss un kokosrieksts piešķir šai burkānu kūkai unikālu noti. Tiek izmantots konservēts ananāss. Tā mīkstums tiek iekļauts kūkas kārtās kopā ar burkāniem un riekstiem, bet atlikušais sīrups tiek pievienots krēmsiera pildījumam. Bagātīgais augļu daudzums... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Šie gardie dārzeņu mafini pat negaršo pēc dārzeņiem, bet harmoniski saplūst ar pārējām sastāvdaļām, radot brīnišķīgu rudens mīklu ar siltām kanēļa un ingvera notīm. Dārzeņu saldums un skābā krējuma skābums padara šos mafinus... lasīt vairāk

• Kūkas
• Krēmveida glazūra
• Zirnekļa tīkls

Šī šokolādes burkānu kūka, kas dekorēta ar saldu zirnekļa tīklu, ar savu stilīgo izskatu rotās jūsu svētku galdu un apburs jūs ar garšu. Kārtainās daļas ir mīkstas un mitras, ar neatvairāmu pikantu aromātu. Pārklājiet tās ar lasīt vairāk

• Burkānu kūka
• Krēmveida glazūra

Burkāni satur vairāk cukura nekā jebkurš cits dārzenis, izņemot cukurbietes, tāpēc tos izmantoja saldu kūku pagatavošanai viduslaikos, kad cukurs un saldinātāji bija reti sastopami un dārgi. Burkānu kūkas izcelsme ir... lasīt vairāk

• Kūka
• Krēms

Pamēģini pagatavot šo kūku ar krēmsiera kārtu savam otrajam partnerim. Burkānu kūkai ir sena vēsture – līdzīgas kūkas tika ceptas jau viduslaikos, jo cukurs toreiz bija dārgs, un burkāni tika izmantoti kā... lasīt vairāk

• Burkānu kūka
• Siera kūka
• Skābais krējums

Lielākā daļa piekristu, ka burkānu kūkas labākā daļa ir krēmsiera glazūra, tāpēc to ir pilnīgi pareizi aizstāt ar biezu krēmīgas siera kūkas kārtu. Šīs divas klasiskās kūkas veido satriecošu "hibrīda" desertu — burkānu kūku. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Krējuma siera glazūra

Šīs krēmsiera glazūras kēksiņi pēc sastāva un pagatavošanas ir līdzīgi labi pazīstamajai burkānu kūkai, tomēr tie ir ļoti ērtā izmērā. Pateicoties brīnišķīgajai burkānu, rozīņu un valriekstu kombinācijai, šis kārums ir drošs papildinājums jebkuram... lasīt vairāk