Burkānu uzkodu receptes


Ar mūsu tīmekļa vietnē publicētajām fotoreceptēm kā soli pa solim sniegtām instrukcijām jūs atklāsiet dažādas burkānu uzkodas. Jūs uzzināsiet, kā pagatavot uzkodas ar svaigiem un marinētiem burkāniem, kā arī kā tās meistarīgi kombinēt ar mērcēm un garšvielām. Mēs dalīsimies ar šefpavāra noslēpumiem par to, kā pagatavot burkānus suši, kā arī kā izmantot burkānus mērcēs. Pateicoties to saldajai garšai, burkānu uzkodas ir iecienītas ikviena vidū. Šis sakņaugs ir arī diezgan barojošs, tāpēc korejiešu burkānu uzkodu pagatavošanas noslēpumu apgūšana palīdzēs jums ikdienas uzturā iekļaut jaunus ēdienus.




31 vienkārša uzkodu recepte jebkuram gadījumam

Neatkarīgi no tā, vai gatavojat kokteiļus draugiem vai rīkojat grandiozas vakariņas, šīs mazās uzkodas noteikti atstās iespaidu uz jūsu viesiem.

Pica ar burkāniem, dukkah riekstu maisījumu un sīpolu subīza mērciSkatījumi: 961
Saturs:

Burkāni ir diezgan negaidīta picas sastāvdaļa, taču kopā ar pareizajām garšvielām, mērci un citām piedevām tie piešķir picai Tuvo Austrumu garšu, kas patiks visiem šīs spilgtās virtuves cienītājiem. Mīklu apsmērē ar sīpolu pastu. lasīt vairāk

Burkāni, apelsīnu sula, augstākās kvalitātes milti, piens, krējums, medus, lazdu rieksti, mandeles, Gruyère siers, Fresno pipari, koriandrs, sezama sēklas, fenheļa sēklas, paprika, ķimenes, melnie pipari, sīpoli...
Sarežģītība: vidēji Daudzums: 12 picas (35 cm)
Dārzeņu virskārtas pestoSkatījumi: 1308

Ja negribas izmest košās, sulīgās biešu vai burkānu galotnes, pagatavo no tām gardu pesto mērci. Svaigajiem zaļumiem pievieno selerijas, valriekstus, ķiplokus, rīvētu Parmezāna sieru un olīveļļu, sablendē tos kopā, un smaržīgais pesto būs gatavs acumirklī. lasīt vairāk

Pesto mērce, valrieksti, ķiploki, selerijas, parmezāna siers, sarkano piparu pārslas...
Sarežģītība: viegli Daudzums: 250 grami Kaloriju saturs: 577
Tvaicētas maizītes ar burkānu pildījumuSkatījumi: 805
Saturs:

Pagatavojiet pūkainas, maigas tvaicētas maizītes ar burkānu pildījumu. Lai tās pagatavotu, burkānus cep cepeškrāsnī un sajauc ar zemesriekstiem, zaļajiem sīpoliem, sriracha mērci un terijaki mērci. Pildījums ir saldskābs un pikants ar nelielu asuma pieskaņu. Kad tas ir pilnībā gatavs... lasīt vairāk

Universālie milti, kūku milti, burkāni, sriracha mērce, terijaki mērce, zaļie sīpoli, rīsu etiķis, zemesrieksti...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 16 Kaloriju saturs: 167
Marokas burkānu humussSkatījumi: 777

Šis humuss ir pagatavots no tvaicētiem burkāniem, ķimenēm un apelsīniem, kas sajaukti ar tradicionālajiem turku zirņiem un tahini, un tas ir neticami maigs, salds un viegls. Grieķu jogurts piešķir nelielu skābumu, un svaigu burkānu pesto virskārta piešķir... lasīt vairāk

Burkāni, turku zirņi, ciedru rieksti, pesto mērce, tahini, apelsīnu sula, ķimenes, piparmētra, jogurts, pitas čipsi...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 383
Kategorijas: Mērces, Mērces, Izplatījumi, .
Burkānu virskārtas pestoSkatījumi: 1936

Ja pērkat agrus burkānus ar galotnēm, divreiz padomājiet, pirms nogriežat un izmetat zaļumus: pirmkārt, jūs par tiem samaksājāt, un, otrkārt, tie ir ēdami un tos var izmantot tāpat kā jebkurus citus parastos zaļumus. Pagatavojiet pesto ar burkānu galotnēm! Tas ir... lasīt vairāk

pētersīļi, Indijas rieksti, ķiploki, parmezāna siers...
Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 ēd.k. Kaloriju saturs: 223
Āzijas burkānu mērceSkatījumi: 650

Dabiski saldie burkāni ir lieliska bāze biezai, Āzijas iedvesmotai mērcītei. Cepiet tos cepeškrāsnī, lai iegūtu bagātīgāku garšu, un sakuļiet tos ar miso pastu, ingveru, rīsu etiķi un sojas mērci, lai iegūtu īpašu... lasīt vairāk

Burkāni, šalotes sīpoli, miso (sojas pupiņu pasta), ingvera sakne, lociņi, rīsu etiķis, sojas mērce, sezama sēklas, krekeri...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
20 krāsaini burkānu ēdieni

Burkāni varbūt nav pats pievilcīgākais dārzenis veikalu plauktos, taču tie ir uzticams (un garšīgs!) pamatprodukts jebkurā virtuvē. Tos var ēst svaigus.

14 veidi, kā izmantot mazuļu burkānus

Iekļaujiet ģimenes ēdienkartē vairāk dārzeņu: šeit ir vienkārši veidi, kā izmantot burkānu paciņu, kas bieži vien stāv ledusskapī.

Cepta burkānu mērceSkatījumi: 4902

Šajā humusā tradicionālo turku zirņu vietā tiek izmantoti cepti burkāni. Tie tiek cepti cepeškrāsnī kopā ar ķiplokiem un garšvielām, kas tiem piešķir bagātīgu, saldskābo garšu — lielisku pamatu biezai mērcei. Pēc tam burkānus sasmalcina virtuves kombainā. lasīt vairāk

burkāni, tahini, citronu sula, ķiploki, koriandrs, ķimenes...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Dzērieni, Sulas, .
Svaigi spiesta sula no biešu, burkānu un āboluSkatījumi: 27 760

Šī rubīna sula ir labs C un K vitamīnu avots. Tā satur arī beta-karotīnu (provitamīnu A), kas ir svarīgs skaistai ādai un labai redzei. Izdzeriet sulu pēc iespējas ātrāk pēc sulas spiešanas, lai pilnībā izmantotu vitamīnu sniegtās priekšrocības. lasīt vairāk

bietes, burkāni, āboli, čia sēklas...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 1
Kategorijas: Dzērieni, Sulas, .
Burkānu-apelsīnu sulaSkatījumi: 15 451

Burkāns un apelsīns lieliski sader kopā šajā svaigi spiestā sulā, kas uzlabos garastāvokli ar savu uzmundrinošo, košo krāsu un garšu. Tā ir lielisks C un K vitamīnu, kā arī beta-karotīna, dabīga antioksidanta, avots. lasīt vairāk

burkāni, apelsīni, čia sēklas...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 1 Kaloriju saturs: 247
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Dārzeņi, .
Burkānu standziņas ar mērciSkatījumi: 11 444

Šī uzkoda ir ļoti līdzīga frī kartupeļiem — tikpat kraukšķīgi un gardi, bet daudz veselīgāki. Tas ir tāpēc, ka kartupeļu vietā izmanto burkānus un fritēšanas ierīces vietā izmanto cepeškrāsni. Burkāni tiek sagriezti stienīšos, tāpat kā frī kartupeļi. lasīt vairāk

burkāni, ķiploku pulveris, melnie pipari, rančo mērce, timiāns...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, Mērces, Mērces, .
Ceptu burkānu humussSkatījumi: 4464

Vieglāka alternatīva tradicionālajam humusam, turku zirņi tiek aizstāti ar zemākas kalorijas burkāniem, kas iepriekš apcepti ar ķiplokiem un ķimenēm, pēc tam sajaukti ar tahini, koriandru, citronu sulu un olīveļļu. lasīt vairāk

burkāni, humuss, tahini, citronu sula, ķiploki, koriandrs...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, Uzkodas, Uzkodas, .
Burkānu tarte ar tahini un Indijas riekstu mērciSkatījumi: 2093

Visas šīs tartes sastāvdaļas tiek sagatavotas atsevišķi un pēc tam saliktas lielā, gardā pīrāgā ar kraukšķīgu garoziņu. Uz ceptas, izrullētas kārtainās mīklas plāksnes uzsmērē mērci, kas pagatavota no sablendētiem Indijas riekstiem un sezama sēklām. lasīt vairāk

Kārtainā mīkla, burkāni, Indijas rieksti, vīna etiķis, apelsīnu sula, tahini, koriandrs, paprika...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kraukšķīgi cepti burkānu standziņasSkatījumi: 5 991

Plānas burkānu standziņas apcep bagātīgā eļļas daudzumā, pēc tam apslaka ar ābolu sidra etiķi un pārkaisa ar sasmalcinātu piparmētru un apelsīna miziņu, kas šai kraukšķīgajai uzkodai piešķir neticami atsvaidzinošu garšu. Šie burkāni sanāk tieši šādi: lasīt vairāk

burkāni, ābolu sidra etiķis, apelsīna miziņa, piparmētra...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 2–4
Burkānu mērce ar Jerk garšvielāmSkatījumi: 4679

Karību jūras džerka garšviela piešķir košu krāsu ceptiem saldajiem burkāniem, kurus sajauc ar ceptiem sīpoliem un ķiplokiem, lai izveidotu biezu mērci. Pievienojiet mērcei nedaudz kokosriekstu piena, lai iegūtu vēl samtaināku, krēmīgāku tekstūru. lasīt vairāk

Burkāni, sīpoli, ķiploki, džerka garšvielas, laims, kokosriekstu piens, tortilja, selerijas, gurķi, paprika...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 100
Burkānu cimmes lēnajā plītīSkatījumi: 9 877

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Burkāni, saldie kartupeļi, āboli, bumbieri, žāvēti aprikozes, ķirši, žāvēti ķirši, brūnais cukurs, apelsīnu sula, baltvīns, žāvētas plūmes, kanēlis...
Sarežģītība: viegli Daudzums: 12–16 porcijas kā deserts
Burkānu čatnijsSkatījumi: 7021

Detalizēta šī Taizemes ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Burkāni, čatnija mērce, halapenjo pipari, laima sula, zivju mērce, lociņi, ķiploki, koriandrs...
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Burkāni, marinēti ar dillēmSkatījumi: 8718

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

burkāni, dilles, diļļu sēklas, ķimenes...
Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 litrs
Neapstrādāta uzkoda ar sviestu un olīvāmSkatījumi: 7460

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

cukurzirņi, burkāni, redīsi, olīvas...
Sarežģītība: viegli
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Zivis, Dārzeņi, .
Temakizuši rullīši (konusi) ar tunci un aso mērciSkatījumi: 10 109
Saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Rīsi, rīsu etiķis, sezama sēklas, majonēze, citronu sula, sriracha mērce, sojas mērce, ingvera sakne, tuncis, nori, avokado, gurķi, burkāni, maurloki, marinēts ingvers...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Krēmīga dārzeņu mērcēšanas mērceSkatījumi: 9 994

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Rukola, selerijas, burkāni, lociņi, ķiploki, estragons, dilles, baziliks, pētersīļi, skābais krējums, majonēze, krēmsiers, rutabaga...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Bufalo vistas mērces mērceSkatījumi: 6783

Visas Bufalo spārniņu garšas apvienojas vienā mērcē. Sajauc sasmalcinātu vistu, aso mērci, selerijas sēklas un krēmsieru un cep, līdz sāk burbuļot. lasīt vairāk

Krēmsiers, skābais krējums, piparu mērce, asa mērce, grilēta vista, selerijas sēklas, lociņi, Čedaras siers, zilais siers, selerijas, burkāni, krekeri...
Sarežģītība: viegli
Carne asada tako ar burkāniem un paprikuSkatījumi: 6669

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Jogurts, ķiploks, koriandrs, saldie sīpoli, liellopa gaļa, burkāni, saldie pipari, halapenjo pipari, laima sula, tortilja...
Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 452
Burkānu un čili mērceSkatījumi: 7 101

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

burkāni, čili mērce, laima sula, koriandrs, zivju mērce, lociņi...
Sarežģītība: viegli
Burkānu un redīsu sušiSkatījumi: 6 934
Saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Kūpināts lasis, burkāni, melnie redīsi, sojas mērce, nori, vasabi, majonēze, apelsīnu sula, apelsīna miziņa...
Sarežģītība: viegli
Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības