Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli

Burkānu un redīsu suši - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

Suši:

• 1 burkāns, sagriezts strēmelītēs
• 1 melnais redīss, sagriezts strēmelītēs
• Kūpināta sarkanās zivs fileja (lasis), sagriezta 1 cm platās sloksnēs.
• Vasabi vai majonēze lietošanai
• Nori jūraszāles ietīšanai

Mērcei:

• 1/4 glāzes sojas mērces
• 2 tējkarotes apelsīnu sulas
• 2 tējkarotes ūdens
• Nedaudz smalki sagrieztas apelsīna miziņas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kūpināts lasis, burkāns, melnie redīsi, sojas mērce, nori, vasabi, majonēze, Apelsīnu sula, Apelsīna miziņa

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uz zivs filejas uzlieciet dažas burkānu un melno redīsu strēmelītes. Sarullējiet filejas rullīšos. Jūraszāļu iekšpusi ieziežiet ar majonēzi vai vasabi. Aptiniet rullīšus jūraszālēs. Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām.
  
  Bļodā sajauciet sojas mērci, ūdeni un apelsīnu sulu, pievienojiet apelsīna miziņu.
  
  Pasniedziet burkānu un redīsu suši ar sagatavoto mērci.

Balsis: 1