Skatījumi: 1021Nogaršojiet tradicionālo Austrijas desertu Marillenknödel no Vahavas ielejas, kas slavena ar saviem vīna dārziem un aprikozēm. Šīs saldās pelmeņi ir gatavoti no svaigām, veselām aprikozēm.
Skatījumi: 497Ja jums garšo Linceras torte, jums noteikti patiks arī šīs cepumi. Un, ja vēl neesat nogaršojuši šo slaveno Austrijas desertu, iedomājieties smilšu mīklas pamatni, kas uzsmērēta ar...
Skatījumi: 635Vīnes šnicele ir ikonisks Austrijas virtuves ēdiens, un tās definīciju stingri aizsargā Austrijas likumi. Tai jābūt pagatavotai no teļa gaļas. Pretējā gadījumā to nevar saukt par...
Skatījumi: 739Šī šnicele savu īpašo garšu iegūst no mājās gatavotas rīvmaizes, kas pagatavota no kliņģeru, halas un brioša maisījuma. Tajā apviļājiet teļa karbonādes, apcepiet, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pasniedziet, pārlejot ar...
Skatījumi: 1 161Šo virtuļu mīkla tiek gatavota gan no veselām olām, gan dzeltenumiem, kā rezultātā tiem ir īpaši bagātīga, sulīga tekstūra. Ceptie virtuļi ir pildīti ar ievārījumu un pārklāti ar cukura glazūru. Polijā tie parasti ir...
Skatījumi: 2530Šis aromātiskais, siltais strūdeles ēdiens ar kraukšķīgu, pārslainu ārpusi un sulīgu, pikantu ābolu pildījumu ir gards deserts, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam, neatkarīgi no tā, vai tā ir ģimenes tējas ballīte vai...
Skatījumi: 1817Kārtains strūdeles gabals ar kraukšķīgu garoziņu un gardu krēmīga krēmsiera un saldskābā rabarbera pildījumu, ko papildina estragona aromāts. Šis lieliskais deserts valdzina ar savu tekstūru un...
Skatījumi: 16 669Linskojes cepumi ir riekstu sviestmaizes cepumi, kas pārkaisīti ar pūdercukuru un aprīkoti ar lodziņiem, caur kuriem mirdz spilgts, spīdīgs ievārījums. Tie izskatās ļoti eleganti un tiek cepti īpašiem gadījumiem,...
Skatījumi: 4474Šis smaržīgais ābolu strūdeles pildījums ir ābolu gabaliņi, kas sautēti šķidrā karamelē. Sasmalcinātas ingvera drupačas un šķipsniņa kanēļa piešķir pildījumam brīnišķīgi pikantu garšu, un tas ir ietīts...
Skatījumi: 5 619Linceras tarte ir pasaulslavena pīrāga no Austrijas pilsētas Lincas. Tai ir drupana, maiga mandeļu garoza, kas pārklāta ar pildījumu...
Skatījumi: 4967Lincas cepumi, tāpat kā slavenā tāda paša nosaukuma kūka, ir nosaukti Austrijas pilsētas Lincas vārdā. Tiem ir arī raksturīga smilšu mīkla ar pievienotiem riekstiem, miziņu un kanēli. ...
Skatījumi: 3910Lincas cepumi ir elegants un izsmalcināts gardums, kura izcelsme ir Austrijas pilsētā Lincā. To atšķirīgās iezīmes ir smilšu mīkla, kas gatavota no mandeļu miltiem, un pievilcīgs sviestmaizei līdzīgs izskats.
Skatījumi: 14 750Austrijas Kaiser (jeb Imperial) maizītes ir neticami viegla un gaisīga maize ar kraukšķīgu garoziņu, kas galvenokārt gatavota no kviešu miltiem, ūdens un rauga. Tās pastāv jau kopš 18. gadsimta...
Skatījumi: 3465Kādu dienu 1832. gadā Austrijas diplomāts Klemenss fon Meternichs pavēlēja saviem pavāriem pagatavot neparastu desertu ievērojamiem viesiem. Taču viņa pavārs tajā dienā bija slims. Māceklis virtuvē...
Skatījumi: 8 309Žurnāla “Food Network” tradicionālās Austrijas Lincer kūkas recepte tās rudenīgajā pavērsienā nav pilnīga bez ķirbja.
Skatījumi: 9 438Šie svētku Austrijas Lincer cepumi ir brīnišķīga dāvana, pateicoties to elegantajam izskatam. Viens no Aleksa Guarnašelli receptes svarīgākajiem soļiem ir sviesta saputošana...
