Marokas receptes

Šī marokāņu vistas ēdiena galvenās sastāvdaļas ir marinēti citroni un marinētas olīvas. Apcepta vistas fileja tiek sautēta vieglā vīna mērcē ar marinētiem citroniem, kaltētiem tomātiem,...

Izbaudiet Marokas virtuves garšas un aromātus šajā sātīgajā, sulīgajā burgerā ar pikantu liellopa un jēra gaļas kotleti, saldskābajiem burkānu salātiem un pikanto čermulas majonēzi. Lai...

Šie salāti no sasmalcinātiem gurķiem, redīsiem, piparmētrām un sarkanajiem sīpoliem citroniskā za'atar mērcē ir neticami atsvaidzinoši ar nelielu garšvielu piedevu. Pirms griešanas viegli sakuļ gurķus...

Ja meklējat jaunu garšu savam vistas kebabam, izmēģiniet šo Marokas iedvesmoto versiju. Vistas filejas gabaliņi ir marinēti dabīgajā jogurtā ar harisu, piparmētru un mājās gatavotu garšvielu...

Aromātiskais Ziemeļāfrikas garšvielu maisījums ras el hanout piešķir šīm sulīgajām tītara un spinātu kotletēm bagātīgu, pikantu garšu. Pasniedziet tās ar pikantiem ceptiem burkāniem un koriandru,...

Šis ēdiens savu lielisko garšu iegūst, pateicoties marokāņu garšvielai ras el hanout. Tā ir diezgan daudzpusīga un labi sader gan ar gaļu, gan dārzeņiem. Ierīvējiet to vistas filejās un cepiet...

Lai burgeriem piešķirtu Marokas virtuves garšas un aromātus, jums būs nepieciešams ras el hanout (ķirbju pīrāga garšviela ir piemērota) un harisa, pikanta pasta. Ras el hanout pievieno...

Marokāņu garšvielu maisījums ras el hanout piešķir šim veģetārajam tofu ēdienam spilgtu garšu, kas pulcēs visu ģimeni kopā virtuvē. Vāriet tofu bagātīgā, ar garšaugiem bagātinātā mērcē ar tomātiem un olīvām un...

Šis ēdiens marokāņu gaumē ir gatavs tikai pusstundas laikā un ir lieliski piemērots gan īpašiem gadījumiem, gan ikdienas maltītēm. Liellopa steiku ierīvē ar marokāņu garšvielu maisījumu ras el hanout un grilē...

Šo kuskusu patiesi gardu padara 12 marokāņu garšvielu maisījums. Pievienojiet to kuskusam, kamēr tas tvaicējas, un pēc tam vēl nedaudz gatavajam piedevam, un tas būs neticami aromātisks un...

Izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai sagrieztu burkānus garās strēmelītēs, lai iegūtu skaistus marokāņu stila salātus. Burkānu dabisko saldumu lieliski papildina zeltainas rozīnes un pikants koriandrs...

Šis humuss ir pagatavots no tvaicētiem burkāniem, ķimenēm un apelsīniem, kas sajaukti ar tradicionālajiem turku zirņiem un tahini, iegūstot maigu, nedaudz saldu un vieglu humusu. Grieķu jogurts piešķir nelielu...

Izmēģiniet šo sulīgo, pikanto marokāņu tītara sautējumu ar smaržīgu koriandra mērci. Izmantojiet pārpalikumus, lai pagatavotu šos burrito, nelielu sautējuma porciju dalot četrām personām. Pasniedziet to...

Marokāņu ras el hanout, harisa un daudz svaigu garšaugu vienkāršam gaļas un kartupeļu ēdienam piešķir Magribas virtuves maģiskos aromātus. Ierīvējiet garšvielas dabīgās jēra gaļas kotletēs...

Arktiskās palijas fileja tiek cepta pannā un pasniegta ar saldskābiem, marokāņu stilā glazētiem burkāniem un mandelēm. Visu ēdienu papildina ras el hanout — garšviela, kas...

Labākais veids, kā izmantot ledusskapī palikušos koriandru un pētersīļus, ir pagatavot pikantu un aromātisku garšaugu mērci. Marokas čermula apvieno svaigus garšaugus ar aromātiskām garšvielām,...

Šis ātri pagatavojamais veģetārais tadžīns ir bagāts ar garšu, neskatoties uz gaļas trūkumu. Dārzeņi tiek sautēti ar garšvielām un turku zirņiem, līdz mērce sabiezē, un pasniegti ar vārītu...

Meklējat sātīgu, sātīgu un sildošu maltīti visai ģimenei? Ar tādām garšvielām kā kanēlis, kurkuma, ingvers un koriandrs šī sulīgā vistas gaļa ir tieši tas, kas nepieciešams. Tā ir pagatavota no vistas...

Šī sātīgā un aromātiskā Marokas iedvesmotā zupa ir gards veids, kā izmantot atlikušo grilēto vistu. Pat ja jums ir palikusi tikai puse vistas, izmantojiet kaulus sātīgai...

Izmēģiniet gardu ķirbju, rāceņu, seleriju, papriku, sīpolu un sēņu kombināciju, kas tvaicēta aromātiskās austrumu garšvielās pergamenta papīrā. Katrai porcijai ir savs...

Šis spilgtais, Marokas iedvesmotais ēdiens ir gatavs tikai pusstundas laikā. Garneles un mīdijas tiek sautētas pikantā tomātu mērcē ar zaļajām pupiņām un olīvām. Pasniedziet ar kuskusu. Pirms pievienošanas...

Šī kuskusa īpatnējā marokāņu garša rodas no garšvielas ras el hanout, ko tradicionāli izmanto Ziemeļāfrikas virtuvē. Vāriet kuskusu uz lēnas uguns vieglā, pikantā tomātu mērcē, un, kad...

Pannā apceptas vistas stilbiņi tiek sautēti pikantā piparu mērcē ar mājās gatavotu harisu. Aso un saldo papriku, kanēļa, kūpinātas paprikas un sarkanvīna etiķa kombinācija rada unikālu garšu gan mērcei, gan vistai.

Sautējiet vistu ar kanēli, koriandru un karamelizētām citrona šķēlītēm un pasniedziet uz kuskusa un dateļu gultas. Šis brīnišķīgais Marokas iedvesmotais ēdiens ir piepildīts ar maģisku garšu sajaukumu...

Pikanti vistas spārniņi ir nevainojams alus papildinājums, iecienīti to kraukšķīgās garoziņas un spilgtās, pikantās garšas dēļ. Kombinācijā ar Marokas harisu šie spārniņi ir īpaši gardi un...

Šis gardais un viegli pagatavojamais marokāņu stila piedevas ēdiens lieliski sader ar jebkuru grilētu gaļu vai mājputniem. Lai bulgurs būtu pūkains un īpaši ēstgribu rosinošs, apgrauzdējiet to...

Šie marokāņu salāti ir pagatavoti no vārītiem burkāniem, kas sagriezti apaļās šķēlēs. Tiek uzskatīts, ka vārīti burkāni ir vieglāk sagremojami un satur vairāk beta-karotīna nekā jēli, tāpēc šie...

Palutiniet sevi un savus mīļos ar ātru un vienkāršu Marokas iedvesmotu ēdienu. Vārīti turku zirņu čaumalu makaroni tiek sajaukti ar maltās liellopa gaļas sautējumu. Rozīnes, ras el hanout,...

Šī marokāņu ēdiena pamatā ir kuskus un cepta vistas fileja. Abas sastāvdaļas pagatavojas diezgan ātri, padarot to par greznu našķi pat darba dienas vakarā pēc smagas darba dienas.

Tikai divas sastāvdaļas — vīnogas un kanēlis — pārvērš parastu vistu ar bulguru satriecošā Marokas iedvesmotā ēdienā. Pirms grilēšanas vistas kājas ierīvē ar garšvielu maisījumu, tostarp...

Šis viegli pagatavojamais veģetārais ēdiens ir pilns ar Levantes virtuves gardajām garšām. Kuskusu tvaicē verdošā ūdenī, uzirdina un pasniedz ar sautētiem dārzeņiem un marokāņu pesto. Lai...

Marokāņu stila kotlete tiek pasniegta ar viegliem, sulīgiem romiešu salātu, gurķu, tomātu, sarkanā sīpola un svaigu garšaugu (piparmētru vai koriandra) salātiem olīveļļas mērcē,...

Šī gardā, pikantā marokāņu zupa tiek gatavota no vistas buljona, ko pēc tam pārlej ar sautētiem burkāniem, pievienojot koriandra un zaļo sīpolu biezeni. To pašu biezeni pēc tam sajauc ar malto liellopu gaļu...

Ziemeļāfrikas garšvielu maisījums ras el hanout, sajaukts ar maltīti tītara gaļā, piešķir šīm tītara kotletēm satriecošu austrumniecisku garšu, savukārt bagātīgais spinātu daudzums tās piepilda ar veselīgām šķiedrvielām.

Izsmalcināts svētku ēdiens marokāņu stilā ar grilētu jēra ribu un aromātisku kuskusu. Un ņemot vērā, ka kuskusa pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un...

Asa, pikanta marokāņu stila mērce piešķir šiem jēlburkānu salātiem neaprakstāmu garšu. Burkāni tiek sagriezti pa diagonāli plānās ripiņās (vēlams, izmantojot mandolīnu) un apslakīti ar...

Šis ēdiens ir pagatavots no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām: rīsiem, vistas gaļas un zaļajām pupiņām ar saldajiem pipariem, bet aromātiskā ras el hanout garšviela, daudz svaigu garšaugu un grauzdēti priežu rieksti...

Pagatavojiet spilgtu un krāsainu piedevu ar ceptu ziedkāpostu. Marokas harisa piešķir brīnišķīgu austrumniecisku garšu. Šo pastu ir viegli pagatavot mājās, izmantojot maisījumu...

Cepot vistu, kā aprakstīts šajā receptē, iegūst sulīgu, maigu gaļu ar kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu. Savukārt mājās gatavota harisa piešķirs fantastisku garšu un piepildīs jūsu māju ar...

Šis ēdiens ir pierādījums tam, ka veselīgs ēdiens var būt neticami garšīgs un brīnišķīgi smaržot. Dārzeņu košās krāsas uz šķīvja rada patiesi svētku atmosfēru.

Lai kuskusam piešķirtu bagātīgu, intriģējošu garšu, tvaicējiet to vistas buljonā kopā ar sviestā apceptiem šalotes sīpoliem. Pirms pasniegšanas samaisiet ar mazām melnajām rozīnēm un grauzdētiem priežu riekstiem...

Vistas gaļa ar dārzeņiem saldskābā mērcē, pagatavota lēnajā plītī, ir garda, sulīga un maiga. Austrumu garšvielu maisījums piešķir brīnišķīgu garšu un aromātu, savukārt muskatķirbis...

Merguez garšvielas kopā ar harisu ir būtiska sastāvdaļa pikanto merguez desu pagatavošanā. Tās padara desas neticami garšīgas, ēstgribu rosinošas un pilnas ar austrumu...

Merguez desas, kas ir tradicionālas Marokā un visā Ziemeļāfrikā, ir tik gardas un pikantas, ka tās ir kļuvušas populāras ārpus Āfrikas kontinenta. Tās ir kļuvušas populāras Tuvajos Austrumos un Eiropā.

Ziemeļāfrikas valstīs, tostarp Marokā, visizplatītākais un tradicionālākais ēdiens ir tadžīns. To gatavo no viegli apceptas gaļas, sautējot ar dārzeņiem un garšvielām.

Gaļa, sautēta ar žāvētiem augļiem, ir ļoti populāra Marokas virtuvē. Tās saldo garšu parasti papildina dažādas pikantas un aromātiskas garšvielas un garšaugi. Vāriet tītaru ar rozīnēm lēnajā plītī...

Piepildiet savas mājas ar maģiskajiem Austrumu aromātiem, pagatavojot tradicionālo marokāņu uzkodu – briuātus. Šīs mazās, kraukšķīgās pankūkas ir pildītas ar vistu, kas sautēta tādās garšvielās kā safrāns,...

Briuati ir marokāņu uzkoda, pildīta ar saldu vai gaļīgu pildījumu, ietīta plānā mīklā un apcepta eļļā. Pagatavojiet kraukšķīgus trīsstūrveida briuatus, pildītus ar keftu — maltās liellopa gaļas pildījumu...

Tilapijas un baklažānu ēdiens ar marokāņu pesto sastāv no grilētām tilapijas filejām ar pesto mērci, pasniegtas ar grilētiem baklažāniem un kuskusu. Gardas, vienkāršas uzkodas, un turklāt...