Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Vasaras salāti, kas sakārtoti caurspīdīgā bļodā, kur skaidri redzamas visas krāsainās dārzeņu kārtas, var būt jūsu...
Daudziem grieķu virtuve asociējas ar dārzeņu un fetas siera salātiem, kas garšoti ar olīveļļu, citronu un dekorēti ar olīvām, taču, pateicoties mūsu fotoreceptēm, jūs atklāsiet, ka šīs valsts virtuve ir daudz daudzveidīgāka.
Piedāvājam dažādas oriģinālas un vieglas uzkodas, aukstas un karstas zupas. Savukārt īsti nacionālās virtuves šedevri ir tradicionālie grieķu ēdieni ar olīveļļu un kazas sieru. Atklāsim populāro grieķu ēdienu noslēpumus – meze, dolmades, baklavas, baklažānu uzkodas un plācenīšus ar mīksto sieru. Jūs atklāsiet grieķu virtuves daudzveidību un, pats galvenais, iemācīsities tos pagatavot nevainojami.
Vasaras salāti, kas sakārtoti caurspīdīgā bļodā, kur skaidri redzamas visas krāsainās dārzeņu kārtas, var būt jūsu...
Šie brīnišķīgie Vidusjūras iedvesmotie krostīni būs populārākā uzkoda jūsu nākamajā ballītē. Pašgatavoti...
Grilēta grieķu musaka ir vēl garšīgāka un aromātiskāka nekā cepeškrāsnī cepta musaka. Baklažānu kārtas, biezas...
Šajā gardajā Vidusjūras iedvesmotajā olu kultenī ir sviesta ķiploku grauzdiņu gabaliņi...
Grauzdēti ķiršu tomāti, sālītas Kalamatas olīvas, svaigs rozmarīns un Fontina un Emmental sīrupa duets piešķir šim ēdienam spilgtumu un garšu...
Šis Vidusjūras kārtainais pīrāgs ar spinātu un fetas pildījumu ir pilnvērtīga vakariņa, ja to pasniedz kopā ar viegliem salātiem...
Pagatavojiet pildījumu no krēmsiera, spinātiem un artišokiem, ietiniet tos filo mīklas strēmelēs un cepiet, lai izveidotu...
Spanolatkes ir ebreju kartupeļu pankūku latkes grieķu versija: kartupeļu mīklai pievieno spinātus un fetas sieru....
Grieķu musaka ir sulīga baklažānu un bagātīgas gaļas mērces mīklas izstrādājums, kas cepts zem krēmīgas siera mērces.
Saldie tomāti, piparotā rukola, kraukšķīga pitas maize un sulīga vista veido šo vieglo, tomēr veselīgo un barojošo...
Timiāns, tomāti un olīvas piešķir vienkāršiem kartupeļiem un gaļai Vidusjūras noskaņu. Cepiet kartupeļus ar tomātu šķēlītēm...
Šī slāņotā humusa mērce ir lieliski piemērota mājas ballītēm. Pārveidojiet veikalā nopērkamo humusu par kaut ko īpašu, pievienojot...
Šī gardā un veselīgā bļoda ir pagatavota no populārām Vidusjūras sastāvdaļām: bulgura, sasmalcinātiem salātiem...
Savā nākamajā piknikā neēdiet tikai šašliku, bet gan šos garšīgos jēra gaļas burgerus. Šajā receptē ir sniegta detalizēta informācija...
Izbaudiet gardu Vidusjūras stila ēdienu, ko ir viegli pagatavot un kas ir lieliski piemērots gan ikdienai, gan īpašiem gadījumiem...
Piešķiriet meksikāņu načo grieķu pieskaņu, nomainot kukurūzas čipsus pret pitas čipsiem un papildinot tos ar humusu un...
Šī recepte ir vienkāršākais veids, kā izbaudīt svaigās grieķu virtuves garšas. Tītara kotletes sagriež gabaliņos,...
Šī recepte pārvērš vieglus grieķu salātus no uzkodas par sātīgu piedevu vai pat pilnvērtīgu veģetāru maltīti. Lai...
Gatavojot uzkodas mājas ballītei, nenovērtējiet par zemu dārzeņus uz galda. Tie ātri pazudīs, ja tos pasniegs kopā ar...
Gaļas bumbiņas gaļas gabalu vietā padara sautējumu interesantāku un unikālāku. Vāriet tās uz lēnas uguns ar sasmalcinātiem tomātiem,...
Šī vieglā, grieķu virtuves iedvesmotā ēdiena galvenā sastāvdaļa ir spināti. Tos izmanto gan kā vistas filejas pildījumu, gan ar fetas sieru, gan...
Vistas spārniņus marinē baltvīnā, citronu sulā un garšaugos, pēc tam grilē, līdz tie ir viegli apbrūnējuši.
Šis neticami vienkāršais ēdiens piešķir ceptām vistas ciskām klasisko grieķu salātu spilgtās garšas...
Feta, svaigas dilles, olīvas un citrons ir jūsu slepenās sastāvdaļas, kas pārvērtīs parastu vistu un kartupeļus par lielisku...
Lai klasiskajiem Koba salātiem piešķirtu Vidusjūras pieskaņu, vienkārši pievienojiet dažas īpašas sastāvdaļas:...
Vistas gaļu marinē apelsīnu un citronu sulu maisījumā ar pievienotu miziņu, pēc tam cep cepeškrāsnī un tā sanāk ļoti...
Kamēr viesi gaida pamatēdienu, pasniedziet šo spilgto, gardo uzkodu, kas pagatavota no svaigām, veselīgām sastāvdaļām Vidusjūras stilā...
Lai ceptu šo gardu un sātīgu pīrāgu, mīkla nav jāmīca vai jāizrullē. Pirmkārt, receptē tiek izmantots...
Dafs Goldmens šīs medus baklavas recepti ieguva no savas moldāvu vecvecmāmiņas, un viņš to nedaudz pielāgoja. Viņa pagatavoja...
Tzatziki, iespējams, ir viena no vieglākajām un veselīgākajām mērcēm, ko var ēst, neuztraucoties par papildu kalorijām. Dabīgais jogurts,...
Atsvaidzinošā grieķu tzatziki mērce ir pagatavota no dabīgā jogurta, aromātiskiem svaigiem garšaugiem, rīvēta gurķa, citrona...
Grieķu jogurta biezā konsistence novērš nepieciešamību to izkāst caur marli, kas ir diezgan izplatīta prakse...
Šī veselīgā uzkoda ir piepildīta ar gardām Tuvo Austrumu un Vidusjūras garšām. Mērce sastāv no trim izcilām...
Šo klasisko grieķu salātu pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un jūs iegūsiet veselīgus, dinamiskus salātus, kas pildīti ar...
Meklējat jaunas mērču idejas savai nākamajai mājas ballītei? Izmēģiniet šo veselīgo, mazkaloriju un aromātisko variantu...
Kurabiēdes ir drupanas grieķu cepumi, ko bieži cep Ziemassvētkos, bet ir iecienīti arī kāzās, Lieldienās un...
Šīs vieglās kvinojas bļodiņas garšas un aromāti aizvedīs jūs tieši uz Vidusjūras piekrasti. Pašgatavota tzatziki mērce,...
Skordalia ir grieķu mērcīte, kas gatavota no kartupeļu biezeņa, kas ir īpaši populāra gavēņa laikā un bieži tiek pasniegta ar ceptu mencu.
Šo grieķu citronu zupu sauc arī par avgolemono. Tai ir patīkama, atsvaidzinoša garša, un, ja olas buljonā pareizi iemaisāt,...
Grieķu zupas "Avgolemono" galvenās sastāvdaļas ir olas un citrons, kas devuši ēdienam tā nosaukumu. Olas bagātina vistas buljonu un...
Šī burgera recepte ir iedvesmota no populārās grieķu uzkodas saganaki, kas ir burgers, pārliets ar ouzo un aizdedzināts...
Pagatavojiet veselīgu un gardu, pūkainu fritatu grieķu gaumē. Šī omlete burtiski ir pildīta ar saldajiem vīnogu tomātiem,...
Piešķiriet grilētai kukurūzai Vidusjūras garšu un pagatavojiet to grieķu gaumē ar smaržīgu oregano, piparmētru,...
Visi grieķu salāti netiek grilēti, tikai sātīgās romiešu salātu sirdis, kuras pēc tam sasmalcina un sajauc ar...
Šie jēra filejas kebabi ir sulīgi un ēstgribu rosinoši, pateicoties sīpolu marinādei, ar Vidusjūras garšu...
Šī gardā grieķu stila pica tiek pagatavota no nulles daudz ātrāk nekā tradicionālā itāļu pica. Nav nepieciešama mīcīšana...